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玉米須能降糖。除了玉米外，玉米須以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中醫認為，玉米須有很好的利尿、降壓、降糖...

匈牙利曾經被譽為文化天堂或歐洲的巴黎。布達佩斯曾經是藝術和美食的殿堂，到處是咖啡屋和飯館。可惜這一切都在戰火...

綠花椰、白花椰，健康好滋味！一匙油、一匙麵粉，用小火炒勻，鮮奶徐徐加入成麵糊狀..

蘇式燜肉麵

梨「外可散風，內可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰」。

可健脾，治水腫、增進免疫力、調節內分泌、抗癌、預防心血管疾病、美容養顏、減肥、改善便秘...

在美國，特別是在南佛州，要想吃到正宗北方的包子、餃子，餡餅、饅頭、手□面，還有各式的北方小菜，似乎只有在夢中...

栗豆腐

美味魚生粥

想DIY香噴噴的水晶蝦餃嗎？準備好韭菜、豬絞肉、鮮蝦仁、鹽、砂糖、雞精粉、香油、薑末...

拔絲紅薯

想吃美食又不要胖!輕食料理也可以很好吃!我們帶您看這間餐廳，端上桌的義大利麵條，配山藥南瓜醬汁，清爽的魚排灑...

一說到「垃圾食品」人們會馬上想到漢堡包、方便麵，其實，從營養素角度來說，雞肉漢堡並不能被稱為垃圾食品，其蛋白...

位於奧斯汀以北的喬治鎮（Georgetown）新近開張了一家壽司海鮮自助餐館，Ichiban Sushi a...

獅子頭虎皮蛋

注意：製作此菜時，所用的溶器一定要清潔，以免泡製時間稍長，產生大量細菌，造成疾病。

特點：鹹香適口，主副搭配。

特點：味道鮮美，肥而不膩。

小黃瓜洗淨，切成長條，鹽醃十分鐘，濾乾水份，放入細白糖備用；雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟..

春暖花開，趁著假日，大家都想走出戶外，享受陽光享受清新空氣，鄰近紐約市的長島Long Island是大家熟知...

特色：色澤潔白，式樣美觀，味道香甜。

特點：甜鹹適口，醬汁濃厚。

小半鍋油燒熱，將四季豆分二次下鍋炸軟；小心不要炸成焦黃，因為那樣四季豆的甜味會變少..

近年來，吃素風潮漸漸普遍，無私的大自然賦予每一種食物營養素，素食來源包括五穀、根莖類、豆類、蔬果、堅果類、奶...

特點：微酸甜辣，開胃醒酒。

食物相剋雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻...

一提到英國菜，好像大家的評價都不太高。確實，英國菜可以用一個詞來形容，「Simple」（即太簡單）。因為它的...

以大英帝國的各種佳餚為基礎，結合印度、新加坡、香港等地的特色，這是筆者在曼哈頓包厘街316號的「雙冠」（Do...

品嚐過許多美味的蔥油餅，有一種很獨特的，是將煎好的的麵皮剝開，裡頭倒入蔥花蛋...