2008年10月08日 12:22 PM 家常菜
小貼士：1、絲瓜有圓筒和稜角兩種，國內除南方地區外大都是圓筒絲瓜，其實口感差別不大；挑絲瓜要挑皮綠有彈性的為好。2、開洋即較大的海米，海蝦去皮曬乾,大的海米就叫開洋。3、這道菜炒制的時間不要太長，保持絲瓜的清爽，不要炒得軟綿綿口感不好。
2008年10月08日 2:18 AM 一個茄子，兩種吃法，蒜蓉麻醬茄泥----濃郁的麻醬和蒜蓉香味配上茄子的清香，好吃呀。
2008年10月08日 1:09 AM 週末三菜一湯：今天有釀尖椒、肉末炒香干、炒青菜、翡翠雞蛋羹
2008年10月07日 2:27 AM 
將雞腿取出骨頭，用刀背拍剁平均灑上調味1料，熱平底鍋，摔放帶皮之雞腿肉片，一片煎黃淋照燒汁入味，取出切塊，另一鍋摔放帶皮之雞腿肉煎之〈上壓平盤〉，為黑、白雞肉塊。
2008年09月29日 8:10 AM 
饞嘴下飯菜 麻婆豆腐蝦
2008年09月25日 1:47 PM 
小貼士：1、造型獨特，長盤上一字排開每塊豆腐上都頂鮮紅酥香的牛肉末上面立著鮮艷的鮮蝦，視覺衝擊力強，吸引眼球的同時，胃口大開。
2008年09月14日 1:24 AM 
雞胸肉炒小玉米
2008年09月06日 2:40 AM 心得體會：1.茄子條需要裹勻澱粉，這樣炸出的茄子，色澤金黃，還不吸油，而且燉熟後，形狀不變。2.鹹魚要充分爆香，而且量不要多，一個茄子有十幾粒即可。3.魚露非常適合燒茄子用，其它做法也可以加。4。茄子喜歡吸味，所以鹹鹽要少加。
2008年09月06日 1:32 AM 老公最愛吃的菜
2008年09月03日 1:16 AM 
蒸排骨,先將排骨洗淨,控水,加姜絲蔥段,生抽,少量油,少量生粉醃15分鐘,放入蒸鍋,大火15分鐘...將蔥花灑在排骨上,再蓋上鍋蓋,燜30秒,出鍋...好香呀...
2008年08月31日 2:37 AM 炸茄盒的做法
2008年08月30日 1:12 AM 紅番茄與紫茄子的魅惑，不過幾分鐘，盤裡便多了幾分妖艷的紅，幾分深沉的紫。紅與紫糾纏，誘惑蠢蠢慾動的胃。
2008年08月29日 3:54 AM [小提示]：1、牛肉不宜灼太久，煮老了會影響口感。
2008年08月29日 2:45 AM 雖然入秋了，但秋老虎依然在發威，菜式依然以清淡為主。這次為大家呈現一道超清爽超營養的——三菇燴絲瓜，老少咸宜的菜式，希望大家喜歡！
2008年08月28日 4:25 AM 做菜心得：焯水後的豬肉一定要抹乾才能炸，因為有水、有豬皮的情況下炸肉很危險。
2008年08月28日 2:02 AM 
椒香仔姜鴨
2008年08月27日 2:35 AM 韭菜花黃豆醬爆炒肉絲，簡單易做，賣相也很好哦！吃了後覺得也不錯,脆脆的、香香的。
2008年08月27日 1:44 AM 臘腸同米飯一起煮，不僅省火，而且可以讓兩者互相吸收其香味，一舉兩得喲！
2008年08月26日 4:06 AM 2008年08月25日 4:48 AM 今日頭條
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烏克蘭政府表示，俄羅斯連夜對烏克蘭首都基輔及其它城市發動猛烈空襲，直到週二清晨。這波大規模攻擊造成至少11人死亡、逾百人受傷。
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