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温哥华的秋天是美丽的 ——不同红黄色泽的叶子只不过是其中的景致，北岸的雪岭和清晨的霭雾带来水墨画的意境，同样...

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下星期日（10月15）将是BC 政府酒房 (BCLDB)重要日子，也是波都酒迷们引颈在望的每年一度波都发售（...

Fairmont Pacific Rim大酒店座落在市中心海滨，与五帆扬威的加拿大馆和策动商机的会议中心为邻...

前几天我和罗师父去超市去研究食材，然后我们看到了一个凤梨。罗师父就说，你可以用这个做凤梨炒饭啊。那就是我灵感...

在二块海绵蛋糕中间抹上果酱的这道糕点，是英国下午茶的基本款点心。这款蛋糕能冠上十九世纪统治大英帝国的维多利亚...

有人说一辈子能够看到一次北极光，那就能收获一辈子的幸福。所以很多人抓紧9月到次年4月看极光的最佳时间，和惊艳...

源自湖区南方卡特梅尔镇（Cartmel）的地方点心，是英国茶屋必备的基本款布丁。布丁内放入大量椰枣一起烤，香...

我们都知道茶是可以用来喝的，可是你知道吗，其实茶叶也可以做许多美味佳肴。我们今天就做茶叶蛋！

屈指一算，每年十一月初在Whistler（惠斯勒）山上举行的美酒佳肴节（Cornucopia）原来已经踏入第...

温哥华美食节（Eat!Vancouver）的序幕高潮节目之一，是下星期三晚（十月五日），在West餐厅的一个...

日式著名牛丼饭的家庭做法

爱饮澳洲酒的朋友，对Hardys这名字一定不会陌生。五代经营，有一百六十多年历史的Hardys，是澳洲最大规...

Gabi and Jules Baked Goodness 2302B Clarke St, Port M...

前几天，我突然很想吃日式照烧鸡，所以我就很想出去买。然后我又有另外一个念头，就是我也可以简简单单的在家里做...

曾经在Commercial街的一间看来以酒吧作吸引的小型新派蚝吧吃过一顿只可以用“不知所谓”来形容的晚餐，教...

火锅一直是我的最爱。自从在加州上了大学之后，我热爱上了日本火锅。在学校附近，有一个日本火锅店叫Shaba W...

BC省的大小葡萄园及酒庄数目在不断增加，整体的酿酒业明显地在蜕变中。BC酒联协会（BC Wine Insti...

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我们今天要做一种美容甜汤。这个汤呢，可以去痘痘，减少雀斑，而且还有抗老化的功效。

在2016的今日，食肆老板们如果视一份趋时应格的酒牌为多余功课，甚至无存在必要，看来仍守着七八十年代的生意态...

1600 Howe Street, Vancouver. 604.681.1164 info@ancorad...

谈到李安，林慧懿打开话匣子说，李安是美食鉴赏者，他每回出远门前，一定很贴心地包好水饺、分袋装好，确定老婆孩子...

超劲爆超美味担担面食谱 我们今天就一起来做这个又简单又劲爆的担担面！

意大利是旧世界酒国的精英，国内酿酒区之多，就算年年去逛也不可能全部都探访得来。位于北部的 Valpolice...

多年前，我应一位马来西亚好朋友阿娜之邀，前往她家吃晚饭，预告主菜是她的家传“海南鸡饭”。她是烹饪高手，我曾经...

我妈跟我说，她在怀我的时候，几乎什么都吃不下，可是她依然还喜欢吃韩国冷面。所以很自然的，我生出来之后，它也是...

Tommy Thompson 是美国华盛顿州Tulalip Resort Casino 的专业侍酒师（Som...

Tulalip Resort Casino 地址：10200 Quil Ceda Blvd. Tula...

今天我先给大家介绍一个非常简单，但又超级美味的食谱。这个食谱是一个叔叔曾经做给我吃的，他一开始做的时候，我并...