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蔥頭牛肉粒
2008-05-10
蔥頭牛肉粒
炸胖頭魚塊
2008-05-10
菜市場通常也就那三兩種魚,這些年鯉魚沒有人愛吃了,鯽魚刺兒太多了,孩子不敢吃。刀魚都是凍的,對了鯰魚也常見...
韭菜炒蛤蜊
2008-05-10
韭菜炒蛤蜊,有「春食則香,夏食則臭」之說。
【廚娘香Q秀】糖醋燒豆腐
2008-05-09
日本骨膠原豬腳料理
2008-05-09
近來在曼哈頓倍受矚目的「九州美膚齋 HAKATA TONTON 」。這是一家從日本流行過來的骨膠原(Coll...
同樂軒海鮮樓
2008-05-09
位於北方大道的同樂軒今年的母親節,特別推出數款魚翅、鮑翅海鮮套餐,正可以為母親好好滋補一番。同樂軒港式名廚奉...
蕉葉餐廳 異國風情
2008-05-09
在各式餐廳林立的法拉盛,位於41大道上的芭蕉葉餐廳獨特的集馬、泰、中式美食於一身。地道的南洋風,卻又融合了華...
至叻餃子美食坊
2008-05-09
俗話說﹐好吃不過餃子﹐身在美國﹐人們總是忙著打工﹐吃館子或買冷凍餃子是打工族的第一選擇。位於華埠格蘭街上的至...
雞胸蘑菇和炒三片
2008-05-09
雞胸蘑菇和炒三片。
焗菠蘿飯
2008-05-09
做了這個簡易版的焗菠蘿飯
經典魯菜九轉大腸
2008-05-09
清光緒年間,濟南的九華林酒店在製作肥腸時,先將豬大腸洗淨煮爛,加調料製成紅燒大腸,很受歡迎。後又在烹飪方法上...
【廚藝麻雀變鳳凰】蔥抓餅 一點訣
2008-05-08
外賣的蔥抓餅口味眾多,有加蛋加玉米,還有豪華版加培根加起士的,正如其廣告看板所寫「讚到最高點!」;但要如何做...
啤酒伴侶涼拌毛豆
2008-05-08
啤酒伴侶涼拌毛豆,鍋內放底油燒熱,放入辣椒絲,翻兩下炒出辣味,放出切好的蒜沫,放入生抽,放鹽,味精,少許糖....
茶水煮飯即好吃又防病
2008-05-08
色、香、味俱佳的米飯是中國家庭的餐桌主食,人們一般喜食新米,因為它帶著清醇的米香。其實,想吃到清香撲鼻的米飯...
南瓜風味餐 香純濃郁
2008-05-08
台中市五權西路有一家特色餐廳,專門供應美式鄉村風味的義大利菜,在這裡不僅可以嚐到多樣化的正宗南瓜料理,口味豐...
三湯一粥教你吃掉黑眼圈【二 】
2008-05-08
洋參豬血荳芽湯:西洋參15克,新鮮豬血250克,大荳芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生薑2片,鹽少...
【愛上咖啡】快樂的咖啡(三)味覺的生活美學
2008-05-07
東坡繡球
2008-05-07
至於這菜為什麼叫東坡繡球我就無從知曉了, 估計又是和那位宋人美食家蘇大才子有些許關聯吧,或者就是一改良版呢`...
涼拌青瓜
2008-05-07
特點:本菜素葷結合,既有青瓜的清甜,又有豬肉的香味,用燒開的熱汁澆在經過冷凍的青瓜上外熟內脆別有一番滋味。
新鮮竹筍剉冰 古早味十足
2008-05-07
夏日即將到來,大熱天如果來一盤剉冰,清涼解渴又消暑,但是您聽過竹筍剉冰嗎?吃起來口感如何,帶您一起去雲林古坑...
三湯一粥教你吃掉黑眼圈 【 一】
2008-05-07
補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
【達人料理】你也可以是愛玉達人
2008-05-06
「愛玉」是台灣特有的產品,從野生到至今的人工栽培,不管是以何種生產方式在其現今的社會,它依然是不含農藥的天然...
【慶團圓幸福佳餚】祝子元蹄
2008-05-06
「喜添丁」──很快的,新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩,在小孩滿月時,除了油飯和紅蛋,養生味十足的豬腳麵線,期...
從喝湯瞭解美國人
2008-05-06
從美國人的午餐中可以看出他們的個性來,特別是從他們喜歡喝哪種湯中觀察。因為根據最近依利諾斯州立大學營養學和市...
30分鐘打造創意菜品【二】
2008-05-06
食用野菜的五大法則:採摘合理、食前浸泡、食法各異、不可過量、不可久置。
30分鐘打造創意菜品【 一 】
2008-05-05
松仁麻醬淋菠菜做法:一鍋水燒開,放入油和鹽,再放入菠菜燙熟,取出濾過水,擺在盤中。水裡記得要放油,這樣燙出來...
【劉老師烹飪教室】菠蘿甜麵包
2008-05-05
蝦醬炒雞蛋
2008-05-05
蝦醬的作法有好多種,蝦醬也有好多種,偶這種可能是對蝦頭醬吧,紅顏色的~~~
春食榆錢之榆錢 雞蛋煎餅
2008-05-05
分別做了榆錢雞蛋煎餅和四合面榆錢窩頭。兩種吃法各有千秋。
竹籬笆風味餐 眷村菜專賣店
2008-05-04
全台灣最早的眷村四四南村,改建成文物館已經3年了,最近台北市政府公開招標,讓業者進駐開設餐廳,最後由福華飯店...
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