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台湾是美食天堂，拥有中菜宴席、台式办桌、夜市文化、各地特色美食、传统小吃，还有原住民、客家、眷村及新移民等多...

https://vonalbrecht.com/ 多年前便已认识当时是BC厨师协会主席的MarcusV...

2702 Main St, Vancouver, BC. www.burdockandco.com 60...

中国有句古话：“天道酬勤、地道酬善、人道酬诚、商道酬信”，做人或经商能得其精髓者，不仅可独善其身，也能兼济天...

加拿大酒酿是上个月温哥华国际美酒节的主题产酒国，据本人在多个活动的观察所得，加国出品的酒情果然灿烂。 ...

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各式各类的餐饮集团无处不在，无论是扒房、快餐店、高档式的、家庭式的、街坊式的，都有一定的吸引力。虽然每人的要...

离开我家才数分钟的车程便有一间仙人掌俱乐部 (Cactus Club Cafe)，是我较常去的闲聚处。每回去...

酒肴配究竟是艺术抑或是科研？一直以来，寻求研究此环节的有关历史、学说、方程式、风土文化与人为因素的文章与学说...

Mott 32 地址：1161 W. Georgia street, Vancouver 电话：（604...

虽然都知道，与母亲节一样，情人节是每一年的商机重槌，别说鲜花首饰礼品心意卡的销量惊人，一概稍有气氛的餐馆都卖...

www.winefest.ca 所谓行行出状元，在酿酒业中的名人一样不少。本人在这个谈酒的专栏中，说的...

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虽然上月底才渡过了圣诞元旦，情绪和肚皮仍然逗留在休息状态，在金鸡即将报喜之际，安排一些酒酿来举杯贺岁正是时候...

一年容易，新春在即，以希谨祝读者们天天如意、身心愉快、生活过得充实又写意！ 自古以来，中国新年的意...

刚刚才介绍过Dine Out 的酒类活动，便己收到即将在二月举行的温哥华国际美酒节的详细资料。由2月11日至...

现在的年青人中，竟然有不少是素食一族！然而在西洋饮食文化中，“素食”一词的定律分有三类。一是只吃蔬菜瓜果种子...

芙蓉蛋其实是一道广东菜。可在美国也非常的流行，当然，它也加入当地人的口味。现在让我们来看看如何做这个著名的美...

Dine Out Vancouver January 20 to February 05 www.din...

住在大温哥华区的朋友，若是爱上馆子一族的话，该知道“Dine Out Vancouver”是怎么回事。就算未...

前几天，我去一家日本餐馆吃饭，我点了一道菜叫棒棒虾。然后我就很想要试试看这个食谱。这道菜原本是用炸的，那我今...

新一年刚开始，这城市的饮食活动已准备开锣。食在温哥华 (Dine Out Vancouver)将率先在这月的...

不知是谁的主意，资料来自哪里，用意何在。总之每年这时候，便会出现一个“是年饮食趋势”的名单。不单社交传媒争相...

排骨炖蘑菇是一道冬天必吃的家庭菜。看着影片，一分钟就可以学会这道菜的绝招！

BC省持续高涨的饮食气候，印证着温哥华的国际性大都会声誉。别说餐厅酒庄慈善机构主办的各类餐聚宴会，单是每年在...

年初一月中，我远赴法国南部罗勒河（ Rhone River）一带的 Chateauneuf du-Pape、...

我们都知道天气冷的时候喝鸡汤对身体好。可是你知道吗，你怀孕后，鸡汤也可以成为你最好的朋友。因为鸡肉中含有丰富...

虽然最近温哥华冷得很，但这是逛酒铺选酒购酒的时节，所以不介意到外头去逛逛。今回的目的地有两个：先往Granv...

3盎司的牛肉有大约22克的蛋白质。所以呢，这个食谱几乎对任何人都很好。而且专家甚至建议，孕妇应该每天吃3 到...

这段预备过圣诞节的日子里，似乎所有的酒文传媒都有文章介绍应节的酒目。什么是应节酒？庆贺佳节的酒，是否要贵价的...