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西式料理

素食創意料理：板豆腐烘蛋 營養滿分
素食創意料理：板豆腐烘蛋 營養滿分
「馬鈴薯烘蛋」是西班牙國民美食，我卻在日文純素食譜中發現一張怦然心動的「烘蛋」照片——帶鵝黃色澤的厚燒歐姆蛋飽滿又鬆軟，這是純素的嗎？
歐姆蛋 板豆腐烘蛋 蛋料理 馬鈴薯料理 國民美食 西班牙 烘蛋 素食 素食料理 創意料理
2020年12月30日 8:46 PM
好吃又紓壓 美式燕麥軟餅顛覆你的想法
好吃又紓壓 美式燕麥軟餅顛覆你的想法
喀滋喀滋！香酥脆的餅乾一口接一口，真的很難停下來耶！尤其是下班後坐在沙發上，一邊看著泡沫劇一邊吃著舒壓的零食，就會覺得很放鬆。我從來沒想過要吃健康的食物！但是自從咬了一口美式軟餅，而且它還是加入超級食物「燕麥」，盡然是「好吃的」。不用懷疑，我相信它也會顛覆你的想法，健康的食物你一樣可以駕馭，而且吃起來很舒壓。
燕麥 燕麥片 美式軟餅 香蕉 酥脆餅乾
2020年12月12日 9:02 AM
煮這一鍋省下煮好幾道菜！2款簡易西式燉肉作法
煮這一鍋省下煮好幾道菜！2款簡易西式燉肉作法
不用高超的廚藝，只要學會燉肉，煮一鍋可以省下煮好幾道菜，而且超級下飯，料理簡易快速又兼具美味、營養等多重好處。
馬鈴薯燉肉 蕃茄燉肉 番茄 馬鈴薯 馬鈴薯料理 便當
2020年09月29日 5:05 PM
在家享受美味的香炸雞塊
在家享受美味的香炸雞塊
Foodrella的产品集健康、味道和趣味性于一身，主推外酥內嫩的玉米脆饼鸡块、棉花糖醋鸡块、炸鸡圈、炸鸡球、醇香鸡块、香辣鸡块等多种产品，可作为零食、配菜、下酒菜享用。 鸡块炸好后，金黄的色泽仿佛散发能看得见的诱人香气，薄脆表皮带来酥脆的口感，内里饱含浓郁鲜香的肉汁，香脆可口，咬一口唇齿留香，是适宜男女老少共享的全家乐产品。
香炸雞塊 Foodrella 韓國炸雞 韓國美食 香港
2020年09月26日 5:51 AM
一盤就吃飽 清爽低脂 常備溫冷沙拉
一盤就吃飽 清爽低脂 常備溫冷沙拉
鮮豔多彩的豆煮玉米，適合搭配各種口味的燒烤。不論是素食的烤豆腐，或是烤雞、烤豬肋排，這些甜美的蔬菜都可讓主菜更清爽美味。如果你所居住的地方還不到玉米的盛產季節，這道菜餚也可用冷凍蔬菜來製作。製作好的豆煮玉米，可冷藏存放幾天，不妨一次多做一點，想吃的時候在平底鍋中炒一炒加熱即可。
玉米 沙拉 利馬豆 皇帝豆
2020年07月09日 9:34 AM
南瓜酪梨沙拉～口感綿密 微甜清爽 夏日輕食料理
南瓜酪梨沙拉～口感綿密 微甜清爽 夏日輕食料理
炎炎夏日，容易食慾不振，來一盤輕食沙拉是很好的選擇！酪梨料理千變萬化，搭配各類蔬果都很對味；素有「森林奶油」的它清雅淡香、肉質綿密，佐以優格、美乃滋、南瓜泥、葡萄乾、小蘿蔔，再添加一些鹽和黑胡椒，就是一道簡單的淸爽沙拉，外觀上色彩繽紛。假如你也正在控制體重，飢餓時多增加一份全麥麵包也不違和。
酪梨 優格 沙拉 酪梨料理 南瓜料理
2020年06月07日 10:58 PM
自製美式鬆餅 常見的錯誤與解決方法
自製美式鬆餅 常見的錯誤與解決方法
對新手來說，製作鬆餅常會發生不明原因的失敗。自製的鬆餅可能會太薄、太厚、太硬，甚至是燒焦或散開的，面對令人失望的結果，只好不停重複嘗試，希望下一次會成功。為此，我們整理了鬆餅製作常見的錯誤，與相應的解決方式，幫助你更快速的做出美味蓬鬆的鬆餅，帶給家人甜美幸福的滋味。
鬆餅 好吃鬆餅 美式 麵粉 泡打粉
2020年03月03日 1:01 PM
【梁廚美食】烤火雞腿雜菜─感恩家常菜
【梁廚美食】烤火雞腿雜菜─感恩家常菜
烤火雞腿雜菜輕鬆上桌；雞腿去骨，肉切成厚片，蔬菜放碟中，上面鋪上雞肉淋上醬汁便可上桌
火雞腿 雞胸肉 感恩節 烤火雞
2019年12月13日 10:41 PM
【私房西餐菜單】 義大利雞肉麵疙瘩
【私房西餐菜單】 義大利雞肉麵疙瘩
麵疙瘩是義大利傳統食物，一般是由蛋、馬鈴薯、麵粉和玉米粉製成，放入水中煮熟後，再佐以醬汁配料拌炒，是義大利人心中的國民美食。作法簡單，但麵疙瘩不易保存，最好是吃多少做多少，除了馬鈴薯之外，也可以使用南瓜泥來製作，在整體水分上的拿捏格外重要。
西餐 麵疙瘩 義大利麵
2019年07月18日 9:35 PM
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