在美国，很少人真正了解传统的中国菜，华裔知道的中餐，多数是为了迎合西方口味的美式中餐，与中餐的关系，连远房亲戚都称不上。近日，美国中国餐馆，有数位华裔高材生厨师，放弃高薪工作，下功夫学习中国烹饪技巧而闯出名号。
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很多人以为“传统农历新年”是属于华人的重大节庆，其实韩国也与华人世界相同，都是依据农历过传统新年。新年期间，人们举家团聚，互道祝福，张灯结彩，共享美...
多年来人们已经习惯把“速食”和“垃圾食物”划上等号。顾客越来越在意不只是吃饱，还有健康，这造成美国传统速食店营业额直直掉。健康趋向在今天已成为全球一...
猫猫狗狗可爱的视频想必大家都看了不少，想不想去亲眼看看众多稀有又可爱的狗狗呢？那么纽约威斯敏斯特的狗狗展可是绝对不能错过哦。
农历新年将近，围炉吃团圆饭为节庆增添温暖。营养师黄淑惠建议，年节聚餐大鱼大肉之余，别忘多吃蔬菜水果；主厨施建玮也说，可用多色蔬果组合特色年菜，不油腻...
冬季的室外活动相对少一些，在这时给自己的身心一份大礼，去看一部百老汇戏剧可谓是不错的选择，但是票价都好高……
如果您也是这样想，那么百老汇周买一送一...
同猪肉和鸡肉等主食肉类相比，牛肉的肉质纹理比较粗糙，如果没有经过特殊工艺处理和对烹饪火候的精确掌握，很容易造成生硬难嚼或者熟烂成糜的结果，流失口感和风味。为了让牛肉具有软嫩的口感和浓郁的风味，流行于北美地区的“熟成”工艺是个不错的方法，“...
想给家人奉上一桌健康饭菜，主厨们常常要照顾家人的饮食理念，包括这种广为接受的看法：煎炸不如煮食健康。然而，根据一群西班牙科学家的最新研究，只要使用初...
去年转会NBA夏洛特黄蜂的美籍华裔球员林书豪（Jeremy Lin），近日受美国喜剧二人组冯兄弟（FungBros）之邀，在训练间隙展开“美式中餐”...
如果您计划在2016年出行，那请算好您出行的最佳日期。记住，有时候行程提前或延后一天，飞机票价格却是一个巨大的差异！
纽约的餐馆周可以说是一场盛宴，每到这时我身边的小伙伴们都会成双成对的，换上高雅得体的服饰，选一家心仪的餐厅约会。平时动辄几百美金上下的高档餐厅，在这...
上周，讨论已久的中央公园马车问题有了结果：市府和纽约马车业达成协议，保留中央公园的马车生意，但是有执照的马匹数量需要从180匹减到110匹，且须在公...
简单营养家常食谱
你知道吗，健康杂志命名韩式辣白菜为五样“世界上最健康的食物”之一？韩式辣白菜中含有丰富的维生素A，B1，B2，钙，铁，和乳酸菌。而韩国人还把辣白菜称为他们的国菜。今天我们就要做韩式辣白菜炒饭。
今天开始，一副巨型的恐龙化石将在自然历史博物馆展出。这只恐龙到底有多大呢？考古学家认为，恐龙活着的时候应当有122呎（37米）长，重70吨。陈列在自...
全美瞩目的乐透“劲球大奖”奖金昨天已经飙升到了15亿美元。有媒体计算了一下，如果纽约人中奖，那么他将损失将近10亿美金用来缴税。如果说一个人一天输掉...
一个人一生中能把自己喜欢的事情做为职业，是非常幸运的。而手足情深的三姐妹能在异国他乡携手共同开创她们喜欢的事业，更是不可多得的人生幸事。幸运的宋永妊...
在许多华人眼里，高尔夫是一项贵族化的运动，是只有富有阶层才能享受的休闲方式。其实在美国，高尔夫是非常大众的、平民都能消费得起的运动。作为新老纽约客...
纽约被称为世界之都，纽约人的生活也是丰富多彩。只是到了冬季，受到寒冷天气的影响，“去哪儿玩”变成了一件令人头痛的事情。那么冰雪季的纽约到底有哪些好去...
宫保鸡丁是一个传统的中国菜，一个典型的四川菜。它是以一位清代的官员，丁宝桢而命名的。宫保鸡丁著名于它的麻辣。今天我们就要教你如何在家里做宫保鸡丁~!
在崇尚绿色饮食的年代，自制新鲜果蔬汁已越来越多地走入家庭。当榨好一杯创新配方的果蔬汁，且口味超乎我们想像，真好比度过一个迷你假期：除了美味，一切都被...
2016年1月 10 日—2月9 日，New York Knicks（纽约尼克斯队）将在麦迪逊花园广场 （Madison Square Garden...
位于纽约Great Neck的“Senor Nacho”墨西哥酒吧&餐厅，以提供多种新鲜奇特的墨西哥美味而广受食客喜爱，餐厅比邻Great ...
美国卫生与公众服务部（Department of Health and Human Services, HHS）及农业部（U.S. Departme...
位于百老汇街684号的“巴西利亚咖啡厅”（Brazilia Cafe）昨天制作出了纽约第一棵“泡芙新年树”，他们不仅要凭此申报吉尼斯世界纪录，还要在...
雪浓汤（牛骨汤）是600多年前朝鲜国王与百姓在举行完祈求一年农耕丰收的祭典后，一起分享食用而流传下来的料理，所以这是王室也会吃的美食呢。至今每个地区仍有许多雪浓汤的专门餐厅，是深受人们喜爱的养生料理。
新年伊始，北半球的很多区域已是天寒地冻，对于很多在秋季还常做户外锻炼的人来说，又到了一个尴尬季节：怎样耐受寒冬，把健身的好习惯坚持下去呢？根据冬季健...
世界最大型船只展会亮相纽约Convention Center。
位于曼哈顿韩国城的dadam餐厅，以提供健康、新鲜的韩国料理为主，老板朴麟顺女士有近20年的餐饮经验，熟谙各种食材的健康营养功效。她亲手制作的美味完...
“HanaMichi”是一家坐落在曼哈顿韩国城的日式餐馆。HanaMichi是日语“花之道”的意思，店如其名，整个餐厅的装潢都以粉色樱花为主题，氛围...
身为一家之主每天开门面对的是柴米油盐酱醋茶七件事、关门则是吃喝拉撒睡五件事，出外辛苦打拼也就是为了这十二件事，让家人得到温饱，生活无虞。当然，这十二...
