米苔目因是纯米制品，在锅里搅拌时不要太猛，易断成一小截一小截，影响美观，毕竟中华料理是讲究色香味俱全的。
2014年10月31日 1:46 AM
美味小吃
位于香港九龙太子新开张的手工饺子云吞专门店“饺掂”，近期推出创意水饺吃法，除了全球首创“至尊松茸饺子”外，又配以古法下火靓汤、清爽开胃凉菜， 用料实在，物超所值，让追求口味与养生的外食族，品尝到住家般的美味。
2014年09月18日 12:37 AM 
中国的饼文化源远流长，由于地域不同都各具特色，北方饼厚实劲道，南方饼则秀气精致，很多饼的做法和来历又都伴有有趣的民间故事而流传至今。
2013年07月18日 10:39 PM 
吃川菜，这个提议冒出嘴边，或者是传统华夏红黄色彩缤纷，还是老铺子旧盘子圆桌子与动筷子的印象，川菜的美味纵横了华人味蕾数百年，别以为就是这个样子，台湾川味绝对不输给上海会馆，广东点心楼，或者湖南湘家大宅，只是我们没有去过，没有体验过。
2012年12月28日 10:03 AM 冰，大小朋友都喜爱，吃冰时有种甜蜜的幸福感；早期的人卖冰是为了生活，现在有人卖冰是为了农民；一个不是为了卖冰而卖冰的人，起心动念是帮助农民，协助他们的产品找到出路，这球充满爱心及善心的冰淇淋出现在信义区四四南村、新竹竹蜻蜓绿市集及台中合朴农学市集里。
2012年12月01日 10:31 AM 平民美食卤肉饭，近来成为物价指标，涨价与否成了关注焦点，台北市万华有间店家，37年前一碗卤肉饭就卖20元，可能不算便宜，但现在还卖20元，可就真的是平民价，老板说一碗20元，现在利润顶多20%，只能靠卖汤卖小菜来维持，老板说还可以再维持10年不涨。
2012年10月14日 12:11 AM 彰化鹿港古迹多，由于历史悠久，在地小吃也很道地，为了让民众能一次品尝过瘾，县府特别举办小吃宴，选出十四种极具特色的当地小吃，用办桌的方式，十人一桌，一起分享美食好滋味。
2012年09月16日 12:31 AM 
（大纪元记者朱孝贞台北报导）位于台北市中正区的南机场夜市是网友心中的“美食界五分埔”，步行约10分钟的一条巷弄满布100摊小吃。原以无名巷申请合法经营夜市小吃，后来以古代名厨易牙为无名巷正名为“易牙巷”。
2012年06月25日 10:33 PM 品尝夜市美食现在可以更省钱。台北市政府举办夜市小吃大办桌活动，网罗了八个地方夜市，十二道经典美食，这几样小吃都是上过ＣＮＮ推荐名单，扬名国际的美味小吃，包括阿宗面线、胡须张卤肉饭、大肠包小肠、水煎包等等。
2012年06月22日 10:45 PM 
（大纪元记者文龙韩国首尔报导）台湾名厨李阿金和李阿碌两兄弟今天（9日）下午在首尔亲自下厨，现场表演了生菜牛肉酥、盐酥鸡等台湾名吃的烧制方法。他们烧制的满桌名吃被各路媒体记者和来宾几分钟内一扫而光。
2012年05月09日 10:08 PM （大纪元时报记者孟宪腾台湾南投报导）南投县竹山镇紫南宫附近桶窑鸡林立，香脆多汁的桶窑鸡配上在地的竹笋汤已经成了当地的名产、游客驻足用餐或外带当作伴手礼，让桶窑鸡的香味飘香全台。在本地竞争激烈的桶窑鸡市场中，潘海平的“旺旺鲜鸡”在五月初开幕，其口味独特、独竖一帜，深富竹山古早的在地风味，让各方游客的味蕾惊艳不已。
2012年05月06日 10:06 PM 澎湖美食多，台北有餐厅，定期直送澎湖石蚵，加入澎湖面线、丝瓜烹煮，海味十足，还有腌渍的酸瓜、酸高丽菜，炒猪肉、鲜鱼，酸香开胃。
2012年05月03日 1:47 AM 
说到南洋料理，海南鸡饭绝对是代表之一，台北有一家店，老板只用鸡腿肉作料理，以85度低温闷熟，让鸡肉软嫩柔滑，加上吸饱高汤的米饭，每到吃饭时间，附近上班族定时报到。
2011年11月19日 10:26 PM 秋天是品尝螃蟹的好时机，高雄有业者选用鲜甜的大沙公，一口气推出10种吃法，除了有传统的椒盐、姜葱或是避风塘口味，还有咸中带甜的奶油和南瓜或是药膳口味，而新研发的有四川口味的麻婆豆腐大沙公，一起来品尝。
2011年11月11日 1:01 AM 新北市新店外来人口多，美食更是琳琅满目，艺人豆花妹这回受新北市府邀约，担任新店美食代言人，豆花妹首推一家在地35年的山东餐馆，老板把传统的酸菜白肉锅加以变化，加入鲜甜的海鲜，还研发四季豆蒸饺、臭豆腐小鱼炒等创意料理。
2011年11月10日 2:35 AM 台湾古早味土凤梨酥近来蔚为热潮，迅速“Hold住”了民众味蕾，更成为日本客、陆客必买的伴手礼，吸引全台食品业者摩拳擦掌竞相投入，使香酥酸甜的小“金砖”，去年产值已飙升至250亿元。
2011年10月12日 9:30 AM 巷弄内的平凡小吃米粉汤，现在在哪里还吃得到?在台北市迪化街附近有一间摆了20年的小摊贩，米粉汤的汤头香甜浓郁，还吃得到鱼肉，让很多老客人天天来报到。
2011年07月21日 1:31 AM 
蚵干是个有趣又陌生的东西，蚵干为牡蛎的晒干品，是将牡蛎蒸煮后日晒或机械干燥，外观由生鲜时的乳白色转变成黑褐色或黑灰色，口感与生鲜时完全不同，蚵干但得以保存旺季生产过剩的牡蛎。鲜美甘肥的蚵仔，被抽干水分后变成黑黑、乾乾、巴巴的，价钱并不便宜。蚵干可以增加钙质，最适合用来煮粥。
2011年05月24日 6:14 PM 
鹿港靠海且渔产丰富，用盛产新鲜的蚵仔(牡蛎)为主要原料，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上鸡蛋、配以当令青菜油煎，食用的时候淋上特制的酸甜酱汁，蚵仔、鸡蛋和青菜多层次的味道香郁令人垂涎。
2011年05月20日 11:37 AM 
鹿港肉包料多实在，都是现做现卖的，看师傅熟练及迅速的动作，是长久累积下来的手艺，认真的态度，成就一颗颗美味的肉包。一到假日客人都大排长龙，看到一笼笼香味四溢的包子不断的出炉，排队等待也是值得的，外皮松软，内馅味美一吃就上瘾，真是值得推荐。
2011年05月19日 11:22 PM 今日头条
NEWS
HEADLINES
下周，美国将面临极端天气带来的多重挑战。中部和东部大部分地区将受到危险的、破纪录高温的袭击；与此同时，西部部分地区的野火风险正在上升；而墨西哥湾地区浴缸般的水温可能会助长大西洋飓风季的第一个热带风暴。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推荐
EDITOR'sPICKS