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今年共有來自全世界近3000家廠商，共襄盛舉，規模可謂空前。令人感到特別欣慰的是，不僅來自台灣的產品，到處可...

家常滷肉配料：豬腱子肉八塊，蔥一根，薑一小塊，五香粉少許，生抽，老抽，鹽。 豬腱子肉洗淨，晾乾水。鍋裡放油...

烤的時間，依各人使用的烤箱而有所不同。原則上烤至比薩絲部份上色即可。若烤箱已預熟，約10分鐘上下；沒預熱約1...

許多人愛吃火鍋，卻當心把自己吃成胖子，特別是女生，對美味火鍋只能望而卻步。那麼減肥怎麼吃火鍋呢？

身為台灣駐外使節的眷屬，作家鄭麗園目前旅居紐約，三年期間感受紐約餐廳脈動，親自品嘗、採訪之後選出了七十間深具...

喜歡吃甜點的女孩們，肯定也很喜歡吃蛋糕。點心店裡賣的蛋糕雖然精緻可愛，價格卻也不菲，而且不一定合乎口味。其實...

這些天出奇的熱，許多人都出現了口苦、目赤、眩暈等症狀，也就是俗稱的「上火」。上了火怎麼辦，德仁堂御膳宮的藥膳...

瘦身適合用馬鞭草精油5滴、辣椒精油3滴，加上荷荷芭油10cc混合均勻，按摩豐隆、水分穴位，可促進體內的新陳代...

夏天颱風期間，蔬菜價格上揚，這時來點清爽的自製綠豆芽小菜，美味可口。

和菓子專賣店三明堂於今夏自日本引進銅鑼燒冰淇淋，鬆軟的銅鑼燒餅皮，加上入口即化的冰淇淋，兩相搭配成為絕妙的清...

每到夏天，清涼消暑、琳瑯滿目的冰品，著實教人難以抗拒，究竟這些老字號、日式冰品、特色冰有何獨到魅力？本期跟著...

檸檬及金橘均含有豐富維生素A，除了可美白肌膚之外，對免疫系統的保健及肝臟的解毒都具有很大的作用。

麵包對他而言，就像是剛出生的嬰兒般，「懷孕」中的每個過程都需要細心的呵護。麵包的製作，每個人都會；但真正用過...

蔬菜是我們獲得維生素的重要來源。據研究，成人每天至少要吃200克—500克蔬菜，才能保證攝入足夠的營養。但是...

飲食是生活中重要而且不能被忽視的大事，可以簡單但不能隨便。優質的食物是富含營養素的。同時，粗食與全食是注重養...