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圖/文         阮公子 雖然知道溫哥華島有不少的風光名勝，卻未曾遊覽過島上的 Como...

想不到離開美食之都溫哥華，到佐治亞海峽對岸的科默斯谷（Comox Valley）去，一樣能享受到出色的烹調...

俄羅斯一名女糕點師傅利用自己調製的特殊方法，創造出如玻璃明鏡般的蛋糕，能反射出周遭的光影，包括點綴水果的甜美...

（大紀元記者馬天祥綜合報導）上週五（5月20日），美國食品行業營養成分標籤發生重大變化，卡路里數量將以更大...

北美超市中有種常見的圓頭夾心棒冰，叫做Creamsicle（又叫50-50 bar），是在香草冰淇淋外裹上一...

文│沈一鳴 我們的生命是多麼的豐盛。宇宙的創造者早已奠定了值得我們追隨的健康之路，在你閱讀我們這系列書...

常聽人說：「西紅柿紅了，醫生的臉就綠了。」吃西紅柿（番茄）的好處不僅是抗氧化物、抑制癌細胞增生而已，很早以前...

這個飲食是以營養豐富的植物蔬果作為飲食的基礎，例如多種穀麥，、豆類，、水果和蔬菜， 而絕不是炸薯條和汽水！這...

文：Choices營養團隊Shannon Smith 有些事情要慢一點才好：溫暖的夏日傍晚在公園散步感...

文：Choices營養團隊Shannon Smith 在最近的五年裡，許多人已經嚐試過不含穀蛋白（gl...

作者：Choices Markets首席註冊營養師Shannon Smith 一個人身上細菌細胞的數量...

科默斯谷（Comox Valley）可能是一個較陌生的地名，但她的所在地，與省府維多利亞一樣，都在溫哥華島...

圖/文           阮公子 說奧塞玉（Osoyoos）是BC內陸的新發掘釀酒區是不大正確的，因...

眼下「七色彩虹食品」十分流行，彩虹烤奶酪、彩虹麵包圈等層出不窮；其中，彩虹壽司可稱翹楚：不但七色米飯自然過渡...

夏天到了，來試試爽口的義大利冷麵吧！ 食材 筆尖麵..................... 1...

魚香肉絲是一道經典的四川菜。所謂的魚香，可這道菜裡並沒有魚。據説那是因為這道菜的­汁其實是做魚的湯汁。可有一...

這是加拿大最大的龍舌蘭酒展覽，讓溫哥華市民了解墨西哥獨特風味的美食和烈酒。

圖/文          阮公子 雖然沒有研究資料證明，但加拿大BC省的農業社區相互支持是事實。對他們...

圖/文            以希 Famoso Neapolitan Pizzeria 138...

「三道茶」是白族招待客人的禮儀飲品。第一道「苦茶」又稱「烤茶」，味道苦澀，能提神醒腦；第二道「甜茶」，加入核...

夏天到了，此道很養生的涼拌菜味道清新、色彩鮮豔，有紅、橘、黑、白、黃、綠等五顏六色，很像五行。除了讓炎夏的胃...

黑椒牛肉是一道溫馨粵菜，家庭菜。滑嫩的牛肉配上辣辣的黑胡椒，創造出一個完美的組合­。我們現在就看看這個黑椒牛...

平日裡吃慣了母親為我們精心製作的愛心美味，當母親節這個感恩的日子來臨，再忙也要陪母親吃一頓大餐：或享用一頓韓...

吃慣了中國菜的母親，也許並不了解世界各地的風味料理，不妨趁這個母親節，陪母親體驗一下平日裡很少吃的異域美味...

【大紀元2016年05月07日訊】有人說在溫哥華Cambie街與 39 街政府酒鋪外的排隊購買波都酒...

雖然間有密雲和驟雨，陽光仍然是充沛的。不用氣象局的預測，大家都猜想到今年的夏天會來得早。漂亮的BC省向來是...

母親節就在眼前，自己動手做送給母親這項健康養生好禮吧！日本正流行，養生新食尚一天三顆冰醋蜂蜜洋蔥汁，能讓人回...

根據中醫，人們應該在不同的季節喝不同的茶。今天我們就來看看這個中國飲茶秘密指南！

創立於1947年的「源吉兆庵」，是日本高級「和果子」的知名品牌。除日本國內250家店舖外，在紐約、倫敦、臺北...

最棒蔬菜蛋花湯的秘訣