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（大紀元記者孫幗英台灣台南報導）台畜13號土雞，又稱國寶雞。須由台畜11號土雞及台畜12號土雞交配後而成。在...

一般人開始攝取某種食物，大都基於它有益於身體健康，或比其他食品更健康的理由。但若過度食用造成體重增加，它就不...

日式玉蛋餅，溫溫潤潤的多層次煎蛋融為一體.......

我家夫君總說我是個貪玩的孩子，我也不否認。心裏說：沒有我玩，在北歐這個缺吃缺喝的地方，你的胃裡能有這麼多好吃...

其實人們只要像阿公阿嬤一樣，心地善良又樸實，粗茶淡飯多蔬果，早睡早起勤勞動，吃自製的豬油是無礙健康的.......

夜幕降臨下的紐約，漸漸地慢了下來，彷彿忙累了的巨人，要稍作停留。辛苦了一天的紐約客在電話裡互相問候：「一起喝...

地處法國西北部的布列塔尼半島三面對著波濤洶湧的大西洋，有著長達數千公里的海岸線，是深受法國人喜愛的渡假勝地...

台南保存了近400年來本土文化與異文化的飲食特色，造就了台南美食小吃的獨特性，南市府自11月16日起1個月...

（大紀元記者顧惠玲台北報導）地中海飲食對人體健康的幫助，經多項實驗證明不僅有效，並且有益於防治失智症，越來越...

（大紀元記者顧惠玲台北報導）外觀長得很像甜甜圈的貝果，上個世紀被波蘭裔猶太人帶到美國，最終發展成紐約家喻戶曉...

如果你和我一樣，想要好好享受一頓自己料理的烤雞餐，但又沒有充裕的時間讓你在廚房好好大展身手，那麼烤全雞換成烤...

(據民視新聞報導)坊間醬油多，配方口味各不相同，餐廳大廚基本上，將醬油分成三種。

秋天正是品嘗柚子的好季節，簡單的柚子與櫛瓜料理，讓飯桌上的好料更吸引家人的青睞…

聰明吃零食可以幫助您控制血糖和體重、平息飢餓感。

無論是小吃還是台菜，沙茶醬是攤商與餐廳，不可或缺的調味幫手。除了能作火鍋沾醬，沙茶醬也常拿來熱炒，當然也有不...

嬰幼兒吃的並不多，因為他們的肚子小，因此吃得好就很重要，那麼甚麼是好的食品呢？高營養高抗氧化成分的天然食品對...

（大紀元記者鄭宜芬台北報導）時值入秋，美食誘惑太多，趕快在體重失控前先瘦一些，才有本錢享受秋冬美食。除了幾種...

第一次品嚐印度菜是在加拿大，覺得香料味很重，不太習慣，但隨著吃印度菜的次數越來越多後，發現印度菜的口味與中國...

（大紀元記者施芝吟台北報導）現代人生活忙碌多外食，怎麼吃才健康？台北市衛生局推出「簡單步驟123」，建議民眾...

（大紀元記者沙莉編譯報導）你曾經想過你餐桌上的食物是怎麼生長出來的嗎？它來自甚麼樣的植物，又是如何加工呢？一...

（大紀元記者沙莉編譯報導）你曾經想過你餐桌上的食物是怎麼生長出來的嗎？它來自甚麼樣的植物，又是如何加工呢？一...

在碧藍的加勒比海灣，有兩個呈蝴蝶狀的大島和一群散落的小島，它就是法國海外省瓜德羅普（Guadeloupe）...

核桃渾身是寶，核桃仁表面的褐色薄皮也有營養，就像吃花生不剝外面的紅皮是一樣的，對身體都有好處...

韓國人淳樸、善良、熱情好客，他們是神傳文化的佼佼者，也是亞洲四小龍之一。他們的健康飲食文化也深受香港人歡迎...

異人館走「舒服風」空間風格設計，並由學建築設計的總經理林岡立操刀親自畫設計圖，從空間、燈光、裝潢等展現異人館...

最近爆發大統橄欖油造假，引起各界譁然，因為現在消費者愈來愈重視健康，不論是家庭主婦或是餐廳，紛紛採用橄欖油來...

在您大快朵頤之後，也想將這新鮮美味的阿給分享親朋好友，或者想免除舟車之累再去淡水大啖阿給，您可依照下列的說明...

人體每天都在吸收食物熱量，會積聚很多的毒素，不易排出體外，那麼如何輕鬆排出毒素，減輕體重呢？

相信很多讀者習慣於外出用餐，但一般而言，食肆酒樓中讓人回味無窮的美味佳餚，往往卻是廚師們在烹飪過程中加入的大...

（大紀元記者顧惠玲台灣台北報導）想吃麵包又怕市售麵包有化學添加物！只要家裡有一台烤箱、耐熱烤鍋和幾種材料，就...