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你可能不知道，辣椒粉除了可以为食物添加滋味之外，也能在花园里帮助鸟类觅食，尤其是在6月这个对鸟类繁殖很重要的...

大脑是人体最复杂的器官，它控制着人们的呼吸、心率、运动、感觉、记忆、认知等重要功能，稍有闪失，人们就无法正常...

营造家庭菜园，只要一个盆栽，不洒药也能种出鲜甜好吃的蔬菜！常吃的、想吃的都可以自己种，从选苗到采收，轻松打造...

黄瓜（台湾称小黄瓜）是夏天的主要蔬菜之一，具有降血压和增强免疫力等多种功效，用来凉拌可以让人百吃不腻。除了食...

韭菜是多年生植物，只要进行换盆，便可以重新生长。冬季植株枯萎后，把地上部全割除来度冬，等到了春季来临，它会重...

美国疾病管制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention...

韩式辣酱（Gochujang）是韩国传统料理中必不可少的酱料，也是烹调韩式炸鸡和辣炒年糕提升美味的主角。有人...

香蕉是很普及、也受到很多人喜爱的水果。大多数人吃香蕉的方式是剥皮后直接用嘴巴咬，但有西方礼仪专家说，香蕉不应...

笑的种类的很多，诸如微笑、偷笑、傻笑、苦笑、冷笑、大笑、狂笑等，但如果只区分为两种的话，那应该就是真笑和假笑...

草莓、蓝莓和覆盆子等莓果的保鲜期都不长，通常在购买后没几天就会发霉或变质，而这些水果也很贵，一旦坏掉就会造成...

有心理学家说，自我价值（self-worth）会影响我们如何处理人际关系、完成工作、应对挑战以及我们的整体心...

有效沟通的技巧不只对“沟通”有帮助，更重要的是可以改善和增进双方的关系。以下五个与失智者沟通的技巧，巧妙地运...

照顾失智症患者是一条漫长且孤单的路，身边的亲朋好友就算再亲近，都不见得能理解近身肉搏的照顾者所面临的困境和沮...

很多电影、流行歌曲及社交媒体喜欢描写男欢女爱与风花雪月，似乎这就是追求幸福人生的指标。但研究表明，维系男女长...

只要一个盆栽，不洒药也能种出鲜甜好吃的蔬菜！常吃的、想吃的都可以自己种，从选苗到采收，轻松打造自给自足的家庭...

人们在生活或工作中都需要创造力，尤其是从事创作的人，但有时候难免会缺乏灵感，想不出好点子。对此，有专家建议说...

当失智症患者说出“要回家”，主要传达的情绪其实是“不安”。照顾者需要细心聆听“我要回家”背后的微妙讯息，理解...

人们有时候难免会感到无聊，甚至坐着发呆，不知道要做什么事。对此，有专说，无聊是一种很普遍的经历，偶尔经历一次...

气炸锅是以空气取代水或油来替食物加热的炊具，在使用时通常不用加水。最近网上流传一种将清洁剂放入气炸锅中，再加...

丢东西也能成为小小的乐趣。整理家里时，不妨给自己一些奖励提高动力。举例来说，可以在整理的同时吃点零食或听音乐...

桃子的果肉在切开后会因为与空气中的氧气接触而产生氧化反应，进而变成褐色，这个过程称为褐变。虽然这不会对食用造...

咖啡渣虽然是废物，但你可别任意丢弃，因为它们在居家生活中有很多妙用，尤其是在园艺方面。在花园里适当地使用这种...

美国疾病管制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention...

我们在睡觉时经常做梦，但醒来后不一定记得住，就算能回忆起一些片段，也不一定能了解这些梦境所代表的意义。对此...

有些饲养宠物的人会让宠物吃自己吃的食物，但这么做可能是错误的，因为人类的食物不一定适合动物食用。比如说，如果...

在一整天的时间里，坐着可能比站着舒服，但美国的一项研究发现，久坐不动的行为会导致大脑萎缩，增加罹患阿兹海默症...

全球老龄化社会中，失智症已成为日益严重的健康问题，为患者及家属带来沉重的身心压力。除了现代医学专注延缓失智症...

编者按：无论房子大小，所有空间都能有效率的运用；每天定时整理，避免过多不必要的物品堆放，并经常向人请教配置必...

为人父母者都希望自己的孩子能健康和快乐地成长，但有专家表示，父母养育孩子的一个习惯会悄悄地伤害他们，对他们而...