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苦瓜是种让人爱恨交加的果菜，爱它的人，嗜其回味无穷的苦甘，讨厌它的人却觉得“苦”不堪言。美味小馆老板娘王素贞...

今年共有来自全世界近3000家厂商，共襄盛举，规模可谓空前。令人感到特别欣慰的是，不仅来自台湾的产品，到处可...

家常卤肉配料：猪腱子肉八块，葱一根，姜一小块，五香粉少许，生抽，老抽，盐。 猪腱子肉洗净，晾干水。锅里放油...

烤的时间，依各人使用的烤箱而有所不同。原则上烤至比萨丝部分上色即可。若烤箱已预熟，约10分钟上下；没预热约1...

许多人爱吃火锅，却当心把自己吃成胖子，特别是女生，对美味火锅只能望而却步。那么减肥怎么吃火锅呢？

身为台湾驻外使节的眷属，作家郑丽园目前旅居纽约，三年期间感受纽约餐厅脉动，亲自品尝、采访之后选出了七十间深具...

喜欢吃甜点的女孩们，肯定也很喜欢吃蛋糕。点心店里卖的蛋糕虽然精致可爱，价格却也不菲，而且不一定合乎口味。其实...

这些天出奇的热，许多人都出现了口苦、目赤、眩晕等症状，也就是俗称的“上火”。上了火怎么办，德仁堂御膳宫的药膳...

瘦身适合用马鞭草精油5滴、辣椒精油3滴，加上荷荷芭油10cc混合均匀，按摩丰隆、水分穴位，可促进体内的新陈代...

夏天台风期间，蔬菜价格上扬，这时来点清爽的自制绿豆芽小菜，美味可口。

和菓子专卖店三明堂于今夏自日本引进铜锣烧冰淇淋，松软的铜锣烧饼皮，加上入口即化的冰淇淋，两相搭配成为绝妙的清...

每到夏天，清凉消暑、琳琅满目的冰品，着实教人难以抗拒，究竟这些老字号、日式冰品、特色冰有何独到魅力？本期跟着...

柠檬及金橘均含有丰富维生素A，除了可美白肌肤之外，对免疫系统的保健及肝脏的解毒都具有很大的作用。

面包对他而言，就像是刚出生的婴儿般，“怀孕”中的每个过程都需要细心的呵护。面包的制作，每个人都会；但真正用过...

蔬菜是我们获得维生素的重要来源。据研究，成人每天至少要吃200克—500克蔬菜，才能保证摄入足够的营养。但是...