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鑒於目前全民健保的開支越來越高，政府負擔日益沉重，如何既能提高民眾身心健康，又不會增加社會成本，成為各國政府...

玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因為它含有許多淀粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學...

講到減肥，可能你會想到節食，或是汗流浹背，瘋狂運動，其實，一種最新流行的「順勢減重法」，只要選對食物，同時正...

冬天是青光眼的好發季節，眼科醫師指出，由於發作症狀類似感冒，容易延誤就

【大紀元2月5日報導】（中央社記者邱國強台北五日電）不少人都有吃了年菜，事後肚子反而不舒服甚至掛病號...

哈佛大學近日所發表的研究顯示，約50%的個人破產案例係由昂貴的醫療費用所導致，而且因疾病而告破產者多數都有私...

草莓，又叫洋莓，紅莓，原產歐洲。草莓外觀呈心形，顏色鮮紅果肉多汁，酸甜適口，熱量低，有“水果皇后”之美譽。草...

過年嗑南瓜子，小心嗑進過量漂白劑！消基會去年進行年貨添加物測試，當時南瓜子的二氧化硫檢出量不合格率高達...

使用「暖暖包」也可能燙傷！消保會調查市售商品，特別提醒消費者：「暖暖包」可能「低溫燙傷」、睡覺時千萬別...

〔自由時報編譯陳宜君╱綜合報導〕美國猶他大學的最新研究發現，年輕人一邊開車一邊打手機，不論是否啟動免持聽筒模...

自由時報編譯陳宜君特譯/美國總統布什2日在國情咨文演說中，以現行的社會福利政策將因美國人口結構日益老化而面臨...

豆腐及其他大豆制品，營養豐富，價格便宜，能補充人體需要的優質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素Ｂ１、維生素Ｅ、鈣...

民間流傳的飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極易導致生病或中毒。但從營養角度...

蒲公英是消炎解毒的草藥，還可治急性黃疸型肝炎，對於眼疾更是大顯奇效！清末一位名醫說：如果每個人都知道蒲公英治...

吃了健康的年菜，雖然拋開了腸胃受不了的年菜包袱，但在和樂融融的氣氛下，還是會不知不覺吃下過量的食物，編輯部同...

每逢天冷，麻辣火鍋及鐵板燒等煙燻燒烤類食物就倍受歡迎，不過醫師提醒痔瘡患者應避免食用太過辛辣刺激的食物，以免...

奶油和黃油雖都來自牛奶中的脂肪，但它們和來自牛身上的體脂——牛油是不相同的。奶油的脂肪顆粒很小，而且熔點低、...

春節健康食譜之一

一年一度的新年就要到了，家家戶戶都張羅著過年食品。回憶著過去的過年，每天都是大魚大肉。究竟這些過多的飲食對人...

年節期間的大魚大肉容易使人發福，專家今天指出，民眾如果不想過完年就胖了

睡眠的姿勢，不外乎仰臥位、右側臥位、左側臥位和俯臥位4種體位。

據研究，各種香味對人體的刺激所起到的作用各不相同，因而人们可根據身體狀況選擇香味可起到健身的作用。

家居適合種植哪些植物有益健康？专家介紹說，由於室內陽光照射時間較短，所以宜選擇植物最好是能比較長時間耐蔭蔽...

氣溫降低，讓人食指大動，忍不住想要圍爐取暖，吃吃喝喝。一不小心，就會臉圓、腰粗，更具份量。營養師建議民眾，要...

近幾年，世界上許多國家都對海藻的食用研究，發現經常吃海藻食物可使體液保持弱鹼性，於健康有利，並對高血壓、糖尿...

擁有了屬於自己的轎車，然而就在人們享受著小轎車帶給自己的方便和舒適時，車內的有害物質也在威脅著人們的身體健康...

小時候經濟條件不是很好，雖不至於三餐不繼，不過總得等到逢年過節才有「好料」。平常吃吃田園間野生的地瓜葉、杏菜...

名五十歲廖姓婦人長期吃生菜沙拉減肥，肚子反而愈來愈大，竟解出一條三十公分長的大蛔蟲，衛生署豐原醫院肝膽...

自由時報記者王昶閔╱專題報導電影「少林足球」最後一幕，街道上全民練功夫，身手非凡的場景令人會心一...

偏食怎麼辦？家有小小孩的媽媽總是為了孩子的三餐絞盡腦汁，投其所好又怕營養不均衡，不斷變換口味，又恐孩子不願嘗...