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医学研究表明，毛发的色泽与毛发中黑色素多少有关。黑色素是一种高分子蛋白质,当毛发毛发根部的毛乳头功能发生障碍...

随着“韩风”越吹越猛，中国的朝鲜族佳肴也纷纷换了高雅的名字叫“韩国料理”。其实，“韩国料理”与朝鲜菜一脉相承...

国人喜食汤圆，殊不知食之有味的汤圆，并非为中国内地独享，国外也有形形色色的汤圆。

连日来潮湿阴霾的天气，让胃口变得慵懒起来。这时候如果来几味芳香浓郁的菜肴给味蕾最新鲜的刺激将是非常欢愉的享受...

伊朗的饮食以面食为主。街上卖的各式各样的饼，薄的、厚的、用石头烤的，很像中国新疆饭店里的囊，波斯语读音也是“...

香卤猪肝

所谓回锅肉是将五花肉水煮八分熟再下锅炒，这样吃起来肥而不腻。也或许因为兜爸喜欢吃五花肉的缘故，尽管自己怕胖...

现在是菠萝上市的季节,菠萝便宜有好吃,听说菠萝饭好吃我就试着做了做,做法简单易学,味道不错.具体做法如下:

先上什么呢~~原料吧~~~偶昨天做的是白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅的~~~

能吃什么？不用嚼的，鸡蛋羹是上选，打发妈妈去买报纸，偶宣布要蒸鸡蛋羹给他们吃——上个月看那许多蛋羹早就手痒痒...

相比传统的做法，咱们用的油少很多了，节约是肯定的，但是健康最终要，关键是口味却依然香辣，鸡肉软嫩适中，不管谁...

地方特色饮誉湘菜解谗，我们何不自己动手做顿醒神而暖身的湘菜来辣辣自己的胃呢？

腊肉烧儿菜。

“菜好吃，汤难吊”。这是历代厨师的经验之谈，说明吊制好汤不容易。

为免蛋块松散，炒蛋时不要用锅铲铲转，只能把铲面反转，慢慢推动蛋液，未熟的便会流去锅底，熟的留在表面。这样制得...

春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补...

土豆青椒盒（绿色健康）

厨神贴士 　　1、干香菇忌用冷水浸泡，因为香菇的鲜味是由于含有核糖酸的缘故，只有用温水浸泡干香菇，它鲜味才不...

柳橙鲜虾沙律七步到位速成秘籍(组图)

鱼咬羊，把鱼和羊夹在一起品尝，有一番独到味道。

野菜的吃法没有什么讲究，它不像那些名吃大菜，非要按照什么菜谱或章典来制作，野菜可煮、可烧、可拌还可生食。有一...

安徽菜 草原牛奶羹

安徽 卤舌

淡水鱼味道鲜美且营养丰富，但如果烹调时处理不好，会有很重的土腥味。鲤鱼、草鱼、鲢鱼等淡水河鱼由于生长在腐殖质...

常规方法：把炸过鱼的油放入锅内烧热，投入花椒、葱段、姜末，炸出香味，促进油中的鱼的腥味分解。

竹笋中富含大量富有活性的粗纤维素，常吃竹笋不仅能促进肠壁的蠕动，增进消化腺的分泌、去积食防便秘，促排泄，而且...