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● 三餐料理
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清淡佳餚:銀魚蝦干燜節瓜
2007-06-17
夏天沒胃口,家人都說沒有湯水就吃不下飯,就連吃菜也要清淡,呢排LG特意交待我一定要煮些節瓜來做菜,他說夠清淡...
【祝大姐簡易家常菜】雅緻可口的青醬麵
2007-06-16
莊臣食單:香茜花椒煮花蛤
2007-06-16
常見的香草有迷迭香、羅勒、薄荷、檸檬草等等。而在很多時候被大眾歸類為蔬菜一類的芫荽、蔥、荊芥等,其本身也是一...
豬肉豆腐餅
2007-06-16
在豬年多吃點豬肉料理,不知道運氣會不會好一點呢,呵呵因怕只有豬肉,熱量太高,特意在裡面加了豆腐,口感還真不錯...
新社百菇料理 美味又健康
2007-06-16
距離台中市僅30分鐘的新社鄉,素以菇類產地聞名,有香菇、杏鮑菇十幾種香菇。由於近年來吹起養生風,有餐廳業者就...
台灣夜市小吃打敗故宮
2007-06-15
根據台灣觀光局的統計發現,這幾年來,觀光客來台的主要旅遊景點排名,第一名都是夜市,第二名才是故宮(世界最高樓...
【廚娘香Q秀】豬腳麵線
2007-06-15
碰到生活中不如意事,喜好美食的人喜歡大吃一頓來換個心情,又香又Q的豬腳富含豐富的膠質吃起來滑而不膩,又可以去...
粽子達人康媽媽
2007-06-15
端午節是全球華人非常獨特的日子,因為戰國時代ㄧ代忠臣屈原在汨羅江投水自殉的傳奇故事,造就了粽子的飲食文化,綿...
【達人料理】茶之風味(二):香片總燴
2007-06-15
本週日(6/17)下午歡迎加入「年輕健康秘訣」座談會
2007-06-15
父親節即將到來﹐超強純天然果汁---MonaVie阿薩伊(Acai)是兒女送給父親的最佳禮物。
舊金山速食麵非同凡響
2007-06-15
自從近期新聞報導了從中國大陸進口含有添加劑的食物中,發現有毒甚至致命化學物品之後,使人們想要進一步了解自己的...
啤酒排骨
2007-06-15
啤酒排骨肉質鮮嫩但不油膩,好吃的不行了,堪稱唇齒餘香,回味無窮!
勁辣豬肋排 芒果優格酸甜佐料
2007-06-15
豬肋排很受年輕人的喜愛,但它的吃法可不只是炭烤一種!有業者把當令的芒果和優格,再加入十多種的香料製作成醬汁...
一顆粽六百卡 健康吃粽有撇步
2007-06-15
下個星期端午節要吃粽子,怎麼吃才健康呢?大顆料多的肉粽,有的相當於一餐600大卡的熱量,吃太多會引起腸胃的負...
什錦雞肉
2007-06-15
懷孕晚期的時候,老被醫生提醒體重增加問題,所以一直作熱量的料理,效果還真不錯哦,健康食品,好吃不長胖哦
蛋黃香蕉卷
2007-06-15
蛋黃香蕉卷
五拼六湊的雜燴什錦菜
2007-06-14
經常地,女兒週日下午回校了,晚上打開冰箱,會看到一些為她做菜時剩餘的邊角余料,於是,總能五拼六湊(因為這次正...
蜂蜜山藥片VS豉香山藥條
2007-06-14
沒想到這個削完皮後,山藥上面粘粘的那個東西,讓俺的手很是難受了一陣,鑽心的癢,洗了半天,手背都撓紅了!大概是...
西紅柿(蕃茄)派
2007-06-14
西紅柿(蕃茄)派第一次做,做的時候自己也不知道會是什莫味道,沒想到做出來後感覺真的不錯。
小魚乾+哇沙米 冰淇淋吹和風
2007-06-14
炎炎夏日想來點不同口味的冰淇淋,不妨試試看很日本風味的小魚乾加上哇沙米的冰淇淋、或是加了六種中藥材的養生漢方...
宜蘭縣衛生局 發表古早味健康養生粽
2007-06-13
有鑒於一般市售粽子多屬高膽固醇、高脂肪及高熱量,宜蘭縣衛生局今天在羅東鎮中山公園舉辦「古早味健康養生粽」發表...
小黃瓜汽水日本上市
2007-06-13
日本今年最夯的汽水是小黃瓜口味。當然,汽水的黃瓜味完全來自於人工香料,和真黃瓜一點關係都沒有。
低糖低脂巧克力上市了
2007-06-13
英國一家巧克力公司研發出一種低糖、低脂的巧克力,希望讓怕胖的人也能放心的一飽口腹之慾。
辣爆蝦
2007-06-13
活著真好,活著就要享受當下,及時行樂.於是便有了這道辣爆蝦.想吃什麼了就做點什麼,是一種幸福.
飄香韭菜盒子
2007-06-13
我LG最愛吃韭菜盒,我就少不得總做,方子是自己瞎琢磨的,吃起來還是不錯地。發個過程圖吧。一、和面時加適量的色...
保加利亞的午餐
2007-06-13
保加利亞人一般以午餐最豐盛。通常都是從一盤湯開始,接著便是一杯烈性的開胃酒。至於下酒菜,最受歡迎的是「紹酒普...
【達人料理】酒粕料理:酒粕獅子頭(5人份)
2007-06-12
做菜要大火燒開、小火慢煮
2007-06-12
肉類原料經不同的傳熱方式受熱以後,由表面向內部傳遞,稱為原料自身傳熱。一般肉類原料的傳熱能力都很差,大者是熱...
涼拌菜的四大技巧
2007-06-12
長久以來,涼拌菜在口味上一直十分豐富多樣,且講究變化,諸如甜、酸、香、酥、脆嫩辣、鹹等味,一應俱全,而且還可...
鱔魚宜與藕合吃
2007-06-12
鱔魚身上有一種粘液,這種粘液是由粘蛋白和多糖類結合而成的。它不但能促進蛋白質的吸收和合成,還含有大量人體所需...
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