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首页›美食天地›饮食文化


  • ● 三餐料理
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  • ● 料理小窍门
  • ► 饮食文化

  • 吃水果的学问

    2006-07-03
    许多人都知道吃水果可以起到减肥的效果,但是有些水果的糖分,淀粉质相当高,不一定能够达到减肥的目的。有许多女士...
  • 古人三餐的饮食习惯

    2006-07-02
    东方西方,饮食习惯皆一日三餐,不知是何时从茹毛饮血逐渐进化到养生这一文明习俗。不过,中国的三餐习惯,从庄子的...
  • 身边的美食也要够艺术

    2006-06-30
  • 德国人一日三餐怎么吃

    2006-06-30
    德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃...
  • 德国必吃美食—香肠、面包

    2006-06-29
    德国的烹调艺术不如中国、法国和意大利那样享有盛誉。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制。不过今日德国的餐饮业...
  • 德国大餐菜谱

    2006-06-28
  • 厨房小窍门:巧拌肉馅

    2006-06-28
    在新鲜肉碎中放适量的盐、糖、生抽、老抽、胡椒、味精、姜末,放一小碗凉开水进去,用力朝一个方向搅拌,直到搅起性...
  • 阿源海产店

    2006-06-27
    店里有各种新鲜时令海产可供选择,配合时令不同季节皆有其独特的拿手菜推出,像在冬季期间就可吃到清蒸海豆腐(乌鱼...
  • 曼哈顿时尚美食

    2006-06-26
    纽约为全球游客必到之处﹐尤其它是国际金融、商务中心﹐加之百老汇歌舞秀﹐因之曼哈顿处处商店林立﹐饮食业更是五花...
  • 田妈妈清水园美食馆

    2006-06-26
    4-6月是大坑竹麻笋盛产季,最好先预约,适合公司行号,团体聚餐及开会和员工餐会。
  • 台湾小吃行脚 台中水湳市场

    2006-06-25
  • 台湾小吃行脚 师大商圈

    2006-06-25
    因为有许多来自外地甚至海外学生的缘故,师大商圈一带聚集许多异国餐厅及特色摊贩,宛如美食天堂。在师大商圈要怎么...
  • 台湾小吃行脚 台南市

    2006-06-25
    台南小吃的名声威震全台,到府城赏玩若没有品尝当地小吃,等于没到过台南市,着实令人惋惜,不过,台南的地方小吃对...
  • 台湾小吃行脚 台东关山

    2006-06-25
  • 郭富城:保持健硕体型的营养菜单

    2006-06-25
    为了保持在银幕上健硕的健美体型,郭富城每天有着严格的饮食安排:早餐吃无糖加入脱脂奶的麦片,再加一个香蕉;下午...
  • 如何对付夏季饮食陷阱?

    2006-06-24
    对付夏季饮食陷阱夏天很多人因为没有胃口吃不下,所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付炎热,但这种吃法科学...
  • 2006年全世界最IN的新奇冰淇淋

    2006-06-24
  • 瞎咪台湾小吃 老外最爱?

    2006-06-24
    外国人在台湾都爱吃些什么小吃?他们对台湾食物的口味和饮食习惯又有什么样的意见和看法呢?本期特邀居住在台湾、又...
  • 筊白笋与黑穗菌共生黑斑 民众可安心食用

    2006-06-24
    目前正逢筊白笋盛产季节,不少民众发现,只要多放个几天,筊白笋肉就会出现大量黑色斑点,质疑是遭受病虫危害。农业...
  • 田园上的水果沙拉

    2006-06-22
  • 佛州餐厅推出一百美元顶级汉堡

    2006-06-22
    美国佛罗里达州波卡雷顿一家新开张的餐厅,最近推出一种口味及价位都十分高档的“顶级汉堡”,希望吸引很多的顾客上...
  • 盛夏如何防中暑

    2006-06-20
    夏日炎炎,如果在阳光下暴晒太久,或长时间在高热的环境中工作,或室内过于闷热,都可能引起中暑。老年人、孕产妇、...
  • 饕餮一夏 老人吃什么

    2006-06-18
    夏季天气炎热,人体胃肠也易受暑热的刺激,功能相对减弱,食欲欠佳。
  • 治中暑便方

    2006-06-16
  • 夏天吃冰的九大禁忌

    2006-06-16
  • 三款夏日减肥食谱

    2006-06-16
  • 乘海钓船出发 大啖活跳海鲜

    2006-06-16
    大家聚精会神、鸦雀无声,专心等着鱼儿上钩,可惜渔获并不丰富,眼见大伙有些意兴阑珊,船长决定换个海域,让大家另...
  • 如何健康食冷饮?_

    2006-06-15
  • 西瓜不宜冷藏后再吃

    2006-06-15
    西瓜不宜冷藏后再吃
  • 考前不宜喝咖啡提神

    2006-06-14
    一年一度的高考已进入倒计时,除了做好知识、饮食搭配和心理调节等各方面的准备,许多考生和家长都认为,咖啡的提神...
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