（大紀元記者王建明編譯報導）美國著名營養學家、《世上150個最健康食品》（The 150 Healthiest Foods on Earth）作者伯登（Johnny Bowden）日前公佈了11種可以很容易在日常超市內買到、但人們可能還不知道的健康食品。想嚐試健康生活嗎？請看他的清單與介紹：
2008年07月09日 8:36 AM 飲食健康
夏天喝啤酒，除了會引起痛風外，還會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，甚至還潛伏著患痛風的危險。專家表示，「因為喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻迅速被吸收。」
2008年07月08日 11:14 AM 油橄欖學名：Olea europaea L.，英文名：olive，別名：洋橄欖、齊墩果，科名：木犀科Oleaceae，原產於小亞細亞，主要分布在地中海沿岸地區，以西班牙、義大利、葡萄牙及阿爾巴尼亞為集中產地，目前世界各國亦引種栽培。
2008年07月05日 10:31 AM 泡鹽水、配綠豆湯吃荔枝不上火喜歡吃荔枝又怕上火，可以把荔枝如圖加鹽浸泡半小時，或搭綠豆湯享用，就能免煩惱。（自由時報記者黃美珠攝)喜歡吃荔枝又怕上火，可以把荔枝如圖加鹽浸泡半小時，或搭綠豆湯享用，就能免煩惱。（記者黃美珠攝)
2008年07月04日 3:03 AM 端午節過後艷陽夏季正式登場，這時若能來一份清涼消暑的冰品，可真是人間一大享受啊！可是市面上的冰品百百款，會不知如何選擇，一下擔心衛生的問題， 一下又擔心熱量太高，吃多了會發福，那要怎麼吃可以消暑，又可以低卡路里呢？我們不妨可以自己DIY動手做做看，下面有幾道 冰品食譜，簡單又方便，可以試看看喔！
2008年07月03日 7:20 AM 
許多人對夏季飲食的清補原則存在著片面的理解，甚至認為清補就等於只吃蔬菜果瓜，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功用，以對抗酷熱的氣候。這一點對於老人來說尤為重要，因為人到老年以後，舌面上的味蕾減少，萎縮嗅覺細胞更新緩慢，加之炎熱引起機體的一系列生理改變，就會使食慾進一步減退，如果飲食過於清素、清淡，哪裡還會有...
2008年07月02日 11:04 AM 鳳梨是熱帶植物，也稱波羅，原產於南美洲，可能發源於巴西。哥倫布於 1943年在瓜德羅普島上看到了鳳梨，18世紀的歐洲探險家帶回歐洲，成為貴族們喜愛的水果。
2008年07月02日 8:07 AM 油吃得健不健康，和國人的烹調習慣也有很大的關係。很多人出國以後都不習慣歐美國家的廚具，在美國，瓦斯爐的最高溫，都還只是我們的中火而已。其實，台灣人喜歡大火炒炸的習慣應該慢慢改過來比較好，因為低溫烹調才是最合乎健康標準的料理方式。
2008年06月30日 3:02 PM 對於一個喜歡早上鍛練的人，你一定要吃上一點容易消化的東西，比如香蕉、葡萄乾、含高碳水化合物的運動飲料等。而且要在30分鐘之後再運動。不要吃脂肪和蛋白質類食物。因為這些食物不易消化。單糖類食物比如糖漿、橘子汁很容易消化，但是會造成體內血糖突升突降，進而使你感到疲勞。所以也不要喝糖水、蜂蜜等。
2008年06月30日 10:21 AM 「地中海飲食」泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等位處地中海沿岸各國，以大量的蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油，以及少量的牛肉和乳製品、酒類的飲食風格。
2008年06月30日 8:54 AM β-胡蘿蔔素（胡蘿蔔中橘紅色的養分）是天然色素「類胡蘿蔔素」（Carotenoid）的家族一員。β- 胡蘿蔔素是一種抗氧化物，也就可以幫助緩解損害機體組織的有害化合物：自由基(Free Radicals)。
2008年06月28日 4:23 AM 女人如花，月經是花期的標誌，也是健康的晴雨錶，伴隨著女人一生中最美好的年華，如期而至的月經能讓人感覺踏實、身心舒暢。可是，在許多女人的眼裏它又是個負擔，為什麼呢？因為她們的月經不夠規律、不夠正常——週期或長或短，經量要麼太多、要麼太少、要麼就是淋漓不淨，經期前後有著這樣那樣的不舒服，特別是痛經，嚴重影響了正常的工作和生活。過度消瘦、缺鐵性貧血、濫用性激素（如...
2008年06月26日 3:56 PM 「地中海飲食」泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等位處地中海沿岸各國，以大量的蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油，以及少量的牛肉和乳製品、酒類的飲食風格。
2008年06月25日 11:27 AM 油脂對我們人體的重要性，可概分為以下幾點：第一，它是人體三大巨量營養素(Macronutrients)之一。我們的身體，是由三大巨量營養素（澱粉、脂肪、蛋白質）以及許多微量營養素（各種礦物質和維生素）所組成，而油脂就是三大巨量營養素之一。
2008年06月24日 3:10 PM 都市叢林族群的主食消費量越來越少，已有量不足之勢，這是生活品質提升的表現，但卻隱藏著健康危機。這種以菜餚為主，不碰或少碰主食的飲食方式，幾乎成為擔心發胖的人及應酬族的飲食模式。
2008年06月24日 3:06 PM 
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韓國濟州島6月2日再度發生中國公民襲擊法輪功學員事件。多段現場視頻顯示，至少三名中國男子在濟州島新羅免稅店門外，對正在展示真相展板的法輪功學員進行騷擾和襲擊。他們當街強行搶奪、踢踹展板，打人，態度囂張，造成展板損毀及人員受傷。事件引發韓國民...
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