50岁开始健康生活，其实还不算晚！台湾扶原中医诊所总院长郭大维在“健康1+1”节目中提醒，年过50岁要好好养生保健，应优先注意少碰烟酒、最好戒烟戒酒，控制体重，规律均衡饮食及适度运动，学会放松、放得下看得开。
人到50岁时，通常工作、家庭进入稳定阶段，要如何养生保健，才能夫妻白头到老，晚年不需坐轮椅，还能一同游山玩水。那么，50岁后的养生，应该吃什么比较好？
50岁后养生 多吃6类食物
50岁的人要好好养生，郭大维推荐多摄取这6类食物：
1. 莓果类
蓝莓、小红莓、洛神花等都含有丰富的纤维素、维他命Ｃ及类黄酮等。类黄酮可以在体内产生大量的抗氧化剂，能够抑制身体发炎、减轻大脑衰退，增强长期及短期记忆，预防失智症。
2022年《自然》杂志旗下的《科学报告》（Scientific Reports）期刊发表一项研究显示，莓果补充剂和食品对大脑认知功能、记忆表现、处理速度等方面都有益处。
2. 深绿色蔬菜
花椰菜、甘蓝菜、菠菜、地瓜叶等深绿色蔬菜，纤维素含量比较高，可起到润肠通便的作用，也可以减少罹患心脏病的风险。
3. 鱼类
多食用远洋鱼或深海鱼，例如鲑鱼、鳕鱼、鳟鱼，都富含有益脑部发展的EPA、Omega-3及DHA，还可以抑制血管发炎。有很多爱吃甜食和油腻食物的人，血管中会堆积很多低密度脂蛋白胆固醇，摄取远洋或深海鱼可以清除这些坏胆固醇，恢复血管弹性，降低心血管疾病发生的概率。
4. 坚果及种子类
坚果及种子类富含维他命E及磷、镁、钾等矿物质，不过由于它们的油脂含量很高，不宜摄取过量。
《营养素》（Nutrients）期刊2017年发表的一项研究表明，坚果和种子富含单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维他命、矿物质、类胡萝卜素等，具有潜在的抗氧化作用，可以改善血糖、脂质代谢和发炎等，预防一些慢性疾病。
5. 芝士
芝士含有丰富的乳清蛋白，也是补充维他命Ｄ的很好来源。但如果有荨麻疹或异位型皮肤炎的患者就要小心，芝士可能是诱发过敏。
芝士中的维他命Ｄ可以促进钙质吸收，抵制骨质流失，预防骨质疏松。动物肝脏、海鲜、鸡蛋及板豆腐当中，也都富含有维他命Ｄ。
另外，可以适量地晒太阳，做一些负重运动，都可增加维他命Ｄ和钙的吸收。
6. 黄豆类食品
黄豆、豆浆中富含铁、钾、镁等元素，可以有效降低胆固醇。镁还可以帮助睡眠，对更年期族群来说特别适合。
补充钾元素有助于降血压，能够降低高血压及心血管疾病的并发症。很多高纤维的植物中都含有钾，如蔬菜、水果、坚果、麦片、全麦面包、糙米等。
50岁后养生 一定保养肾、脾胃、心
50岁左右的人群，身体容易走下坡路，因此日常五脏六腑的保养不可少，郭大维建议，应特别注重肾、脾、胃及心的保健。
1. 肾
中医讲“肾主骨生髓”，当肾的能量不足时，容易出现腰膝酸软、头晕、头发变白或脱落、牙齿动摇等早衰现象，这些问题也与平日过度疲劳有关，要保护肾脏，避免积劳成疾。
2. 脾胃
很多50岁左右的人，平时有补充不少酵素或益生菌，仍出现肠道问题、排便不顺等，郭大维表示，一些酵素中可能含有决明子萃取物、番泻苷（sennosides）等泄药的成分，长期服用会令肠胃产生依赖性，变得没有这些东西就不会蠕动。所以帮助排便最好的方法，还是透过饮食和运动，来促进肠胃正常蠕动。
要关注排便是否通畅的问题，最好饮食七分饱，让肠胃经常保持饥饿状态，可以减少身体的代谢负担。
3. 心
中医认为“心主血脉、心主神明”，意思是心负责调节血的流动，以及管理人体的精神活动。心态也会影响一个人的健康，心境开朗，身体的自愈能力会更好。
郭大维回忆创业之初，朋友送他一句话：喜乐的心，乃是良药。当时他以为这句话是写给患者看的，但现在看来，也是对他自己的提醒。
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责任编辑：吴宓辰、李凡
