【大纪元2015年03月16日讯】韩国文化观光研究院3月16日发布的一项调查结果显示，外国游客对韩餐的平均满意度为74.44分（满分为100分），其中中国游客对韩国饮食的满意度最低，为70.00分。
这项调查是近日针对810名外国游客进行的，中国游客最多，达350人，日本人126名，亚洲其它国家的游客190名，美洲人59名、欧洲人43名和其它国家游客41名等。
调查显示，美洲人对韩餐的满意度最高，为82.44分。相反，中国人对韩餐的满意度仅为70分，在所有受调查游客中垫底。
分析认为，相对于其它国家，中国游客赴韩旅游时，更倾向于跟团旅游，旅行社为节省成本，多选择在廉价餐厅就餐。这是导致中国游客对韩国饮食满意度较低的主要原因。
调查显示，外国游客在韩国最常接触的饮食为韩国拌饭（72.5%）、烤牛肉（60.6%）、烤五花肉（57.2%）、炸鸡（51.2%）、年糕（51%）和紫菜包饭（46.4%）等。
其中，最不满意的韩国饮食依次为烤鱼（6.9%）、冷面（6.4%）、汤泡饭（6.3%）、包饭（5.6%）、大酱汤（5.1%）和泡菜炒饭（4.9%）等。
认为最美味的韩国饮食依次为拌饭（34.8%）、烤牛肉（33.3%）、烤五花肉（29.9%）、炸鸡（19%）和排骨（14.9%）等。
各地区游客对于韩国饮食的喜好也不一样，日本游客最爱排骨，中国游客钟情烤五花肉，除中日游客以外的其他亚洲游客选择拌饭，美洲、欧洲游客则多爱烤牛肉。
在韩国旅行就餐时，考虑最多的因素（多项选择）依次为饮食口味（81.1%）、食材的新鲜度（37.5%）、是否有韩国特色（32.1%）、菜单选择的多样性（25.1%）和服务态度（24.3%）等。
责任编辑：赵云
