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一年容易，新春在即，以希謹祝讀者們天天如意、身心愉快、生活過得充實又寫意！ 自古以來，中國新年的意...

剛剛才介紹過Dine Out 的酒類活動，便己收到即將在二月舉行的溫哥華國際美酒節的詳細資料。由2月11日至...

現在的年青人中，竟然有不少是素食一族！然而在西洋飲食文化中，「素食」一詞的定律分有三類。一是只吃蔬菜瓜果種子...

芙蓉蛋其實是一道廣東菜。可在美國也非常的流行，當然，它也加入當地人的口味。現在讓我們來看看如何做這個著名的美...

Dine Out Vancouver January 20 to February 05 www.din...

住在大溫哥華區的朋友，若是愛上館子一族的話，該知道「Dine Out Vancouver」是怎麼回事。就算未...

前幾天，我去一家日本餐館吃飯，我點了一道菜叫棒棒蝦。然後我就很想要試試看這個食譜。這道菜原本是用炸的，那我今...

新一年剛開始，這城市的飲食活動已準備開鑼。食在溫哥華 (Dine Out Vancouver)將率先在這月的...

不知是誰的主意，資料來自哪裏，用意何在。總之每年這時候，便會出現一個「是年飲食趨勢」的名單。不單社交傳媒爭相...

排骨燉蘑菇是一道冬天必吃的家庭菜。看著影片，一分鐘就可以學會這道菜的絕招！

BC省持續高漲的飲食氣候，印證著溫哥華的國際性大都會聲譽。別說餐廳酒莊慈善機構主辦的各類餐聚宴會，單是每年在...

年初一月中，我遠赴法國南部羅勒河（ Rhone River）一帶的 Chateauneuf du-Pape、...

我們都知道天氣冷的時候喝雞湯對身體好。可是你知道嗎，你懷孕后，雞湯也可以成爲你最好的朋友。因爲雞肉中含有豐富...

雖然最近溫哥華冷得很，但這是逛酒鋪選酒購酒的時節，所以不介意到外頭去逛逛。今回的目的地有兩個：先往Granv...

3盎司的牛肉有大約22克的蛋白質。所以呢，這個食譜幾乎對任何人都很好。而且專家甚至建議，孕婦應該每天吃3 到...

這段預備過聖誕節的日子裡，似乎所有的酒文傳媒都有文章介紹應節的酒目。什麼是應節酒？慶賀佳節的酒，是否要貴價的...

為迎接2016聖誕，加拿大Starbucks（星巴克）12月16日-18日發布新飲品——Fruitcake ...

趕快來看看，如何在家裡簡簡單單的就做出了日式著名照燒米漢堡！

看看日曆，原來三個星期後便是聖誕節，難怪市面上明顯地熱鬧起來，準備迎接聖誕元旦兩個大節日。有人為購買禮物而忙...

國際機場Fairmont Globe@YVR （604）248-3281 加東好朋友來訪，甫接...

怎麼樣可以在15分鐘內做出3道菜？我們今天就來看看這個一魚三吃！

加拿大西岸的日式食店數字之多，平均水準之佳，是溫哥華成為美食之都的原因之一。日本清酒在加拿大西岸的受歡迎度愈...

89°C上海餐廳 地址：7090 Kingsway, Burnaby，BC 另一個典型的加拿大西岸冬...

趁此機會，再次解釋一下什麼是「杯酒項目」（wine by the glass program）。曾幾何時，領...

Timber Restaurant  1300 Robson St, Vancouver (604) 6...

炸蟹角的味道香脆，在美國的個個美式中餐廳都可以找得到這道菜。有人說這道菜是在1950年代的舊金山發明出來的...

專家表示，咖啡品質與烘焙過程 ，直接影響咖啡好不好喝，例如淺焙咖啡應避免炒不熟 ，出現生澀味。

在家裡輕輕鬆鬆做出廣東著名蜜汁叉燒肉。

臺灣著名三杯雞的家庭做法三杯雞起源於江西，也是台灣非常著名的一道菜。 3杯是指1杯麻油、一杯醬油和一杯米酒...

與 Stephen Cipes 第一次正式碰面，算算已是十多年前，參加在滑雪勝地 Sun Peak Reso...