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聰明選擇素材，輕簡運用工具，忙碌工作中也可以用元氣美味愛自己！五蔬速燒兼顧營養均衡和味覺享受…

銅鑼燒（日語：銅鑼焼き、どら焼き、ドラ焼き，羅馬拼音：dorayaki）是日本著名的和菓子（甜點）........

照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用元氣美味愛自己！

涼拌味噌蕃茄作法簡易，酸中帶鹹、鹹中帶酸，開胃提振食慾，營養益健康。

木炭烤肉，肉香濃郁，是最得烤肉之妙的傳統吃法，也承載了很多人的童年記憶。電烤爐的使用，使得傳統的木炭烤肉越來...

24小時營業的「松來香」，主營烤串和東北菜。總店位於法拉盛41大道，可同時容納50人用餐，是親友聚餐、會客宴...

法拉盛北方大道上韓國美食雲集，如果你是肉食愛好者，有個問題可能會常常困擾你：哪裏既能吃到份量大的烤肉，又不至...

看電視節目介紹香港之飲食，其中有推介香港的「打邊爐」......

這是我吃過最好吃的茄子，不是因為我料理的好，是菜裡還加了鄰居濃濃的心情味......

鯖魚是青背魚類，屬於營養單位價值很高的魚類，而且物美價廉...

夏天常喝煮爛的綠豆湯，可解毒......

照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用美味愛自己！天鹽烤蝦美味天成。

冷麵涼涼地吃，要吃出味道必需著重素材的鮮美度，並且凸顯調味料特有的芳香與特色。「五色冷烏龍麵」以各色的蔬菜增...

燴飯的重點在「燴」不在「飯」......

炸豬排是日式料理中的基本菜色之一，而且普遍受到大人小孩的喜愛。經典的美味日式炸豬排，厚實的新鮮豬肉片的美味被...

要做省錢又方便的懶人焗飯嗎？這裡教您快招......

最簡單的方法，洗乾淨後切成塊，加水煮成湯，根肉可當成菜吃，湯汁可當成開水喝......

夏天向來是饅頭的淡季，業績至少衰退一半，不過現在就有業者發揮創意，把夏天大家最愛的芒果，加在饅頭裡，吃起來不...

炎熱的夏天，來點兒酸酸甜甜的泰式檸檬蒸魚吧！

今年的「土用丑日」在七月二十七日，在日本也有「鰻魚日」的俗稱。鰻魚日的主食鰻魚蓋飯（鰻丼，うなどん），或鰻魚...

草莓季節短，做成美味的果醬可以延長嚐鮮期。

洋芋片已成為世界上最受喜愛的零食之一，相傳它的由來，與一位怒氣沖天的廚師有關。 ......

近日，在法國南部地區森林散步的時候，路旁野草莓正果實磊磊，忍不住停下腳步，嚐試採野果的樂趣……

最近我老婆最常幫我準備的餐點就是義大利涼麵了，它不僅做法簡單、不浪費時間、酸甜適中、而且開胃也美味可口，也降...

夏天該如何自然減肥呢？這裡有天然不傷身的良方提供給您......

到目前為止，吃魚最主要的好處是針對心血管疾病。哈佛大學的研究發現，關於冠狀動脈心臟病（冠心病）的死亡風險，每...

雖然筆者對茶瞭解不多，但看到漢普斯敦的包裝上有「Demeter有機認證」和「公平貿易」這兩種認證標籤時，便相...

興起於維多利亞時代的下午茶，如今已成為英國人鍾愛的習慣。它不僅詮釋了英國的文化，更體現出一種生活的美學。

誰說夏季茶不好喝，誰說平地不能種好茶，現今有一種茶完全顛覆了這觀念。它讓國外有錢都不見的買的到，還讓國外某作...

紅肉適當的吃就好，吃太多，恐怕有些疑慮......