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法拉盛北方大道上韩国美食云集，如果你是肉食爱好者，有个问题可能会常常困扰你：哪里既能吃到份量大的烤肉，又不至...

看电视节目介绍香港之饮食，其中有推介香港的“打边炉”......

这是我吃过最好吃的茄子，不是因为我料理的好，是菜里还加了邻居浓浓的心情味......

鲭鱼是青背鱼类，属于营养单位价值很高的鱼类，而且物美价廉...

夏天常喝煮烂的绿豆汤，可解毒......

照顾您的味觉与胃觉，聪明地选择素材，轻简地运用工具，忙碌工作中，也可以用美味爱自己！天盐烤虾美味天成。

冷面凉凉地吃，要吃出味道必需着重素材的鲜美度，并且凸显调味料特有的芳香与特色。“五色冷乌龙面”以各色的蔬菜增...

烩饭的重点在“烩”不在“饭”......

炸猪排是日式料理中的基本菜色之一，而且普遍受到大人小孩的喜爱。经典的美味日式炸猪排，厚实的新鲜猪肉片的美味被...

要做省钱又方便的懒人焗饭吗？这里教您快招......

最简单的方法，洗干净后切成块，加水煮成汤，根肉可当成菜吃，汤汁可当成开水喝......

夏天向来是馒头的淡季，业绩至少衰退一半，不过现在就有业者发挥创意，把夏天大家最爱的芒果，加在馒头里，吃起来不...

炎热的夏天，来点儿酸酸甜甜的泰式柠檬蒸鱼吧！

今年的“土用丑日”在七月二十七日，在日本也有“鳗鱼日”的俗称。鳗鱼日的主食鳗鱼盖饭（鳗丼，うなどん），或鳗鱼...

草莓季节短，做成美味的果酱可以延长尝鲜期。

洋芋片已成为世界上最受喜爱的零食之一，相传它的由来，与一位怒气冲天的厨师有关。 ......

近日，在法国南部地区森林散步的时候，路旁野草莓正果实磊磊，忍不住停下脚步，尝试采野果的乐趣……

最近我老婆最常帮我准备的餐点就是意大利凉面了，它不仅做法简单、不浪费时间、酸甜适中、而且开胃也美味可口，也降...

夏天该如何自然减肥呢？这里有天然不伤身的良方提供给您......

到目前为止，吃鱼最主要的好处是针对心血管疾病。哈佛大学的研究发现，关于冠状动脉心脏病（冠心病）的死亡风险，每...

虽然笔者对茶了解不多，但看到汉普斯敦的包装上有“Demeter有机认证”和“公平贸易”这两种认证标签时，便相...

兴起于维多利亚时代的下午茶，如今已成为英国人钟爱的习惯。它不仅诠释了英国的文化，更体现出一种生活的美学。

谁说夏季茶不好喝，谁说平地不能种好茶，现今有一种茶完全颠覆了这观念。它让国外有钱都不见的买的到，还让国外某作...

红肉适当的吃就好，吃太多，恐怕有些疑虑......

今年入夏后的高温让人受不了、食欲也不振，北部五星级的饭店纷纷推出夏季水果餐，将台湾的季节水果做成美味的餐饮...

鲜绿色的青豆浓汤可换成金黄色的南瓜浓汤，或红澄的蕃茄浓汤......

记得有一次回花莲，在三姊家附近的早餐店看到千变万化的蛋饼菜单，真是傻眼，等了好久才轮到我，肚子早就咕噜咕噜叫...

在这炎热的夏天里，读者不想餐餐下厨房，香汗淋漓，建议您弄一锅家庭版的肉燥，简速可成......

这道韩式的蜜莲藕，现在是我家早餐吃稀饭时超受欢迎的私房菜......

意大利文的提拉米苏（Tiramisù）含有“带我走”之意，带走的不只是美味，还有甜蜜与幸福......