饮食健康

大致上小孩生病的先兆是身体不适、疲倦、呼吸道有黏液渗出、红斑、恶心、呕吐及发烧(有时没有)。这些常见的症状通常显示:(1)血中有毒物;(2)肝不能够完全把毒物氧化或中和;(3)那些讨厌的酸正由黏膜及皮肤找寻替代性排泄的出路。
脂肪肝的发生通常是由于过量摄入脂肪引起的,但过度限制饮食也会导致脂肪在肝脏堆积。
现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜、高蛋白,以致引起一些富贵病的发生。实践证实,多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物),对身体大有好处,尤其是当前正是新鲜玉米上市的时候,中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。
(大纪元记者董婉如编译报道)怎样吃得健康,人人关心。赫伯特.希尔顿博士推荐了健康饮食九大秘诀,这个自然技术多年来帮助了成千上万的人们!
白露前后,哮喘病和支气管病的发病率均较高,哮喘病的发生与患者自幼过多食用咸的食物有关。而现代医学研究证实,高钠盐饮食能增加支气管的反应性,从而导致支气管对致病原的刺激反应过度。因此,素有哮喘病史的患者在白露前后更应格外注意低盐饮食。
 苹果和番茄中含有大量的抗氧化剂,所以可能是抗氧化剂对肺功能起到了促进作用。
(1)海参粥海参粥:海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早...
橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C,可在一定程度上预防心血管疾病。
科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁4类。
可口可乐近日在美遭遇健康诉讼,美国消费者状告该公司软饮料中的苯含量超标,损害消费者健康,他们举证说,独立的实验室检测发现,可乐饮料中的苯含量高于联邦法律中规定的饮用水苯含量上限。
早晨的时间那么宝贵,很多人为了睡个回笼觉,或是化个精致的妆,早餐往往是能省则省。甚至还有一些人认为,省下一顿早餐可以减少热量的摄入,说不定还能帮助减肥呢!但本月《美国网络医学博士》的一篇文章指出:每天按时吃早餐有助于减肥,而且其影响比人们想像的大得多。
“柴米油盐酱醋茶”,开门七件事中,酱料占一重要席位
普通人每天用油量别超过25克。动植物油比例为1︰2。做菜时油温度别超过90℃。
含有大量寄生虫,必须经过高温消毒,但深海水产没事 福寿螺曾是一些人眼中的美味,但发生了广州管圆线虫病后,它不得不退出北京的消费市场。
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。
最近以来,费城福克斯癌症研究中心(Fox Chase Cancer Center)为华裔妇女免费提供乳房X光检查,以研究了解饮食习惯的改变如何影响亚裔妇女乳癌的发病率,这项研究引起了社区民众的注意。为此,记者电话采访了负责该项目的中心副研究员玛丽琳‧曾(Marilyn Tseng)博士。
如果孩子的进食量明显减少,而且不思饮食,家长们就要警惕孩子可能出现了小儿厌食症。小儿厌食症的病因很多,中医认为小儿“脾常不足”,饮食不节、喂养不当或长期偏食,是小儿厌食的主要原因。喂养不当,小儿的脾胃运化功能就会受到损伤,出现脾胃不和、受纳运化失健的情况。另外,小儿厌食还可能与微量元素缺乏、消化系统疾病、药物、环境等因素有关。
五日出刊的最新一期内科医学年鉴(Annals Of Internal Medicine)报导,大多数消费者在食用由汉堡、薯条以及冷饮组成的速食套餐时,常常会低估了自己究竟吃下多少热量。相对之下,如果食用的速食份量较小,消费者对于热量估算则会比较趋于正确。
相约黄昏后──来自台湾的宜兰县复兴国中中西乐团,应雪梨澳洲台湾同乡会、澳洲台湾妇女联谊会、Canberra Lyneham High School、 Bowral Tulip Time Festival邀请,将于9月18日(星期一)晚间7时在Willoughby Civic Centre (地址:409 Victoria Ave. Chatswood) 盛大...
在人们珍惜家庭、健康以及幸福的时刻,多元化的健康保险公司MBF祝愿华人社区中秋节快乐。
在中秋节即将来临之际,澳洲检疫及检查服务处(Australian Quarantine and Inspection Service - AQIS)今天发出有关含蛋黄和肉馅的月饼进入澳洲的通知。
在减肥风气盛行的现今,市面上各式减肥产品琳琅满目,最近有一种打着“只减卡路里,不减健康”口号的减肥代餐包,受到不少爱美人士的青睐。不过,根台湾消基会抽查市售的代餐包产品后发现,许多业者号称一小包就能抵一餐,但如果长期食用,却可能造成抵抗力减弱、酮酸中毒,严重者还会虚弱厌食、昏迷甚至死亡。
直到今天,各国权威医学机构中的科学家仍然没有找到高纤维食品可预防肠癌的确切证据。
〔自由时报记者胡清晖/巴塞隆纳报导〕心血管疾病是现代人的文明病,根据国外一项针对欧盟十国进行的研究证实,每周吃两次、一次八公克的坚果类食物,包括核桃、杏仁、腰果、花生、开心果,可降低罹患冠状动脉心脏病的概率达十一%,同时可减少心血管疾病的致死率。
精神科医师提醒,时下崇尚纤细身材的风潮使得厌食症患者有增加趋势,一名十七岁女子因被同学嫌丑,进而非常要求身材,短短半年,体重由五十四公斤降至卅公斤,求诊时营养严重不足,体毛掉得稀疏,月经中断三个月。
母亲的饮食可能会对下一代的性别产生影响。科学家们发现,成为素食主义者会增大生女孩的机会。
据专家介绍,改变生活方式是预防心血管疾病的最有效方式,不要等到病发了进医院才重视高血压的防治,平时一点一滴的好习惯对防治高血压也很有效。
同样的食物因做法不同,其营养的吸收和消化率也会产生差别。例如,煮蛋的消化和营养吸收率为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法易使蛋白质分解,容易消化吸收。可见,吃饭看似简单,实际上需...
苜蓿属豆科植物,其种子是豆科植物中最小的,原产地在小亚细亚。苜蓿有强轫的生命力,根部往地底延伸可至3公尺深度,所以能吸收多种的养分与矿物质,自古以来,即被做为牛马牲畜牧草之重要来源。
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