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（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）近期台北故宮限定推出乾隆皇帝特展，故宮晶華也順勢推出乾隆御膳，民眾不僅可以從...

我在德國朋友那學會了蛋黃沙拉醬拌白蘿蔔這道菜，上網查了查還沒有這麼做的，想來是一道自創的菜。不管是西餐還是中...

（大紀元記者耿豫仙台北報導）「胖達人」事件掀開食品安全問題鍋蓋，One touch一機搞定的麵包機，再度成為...

麥是營養豐富的穀物，蕎麥麵味道素淡，淡中有味。日本人從種植蕎麥到製作蕎麥麵的工序都很講究，是和文化的代表性麵...

進永寶酒家，兩個「非同尋常」吸引了我的眼球：一個是非常傳統的中華文化氛圍；另一個是非常多的掛滿牆壁的金盤獎入...

甘藷又稱地瓜，營養豐富，以果汁入味，增添芳美的風味......

蔬菜軟綿入口，牛肉芳醇流香。配上飯或麵，就是一道營養均衡的健康簡餐......

當兩個人爭吵時，一個人若說：「辦這事兒沒我不行！」另一個人必回嗆：「缺了你這個臭雞子兒，就不做槽子糕啦？」

位於法國東部的弗朗甚-孔泰大區(Franche-Comté)與瑞士分享250公里的國境線。大區內擁有孚日山脈...

50個人開會到哪找場地？來「486 CAFÉ」就對了！走進這家咖啡館，映入眼簾的是整面深色木櫃牆面，櫃子內放...

書店結合咖啡館，在10多年前是一個創舉，現在成為鮮明的書店特色。天下雜誌群創造了旗下唯一的實體書店，由書香進...

陽光跟著走進5 Senses café，石頭原色的地板，灰白色的天花板，前區挑高的空間，搭配簡單的手工原木書...

過去到咖啡館除了喝咖啡以外，就是三五好友閒嗑牙，現在的咖啡館除了提供各自拿手的咖啡，輕柔的音樂及環境，讓人忍...

南部-比利牛斯地區（Midi Pyrénées）是法國幅員最遼闊的地區，它位於法國南部，面積與丹麥的領土面積...

（大紀元記者藍悅真台北報導）台灣食品安全充斥煙硝味、化學添加物、過多的熱量、脂肪都藏在小巧美味的甜點中，台北...

旗津鮮美的海產，遠近馳名，許多遊客到旗津，就是為了吃海產而來，更有饕客成群結伴，一段時間就非得來一趟旗津，可...

現在如果用了這個好方法，出門時在裝了冰水的保溫杯中丟一顆，加上蜂蜜，簡單又快速！

次見識了永寶酒家的宴席大菜，這一次我又被永寶小炒所吸引。新一任大廚們在承傳了前任的精髓之外，還不斷創新出新時...

被这家名不经傳的日式料理店所吸引，完全是因为其大名鼎鼎的主厨。坐在迴轉壽司臺旁，欣賞大森謙悟先生一絲不苟地將...

巴西葡萄酒主要產區位於南部與東北部，但東南部山區氣候溫和，利於優質葡萄生長，聖保羅州內地城市聖羅奎（Sao ...

我喜歡做菜，常做一道「洋菇燉嫩雞」......

往昔人們用傳統「釜」鍋在灶火上煮飯，今日常見用陶鍋做飯，釋溫比較慢的陶鍋保持了往昔的溫暖味兒......

基因改造技術或許是上個世紀人類解決糧荒問題的重要發明。不過它對於人體健康與環境的破壞具有潛在威脅。避免消費基...

一大早，您去傳統市場的豬肉攤，當老闆剛開始叫賣時，還滿常聽到老顧客說：「老闆，買一塊老鼠肉！」而老闆還真賣給...

中秋過後，家中吃不完的月餅怎麼辦？很多市民認為月餅「食之難吃但棄之可惜」。此外，另有市民擔心剩餘月餅會被不法...

Hana Michi（也叫Haru Hana即春花）是一家坐落在曼哈頓韓國城的日式餐館。這裡環境輕鬆幾，價格...

時侯常背的一首唐詩：「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」二十字琅琅上口，文字淺白，知道詩的意...

（大紀元記者戴德蔓台灣台北報導）老子說過「禍兮福之所倚，福兮禍之所伏」意味福禍相依、好事壞事可以互相轉化。幾...

法國美食是兼納包容的，它隨著時代的發展和外國飲食的引進而吸納更多元素，繼而將其內化成法國美食的一部份。早在十...

中時，大家都讀過劉禹錫的《陋室銘》，我也有讀過，而且背得滾瓜爛熟，十分欣賞劉禹錫的文學造詣，更為他的高尚品德...