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燒一鍋開水，茭白筍及木耳先川燙取出備用。

在蒸飯的同時放了兩個長茄子,等吃的時侯加了一些常用的調料隨便拌了拌,沒想道味道竟然美味，只是做得太少，第二天...

粽子節吃過粽子了 晚飯一個人吃份麵吧！

提到乾的泡麵，許多人或許會想到炸醬麵，其實炸醬麵好吃的祕訣就在它的醬裡頭，所以業者決定開始單賣醬的罐頭，預計...

研究顯示，常吃全榖物食品對心臟有益，美國研究人員在最新一期的「臨床營養學」雜誌上報告說，常吃全榖物食品還有助...

MonaVie 果汁是由大自然頂級食品—來自巴西的Acai果(阿薩依)和其它多種富含營養元素水果混合而成，味...

前一段時間實在是忙的有點邪乎，天天都不知道怎麼過來的，別說做飯，甚至連吃飯的時間都沒有了，上週末比較清閒一點...

在餐廳吃過蘿蔔乾炒臘肉，應該是算是湖南菜吧，很好吃下飯的。有了菜脯，我也學著做一做了，當然不敢叫蘿蔔乾炒臘肉...

蟹棒我很愛吃，但是只是吃火鍋的時候才吃，平時就不知道怎吃了，第一次嘗試這樣做，各位可以給我建議看看還可以怎莫...

發面的過程就省略了，如何揉，桿也都掠過了，將面桿成圓片，撒上自己想吃的料，我這個市臘腸碎和蔥花。

炸魚的時候油要少放，分幾次炸，這樣最後剩下的油也不會很多，避免浪費喲！

玉米菠蘿雞丁

為了推廣全民養生健康觀念，趁著端午節，彰化縣一家大型醫院就舉辦了健康養生粽的創意大賽，希望民眾能從趣味比賽中...

端午時節最為肥美。清末《漢口竹枝詞》記有「艾糕箬粽慶端陽，鱔血傾街穢莫當」之句，可見當時的漢口人吃鱔魚之普遍...

特別提示：做爆腰花的時候不要用不粘鍋，做火爆腰花的溫度會很高，超過260度的時候，不粘鍋的特福隆塗層會釋放出...

地瓜的貼心建議：1、肉稍微有一點肥肉會更香2、蒜薹的根部顏色很黃的說明比較老，最好不要3、倒入蒜苔後大火快速...

炎炎夏日，具消暑功能的冰品，也可以有健康概念。花蓮縣採有機栽培的「芋心」和「黃心」甘薯，推出冷凍包裝的「冰薯...

蠶豆是人們喜愛的食品之一，蠶豆不僅營養豐富，還可以燒成各種美味的菜餚。據醫學研究證實：蠶豆每100克含蛋白質...

娘家飯(三)--黔山秀水涼拌酸辣米粉

炎熱的天氣想吃冰消暑氣，可以嚐嚐這個超級軟嫩的手工仙草愛玉冰。雖然都是簡單的食材，但標榜每天熬煮仙草汁和手洗...

隨著台灣加入WTO，菸酒開放進口，首當其衝造成衝擊的，是身為國營事業單位的台灣菸酒公司，她們為了轉型，近年來...

製作關鍵：1、魚塊要充分入味。2、魚塊炸至前裹一層乾澱粉，就不會粘鍋，能保持魚的完整。

第一次做粉蒸肉。多虧我的聰明才智。真是成功到了不得了~~~~~~~

天氣熱，吃冰消暑之外，美容養顏的豆花也很受歡迎。