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三餐料理
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● 飲食文化
2018測評:德國市場上哪種巧克力最好
2018-12-05
聖誕節臨近,又到了巧克力銷售的高峰期。最近,一項權威檢測結果出爐,為大家解析,德國市場上到底哪種巧克力最好...
為雙胞胎女兒做魚湯麵 謝娜分享感人細節
2018-12-01
11月30 日晚,大陸主持人謝娜在微博分享了為雙胞胎女兒下廚的照片。她表示,這是自己首次為女兒們做魚湯麵,兩...
日本法國合作 打造日法合作拉麵
2018-11-29
今年是日本和法國建交160週年,兩國間在各方面舉行各種紀念活動。在飲食方面,日本的拉麵店和法國的製麵公司合作...
為使口味更好 瑞士製造商放音樂給乳酪聽
2018-11-18
先前有英國的研究表明,讓乳牛聽音樂可以增加其牛乳的產量。現在有瑞士乳酪製造商相信,如果放音樂給乳酪聽,會使其...
2018最受歡迎中國麵條 重慶小麵學做不難
2018-11-18
「重慶小麵」不僅是重慶人不可或缺的美味餐點,外地人也為之著迷,受人愛戴的重慶小麵近期還獲「最受歡迎中國麵條」...
立冬養生吃麻油雞 暖胃補元氣
2018-11-08
「立冬」在習俗中是進補日,根據中醫「天人相應之理 」藉由進補恢復元氣,溫養五臟,抵禦寒冬的來臨 。要依個人的...
減重最常吃這3種高蛋白食物 教你不同吃法
2018-10-24
眾所皆知,減重時最常吃的高蛋白食物有3種:雞蛋、雞胸肉、豆腐。但每天吃這3種食材,任何人都會膩。所以,這個小...
雞肉蛋白質高、脂肪少 這樣吃熱量更低
2018-09-30
雞肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材,屬於營養豐富的肉類。用正確的方法料理雞肉,不僅好吃,熱量也能滿足減重需求。
TsuruTonTan烏冬麵紐約開新店
2018-09-29
1989年在日本大阪開業的TsuruTonTan 烏冬麵店,是日本知名的高檔烏冬麵店,不僅是各界名流經常光顧...
2018韓國健康美食大賞在灣區
2018-09-29
因為味道獨特出眾,韓式料理的方法和食材被越來越多的國際廚師所採用。泡菜、辣椒醬和柚子茶是非常經典的韓式食材...
珀斯今春最潮美食Aloha Poké
2018-09-25
對於不再擔心吃不飽的現代人來說,「吃什麼才健康」成為一個新的難題。Aloha Poké色彩斑斕、營養均衡的夏...
冰皮月餅熱量低又好吃 1篇看懂做法
2018-09-23
中秋節又到了,市面上賣的月餅貴得要命熱量又高,而冰皮月餅不僅好看,而且少油、熱量低,不用烤箱也能做! ...
能量午餐打包記 和索然無味說拜拜
2018-09-17
誰不愛吃一頓用心準備、營養豐富、令人心滿意足的午餐,但又有幾個人願意去做呢?來學一學打包午餐的技巧,和索然無...
組圖:幾何圖形精緻蛋糕 像摺紙般奇特
2018-09-16
烏克蘭女糕點師傅卡斯克(Dinara Kasko)具有建築方面的背景,這也難怪她會將建築設計方法應用在蛋糕烘...
「平民補品」龍眼 這樣挑選、保存最新鮮
2018-09-09
龍眼又稱桂圓,是很好的養生食物,被譽為「平民滋補聖品」。中醫認為,龍眼益心脾、補氣血、安神補腦、明目斂汗、壯...
切洋蔥就流眼淚?只用1招 不怕洋蔥刺眼
2018-09-08
在網路上看到感人的文章時,網友常寫著「有洋蔥」。雖說洋蔥主要功能不是用來哭的,不過切洋蔥切得眼淚稀哩嘩拉流的...
晚上喝這4種粥 助眠、安神超有效
2018-09-04
失眠可通過飲食來改善。中醫認為,「胃不和則臥不安」,吃些粥,通過補脾安神的作用,可以讓睡眠的品質更好。
簡單5步 做出好吃的宮保雞丁
2018-09-03
宮保雞丁是四川名菜,特點是肉質鮮嫩,花生酥脆,辣而不燥,略帶甜酸味道。食材中的雞肉屬於對身體負擔較低的白肉...
組圖:蛋糕上用奶油做花草點綴 美到不想吃
2018-08-26
美國加州女子維吉爾(Leslie Vigil)是一名糕點師傅,喜歡也擅長用各種顏色的奶油在蛋糕上做花草來加以...
英倫「飯」Yashin Sushi and Bar
2018-08-25
位於荷蘭公園的京都式花園距離肯辛頓大街步行不到10分鐘,是在倫敦難得一見的傳統和式風景。在附近的Yashin...
胃食道逆流 中醫師2種蔬菜、藥膳就改善
2018-08-17
胃食道逆流,是現代人常見的胃部病症。中醫稱之為胃氣上逆、胃嘈雜、胸痛、心下有水氣等。現在上班族大部分是外食族...
蘋果長這樣?網友連丟2個抱怨 但它來頭不小
2018-08-15
網友晒出幾顆買來的「問題蘋果」,果肉間密布黃色斑點,聽內行網友解釋後竟直呼:「不識泰山暈倒!」
音樂遇見巧克力 美妙旋律譜出幸福樂章
2018-08-14
當美妙旋律遇見甜蜜巧克力,這喜孜孜的幸福滋味,在「福灣莊園」綻放開來。淺嘗一口精緻的巧克力,耳聽神曲仙韻,正...
簡單4步 做出超好吃的滷肉飯
2018-08-12
在台灣到處都有滷肉飯小吃,每間都有各自的獨門做法,今天C2食光也要推薦一種獨門做法。很多的人在做滷前,會先把...
英倫「飯」Maypole Farm
2018-08-06
擺脫城市的繁忙與喧囂,不用聽車水馬龍的嘈雜,一間簡單樸實的農舍就能幫你洗淨疲憊的身心。
新唐人大廚上菜:炒牛肉片柔軟滑嫩的祕訣
2018-08-03
西蘭花炒牛肉,是一道經典的中式家常菜。怎樣才能炒得柔軟嫩滑呢?讓新唐人電視台大廚來告訴你祕訣,在家裡也可以做...
蔬果汁是最佳早餐飲品 4種營養配方學起來
2018-08-01
蔬果汁不僅可以解渴,又富含營養和纖維素,是許多人喜愛的飲品。在夏日清晨來一杯蔬果汁,是開始一天的最佳方式。以...
新唐人主廚上菜:熊寶寶飯糰
2018-08-01
日式飯糰經常會出現具創意的造型,增添了視覺效果,讓人食指大動。透過天然食材的搭配,就能讓飯糰變成色彩繽紛又兼...
新唐人主廚上菜:日式茶碗蒸
2018-08-01
日式料理茶碗蒸是很受歡迎的家常小點心,不過要做出細緻又滑嫩的蛋體和味道鮮美濃郁的湯汁,可得按步就班講究一點...
秋刀魚海鮮飯美味又健康 這樣去魚骨好輕鬆
2018-07-31
秋刀魚有很多種做法,紅燒秋刀魚、清蒸秋刀魚、秋刀魚湯、麻辣秋刀魚、椒鹽秋刀魚、香煎秋刀魚、烤秋刀魚等等。當然...
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