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（大紀元記者馬琪編譯報導）據肯塔基路易斯維爾市新聞快報（The Courier-Journal）5月25日報...

浮小麥能益氣除熱、停止自汗盜汗、調和臟腑組織的活動能力，預防其機能失調引發病狀。它含有頗豐的維生素的B群，其...

人們長期的飲食觀念是「米越精越好，麵越白越棒」 。隨著生活條件的不斷提高，人們在飲食方面的要求也高起來，尤其...

將食物依顏色分類，歸納出不同的補償作用，聽起來似乎很玄妙，倒也有不少可信的實例，例如黑芝麻、何首烏，有烏黑秀...

中考、高考在即，如何在考前增加營養成了考生家長現在非常關心的問題。西安市食品安全委員會有關專家提醒：補充營養...

皮絲跟素肉塊含有優質的植物性蛋白質；何首烏是一種補血藥，具有補腎滋陰的功效，因為藥性相當的平和、不寒不燥，能...

菊花有黃菊、白菊之分，黃菊以清肝明目作用較強，白菊則擅長清熱解毒，亦可混合共用。但氣虛、胃寒、飲食不下、腹瀉...

素三杯雞含豐富的優質蛋白；老薑溫胃散寒，幫助消化；海帶芽含有胡蘿蔔素、維生素B、E、鈣、鐵以及植物纖維，可增...

納豆富含多種營養中最重要的一種─納豆激酶(Nattokinase)具有天然的血栓溶解酵素，不僅可以預防血液的...

多吃蔬菜和水果，能夠使頭髮吸收到營養。那麼驕陽似火燒的夏日，除了遮陽傘、墨鏡和防曬霜，是否有可以滋養肌膚、防...

作為安必信瘦身專家的第二位代言明星媽媽——蔣雯麗不僅用她充滿磁性的聲音告訴媽媽們如何塑身，更以她產後的曼妙身...

薑可以作為健胃劑與發汗劑，內服具有驅寒、殺菌、提神，外用具有消炎止痛、預防化膿的功效。

在熱量的控制上，媽咪必須攝取足夠的熱量，尤其是喂母奶時，更不能缺少各種營養素。如果是全職媽咪或許還能在家中自...

胚芽米含豐富的維生素B群、鈣、磷、鐵，以及必須的氨基酸，可消除產後的疲勞、恢復精神；山藥補脾益腎，產後服用可...

西雅圖市政府老年市民服務部 5月11日首度舉辦「老年保健展覽會」（Healthy Aging Fair），活...

〔自由時報編譯鄭曉蘭／綜合報導〕在運動過後，或夏天擠公車等各種場合中，擔心自己是否會散發出令人尷尬的體臭？據...

「以前啊，我還不到50千克，你看現在……」常常聽到女性朋友抱怨分娩過寶寶後身材走樣了，簡直是喝口涼水也長肉...

1、先將所有的菇去根部洗淨過熱水或高湯川燙待冷備用。2、將1全部置盆內加上所有調味、鹽和醬油請依各人口味，慢...

端午佳節即將來臨，署立醫院北區區域聯盟的十一家醫院設計不同口味的健康養生粽，標榜「三低二高」（低油、低鹽、低...

越南菜酸辣甘甜，不油不膩，青菜水果種類繁多，清新爽口；椰汁退火，隨手可得；「魚露」更是越南餐桌不可或缺的佐料...

近來「韓流」橫掃亞洲各國，除了韓國明星外，泡菜、人參雞等韓國食物也在各地風行。昨日振興醫院則將這股風潮帶到端...

鱈魚以先煎後爐烤方式保留其鮮、甜、嫩味，襯上主廚以油炸酥脆的朝鮮薊脆片，並在白綠蘆筍淋上豪華白松露油，鱈魚滑...

兩個星期後就是端午節振興復建醫學中心今天推出健康異國粽子食譜，有地中海式、日式與韓式三大主題，每款粽子的熱量...

蔥具有發汗、祛痰、利尿、驅除寄生蟲的功效，最具藥效的部位是蔥白，自古就被視為感冒的家常妙藥。

女明星支招人氣榜 張曼玉劉亦菲美麗秘笈

過過敏性鼻炎發病與變態反應體質、精神因素、內分泌失調等有關。主要症狀是突然發作鼻癢、噴嚏、流清涕。中醫稱為鼻...

味甘、性涼。富含維生素B1，可以提高脂質與糖類的代謝，可以降血脂、減肥。經常食用金針菇可以預防腸胃道潰瘍、改...