饮食健康

美国〔可口可乐公司〕波兰分公司在波兰舆论压力下,决定停止在波兰小学贩售可口可乐跟其它带糖饮料,改为贩售瓶装水跟果汁。
约20人先后在尖沙嘴百乐酒店餐厅进食自助餐后,先后感到不适,怀疑食物中毒,酒店餐厅已停业清洁。
辽宁沈阳晚报报导,一名糊涂妈妈把避孕药随手放在床头柜上,被才八个月大的女儿拿去当糖果吃掉一半,引发乳腺提早发育。当地小儿科医师特别提醒家长,要把药品收好,同时别随便让小孩吃补药或含激素的蔬果,诱发儿童性早熟现象。
保持轻盈的体态,享受健康的人生,一直是很多人追求的人生目标,减肥也成为一生的职志,最近英国引进新的减肥法,强调高纤高蛋白质的饮食,十二周平均可以甩掉九点零七公斤的肥肉,而且健康状况还能获得改善,令民众趋之若鹜。
〔自由时报记者魏怡嘉╱台北报导〕现代人生活忙碌,加上压力大,一周通常便便不到三次,便便留在肠道,往往是各种疾病之源,日本“便便达人”辨野义己博士表示,如果无法每天排便,退而求其次,每周也要做到便便大清仓,他特别提供自己奉行多年的私房周末排便餐,只要周五及周六晚上吃排便餐,周日便可以享受排便的舒畅感,有的人甚至还可排出一公斤的便便。
明智的中年人都知道必须储存养老金,但年纪越大就越严重的记忆退化问题该如何解决?“今日美国报”建议,不妨现在就建立“认知储备”账户,等到老年时,仍可倚赖自己的大脑。
有些孩子5岁以后仍然出现间段或持续性的尿床现象,家长往往会有这样的疑问:“小儿尿床是病吗?”“小儿尿床是否与肾病有关呢?”
青草茶是台湾民间常用的夏季保健饮料,又称为百草茶、凉茶或苦茶。它是以一种或多种植物, 用其全草或部分, 新鲜或干燥品为原料合组成,经水煎煮成浓汁, 过滤加糖调味,冰凉后贩售或自家饮用,为一种独特风味的乡土饮料。
绿藻营养丰富,被称之为21世纪的“绿色食物”,国外有许多实验发现藻类属于碱性食品,易被人体吸收,并具有调节生理机能、维持消化道机能、增强活力和消除疲劳等功效,因此被认定为“新世纪天然食品”。
大纪元记者徐竹思报导)色情和暴力图片果然会使大脑中毒。美国科学家的一项新研究发现,看色情和暴力图片的瞬间,人的大脑会失去思考能力。这一结果发表于8月份的《心理学报》(Psychonomic Bulletin and Review)上。
〔自由时报记者王昶闵╱台北报导〕咖啡因向来被国外学者认为有保护心血管效果,在台湾,爱喝咖啡却可能提高新陈代谢症候群罹患率!代谢症候群 罹病率增一项针对四万多人的大规模筛检资料发现此一结果,医师推测,欧美人士多喝黑咖啡,国人却常加过量糖与奶精,因此摄取过多热量,罹病率是常人一点四倍。
大纪元记者于止戈编译)不管是喜欢还是讨厌大蒜,可能很少有人会把它与“痛觉”联系起来。一项研究结果显示,蒜头里的硫化物能作用于人的痛觉神经,大蒜对人体的作用机制与辣椒、芥末等辛辣物让人产生刺激感的机制是相同的。
熬粥时应掌握的技巧
厨房小窍门:怎样祛鸡肉腥味
烹调技巧:肥肉除腻法
我叫陈瑾萤,今年五十四岁,是一位台湾的美发工作者。不幸福的婚姻加上多病的身体,我就像一只笼中鸟,镇日关在自己设下的笼子里,自怨自艾。生活中最大的消遣就是找几个小朋友玩玩扑克牌,暂时忘却身心的痛楚,除了工作外,日日与电视为伍,得过且过,不敢想像未来。  
〔自由时报记者王昶闵╱台北报导〕台湾减肥市场一年高达六百亿,夸大不实的减肥产品抓不胜抓!董氏基金会昨日痛批药妆店通路商,指称商家已成减肥产品帮凶,害民众花钱又伤身。卫生署与消保会认为,大型药妆店设立瘦身专区,促销瘦身减肥食品,未来可能触犯公平法第二十一条广告不实,最高可罚三十万,两单位将进一步研商,对通路商严加管理。
周末食谱:凉拌豇豆
周末食谱:扒肘子
〔自由时报记者钟丽华╱台北报导〕植物油可不一定健康!消费者文教基金会昨天召开记者会提醒,植物油经过“氢化”处理,会产生“反式脂肪”,对健康造成威胁。
喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。
七款民间保健滋补茶
大米是中国人特爱的主食,也富有相当高的营养价值。大米可分为很多种类。根据口感、颜色的不同,按口感有糯米、粳米、籼米﹔按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米。米的颜色越深,营养价值越高。
俗语说:“可怜天下父母心”,从我们出世那一天起,父母就对我们呵护备至,希望我们能健康、平安的长大;等到我们大一些上了学校,父母又开始烦恼起我们的功课、交友情形等等;一直到我们结婚生子,父母总也有操不完的心。但是很微妙的,不知从哪一天起,这个情势开始有了一些转变。我们做子女的也慢慢为父母烦恼起来了。担心身体状况开始走下坡的父母是不是有注意保养身体,担心偶尔会斗...
女性一生的生理特征与疾病的发生有着不同的规律,想要取得防病健身的理想效果,应抓住几个关键最佳时间,这样可获得事半功倍的效果,下面总结出一些个时间段,供女性朋友参考。   
自由时报 〔本报综合报导〕中国渔农产品问题愈揭愈多,福建、江西及安徽等多个省份出口的鳗鱼产品,被中国国家质检总局验出含有致癌化学物“孔雀石绿”(Malachite green ),香港两大超市惠康和百佳已决定停售所有鳗鱼食品,港府也呼吁市民暂时不要吃鳗鱼。
素食,目前作为一种健康时尚,已经被越来越多的人赏识与接受。 素食者有很多原因使然。一部分人是出于宗教信仰,一部分人是出于生活习惯。素食与经济既有关系又无关系。旧社会大部分穷苦人想吃肉是因为穷得买不起肉而以糠菜充饥。现在生活条件宽裕了,有人即使经济条件许可,还是以菜蔬为主要副食。素菜是素食者的食谱,素菜在中国已经发展成为一个菜系,它的形成与发展...
台湾四季都产水果,本地生产的都比进口的品质好,每一种水果,都有食疗的功能。
保鲜膜轻轻一撕,保住食物的美味,为食物保鲜带来极大的便利。只是,愈来愈多的研究发现,便利的代价可能超过你我的想象。
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