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如果只想賴在沙發上慵懶地看著自己喜愛的電影，那麼不妨來一份墨西哥芒果沙沙醬配玉米餅替代爆米花吧！

夏天悶熱的氣候，使人心浮氣躁，沒有食慾。這個時候，來一盤「鳳梨蝦球」就對了！

法國美食文化聞名世界，法國人也為之驕傲。但如果一位素食者要想在無不含「葷」的法式菜裡吃到美食，並不是一件容易...

台中市政府8月初舉辦了4天的「國際糕餅孔明節」，分為糕餅展售與名品決賽，前者包括綠豆椪、蛋黃酥、太陽餅、鳳梨...

豐原最老字號的兩家店——犁記、雪花齋（老雪花齋）均成立在清光緒年間，其最著名的「綠豆椪」，也可稱為綠豆凸，因...

你有多久沒向情人、另一半傾訴愛意？趁著七夕情人節將至，送一盒字母、數字巧克力，發揮創意及想像力，以你專屬的愛...

能與自己愛慕的對象走進禮堂，互許終身，是所有情侶的願望，但不知如何開口。而結婚後，柴、米、油、鹽的生活，也有...

原本對音樂充滿熱忱的朱克明，在盜版光碟的打擊下，沉痛地退出了經營十多年的音樂創作領域，來到另一個完全不熟悉的...

（大紀元記者諸葛林德國報導）兩個多月前升級為斯圖加特Bolzstraße大街上「第五號餐廳」（Restaur...

（大紀元記者諸葛林德國報導）中國的酒文化裏沁著糧食釀出的白酒香，歐洲的酒文化中則流淌著葡萄搾出的「瓊漿玉液」...

（大紀元記者鄭宜芬台灣台北報導）滷肉飯用豬肉不稀奇，鮭魚做的滷肉飯你吃過嗎？全球最大鮭魚供應商Marine ...

排骨專家金鎮閔（58歲）是（株）羌羌水越來餐廳的專務董事，專門從事排骨料理40年，是朴正熙總統時期青瓦台料理...

台灣鯛脂肪低，富含蛋白質、維生素B1B2、菸鹼酸、鈣、鐵及多元不飽和脂肪酸......

全家在夏天歡度父親節，想吃歐式美食又想吃冰淇淋消暑，不妨考慮「莫凡彼咖啡館」，甜點「新火山爆發」可以為老爸點...

一到夏天，大家對吃冰，真是又愛又怕，尤其是女性，擔心冰品熱量高、太甜，吃了怕胖。少女們則對沒創意的冰品，興趣...

(大紀元記者史維薇澳洲悉尼報導) 曾被法國文豪雨果譽為「上帝飲用的玉液瓊漿」如今世代流傳，成為高級宴飲桌上的...

研究發現，酪梨是20種經常食用水果中，含有最多植物營養素和營養的水果.......

台北市信義區永吉路30巷的「永和豆漿老店」，每天一大早都出現排隊人潮，看起來普通的店面，最知名的是淋上獨特蒜...

蹈中不同民族的人都有各自的獨特韻味，舞姿可以模仿，韻味卻是與生俱來，或是需要很長時間的薰陶才能形成。做料理也...

進永寶酒家，兩個「非同尋常」吸引了我的眼球：一個是非常傳統的中華文化氛圍；另一個是非常多的掛滿牆壁的金盤獎入...

蘭，也叫斑蘭（Pandan leaves）在東南亞人的心目中，是一日不可缺少的香料植物。它既可做中式糕點，也...

法國有句諺語：「一個鄉村，一種乳酪」。說的就是，法國奶酪的品種特別多。

記得網球好手張德培說過，他打完網球就會吃一條香蕉......

近走在街上都能感受到炙熱陽光灑在皮膚上的刺痛感......

17歲開始學習製作糕餅，捏餅超過半世紀，台灣大甲芋頭酥創始人阿聰師，成立的「阿聰師糕餅文化館」開張了。

中國的餅文化源遠流長，由於地域不同都各具特色，北方餅厚實勁道，南方餅則秀氣精緻，很多餅的做法和來歷又都伴有有...

（大紀元記者鄭姍挪威報導）挪威一項新的研究顯示，飲食中過多的植物性脂肪可激發食慾並引發肥胖；而多食富含歐米...

市售芝麻醬通常是以白芝麻為原料，自製黑、白芝麻沙拉醬，則更勝一籌，養生、食補、保健、無防腐劑…..

料理的好吃與否，除了在於味道之外，色澤也是重要的一個因素。在製作料理時，有些時候會添加食用色素來讓食物看起來...

說到美國的經典食物，漢堡絕對是榜上有名的，而美式漢堡的種類也很多變，不同的餐廳也有各自不為人知的秘方。其實...