饮食健康

营养学家拟定推荐的膳食结构为小康营养水平,堪称日常生活中的绿色食谱,可做为饮食健康的一个标准.
最新一期神经科学期刊 (The Journal Of Neuroscience)报导,医学研�
如果你还想保持凹凸有致的身材,就要在众多美食当前的时候,“临香不乱”,当然你也不用“临阵脱逃”,只要在享受美食前,好好计算一下它们的热量,您也可以大快朵颐!
随着中秋佳节来临,月饼逐渐成为亲朋好友间相互馈赠的礼品。今年市面上出现了人参月饼、枸杞月饼、海苔月饼、螺旋藻月饼、蒟箬月饼以及绿茶月饼等各种的‘健康月饼’,还标明该种月饼适合于男士、儿童、老人或糖尿病等不同的族群食用。但人们吃了这种特制的月饼后,
︵中央社记者林于国香港二十日电︶台湾游客喜爱的香港镛记、九记等餐厅招牌菜被验出含高脂、高盐,专家提�
秋天是气喘好发的季节,中医师建议,这个时节应该多食用润肺益气的食物,尽量避免烧烤炸辣的饮食。(蔡宜璋报导)
自由时报记者王昱婷╱永康报导
健康问答:立秋后易掉头发怎么办?
有关中国大陆食品安全的消息近来充斥报端,满目所见都是“假、毒、脏”,几乎到了?
女性五十岁前后,会遇上更年期,不过妇产科医师也提醒,三十五岁开始,三分之一熟女因为体内赫尔蒙不平衡,会有更年前期的困扰,带来腰痛,生理期不顺,阴道感染等身心的小毛病,如果不及早因应,到了更年期症状会更严重。(黄玉芳报导)
韩国推动子女帮父母戒除生活坏习惯,认为这才是送给父母最好的礼物,这些包括戒烟和戒酒,再加上督促运动。
一名3岁的孩子突然发烧到医院就诊,医生追问病史时发现孩子近期服用了较大剂量的鱼肝油。
饮食对风湿病的治疗有相当影响,风湿病患者在进行药物治疗的同时,切勿忽视“对症进食”,特别是应减少动物脂肪的摄入量。
中秋烤肉生活增加乐趣,但是炭烤焦香的肉最容易产生致癌物质,医学界建?
说起法国美食,除了法国菜之外,法国红酒也令人印象深刻。不过最近一项调查显示,法国人对红酒的喜爱度、逐年衰退,让法国酒商对他们的未来感到忧心。
明天就是中秋节,一家团聚烤肉赏月已成了全民运动,然而受到病死猪事件影响,严重冲击生鲜超市与大卖场冷冻猪肉片与香肠的销售量,前往传统市场购买温体肉的消费者明显回流,肉商也乐于指导民众采购安全的肉品。
中秋节烤肉,各大卖场从昨晚起就涌入采买人潮,现代人讲究效率,只要走一趟量贩店或百货公司,从吃的到用的一次搞定,由于蔬菜价格贵,许多量贩店推出经济包,以奶油沙茶金针菇搭配文蛤,或是火烤斑鸠、乳鸽,增加食材多样化,业者也提醒民众吃完烤肉和月饼后,别忘了来颗清凉退火的椰子,或是喝杯清茶,才可以去油脂、助消化。(刘怡伶报导)
中秋佳节来临,人们都要买些月饼回家赏月团聚,市面月饼的种类也格式各样,带回的月饼怎么吃,应该是有讲究的.
自由时报记者王昶闵╱台北报导 医疗科技日新月异,癌症已非绝症,但误以为“吃太营养会养肥癌细胞”、“罹癌后理应消瘦”等迷思,却让许多癌患因错误忌食,不断流失对抗病魔的本钱。
自由时报记者王昶闵╱台北报导 肥胖是现代人重大要的文明病,日日埋首工作的科技新贵,也免不了体重失控,健康拉警报的情形。最近董氏基金会为了拯救白领上班族,结合十九间民间企业,规划减重课程,发动团体减肥,让胖子们完成不可能的任务,甩掉肥肉,找回健康。
(自由时报记者洪素卿╱台北报导)中秋节除了享用应景月饼、烤肉餐之外,北医附设医院营养部昨日则推荐民众不妨利用秋节水果入菜,做一顿不一样的秋节团圆餐,不但能享用不一样的水果风味,每人份的热量也比一般大餐低得多﹗
英国一项研究指出,多吃豆类、干果与谷物食品,可能有助防癌。
一名妇女在国外生产未坐月子,返台后常出现腰酸背痛、下肢水肿等问题?
台湾癌症基金会调 查说,近六成的受访者认为癌症病人变瘦是必然现象, ?
时序进入九月,又是进食大闸蟹的旺季,而太湖大闸蟹今日正式在香港发售�
黄瓜做法多种多样,黄瓜和不同的材料搭配上,放上不同的调料,用不同的烹调方式,就可做成不同的菜肴,下面的一些黄瓜菜肴供参考.
厨烧菜大多重油高汤,主配料精致,调味品繁多,不好吃才怪呢,再说也对不起这么多料啊。就是家常烹调,巧妇为有米之炊也算不得一等境界吧。我家早几年的一位钟点工小浦那才叫本事呢,她有一套贫困境遇下磨练出的生存智慧,善于物尽其用,变废为宝,甚至还化腐朽为神奇呢!什么鱼鳞片、芹菜叶子、老笋头,经她巧手一拨弄,立马就使灰姑娘变公主,摇身一变成了美味佳肴。难怪有些帝王达官吃...
最近某大陆官员违规来台,泡汤致死事件曝光之后,引来一阵声讨声,群众哗然!
黑木耳有着较高的食用价值和药用价值。黑木耳,又称“桑耳”、“黑菜”,古时称“五木耳”。性平,味甘、淡。具有益气补脑、润肺生津、滋阴养胃等作用。
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