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首頁›美食天地


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  • 科學家重新解釋疾病成因

    2005-01-09
    BBC科技事務記者休厄爾2002年04月03日報道, 科學家們相信,在尋找糖尿病、老年癡呆症、克雅氏病(人類...
  • 一種新的蛋白質有助治癌

    2005-01-09
    科學家發現有助治癌的蛋白質,這種稱為SP-1的蛋白質,是取自白楊樹,但也能夠在實驗室內使用細菌來培植。他们發...
  • 新模式保健—-溫和運動

    2005-01-09
    近來,美國有關專家提出了用溫和運動健身的新觀點。溫和運動就是 一種低強度。低能量消耗的運動模式,也稱“適度鍛...
  • 早餐與減肥的關系

    2005-01-09
  • 杏林漫步:扎針有效喔!為甚麼不用針呢?

    2005-01-09
    中國醫學是基礎於道家的思想的。道家的五術就是系統中的最重要者,如果不明白五術,看病與治病的效果就會有所折扣了...
  • 台灣去年愛滋病例成長超過七成

    2005-01-09
    衛生署資料顯示,去年台灣本國籍愛滋新增病例達一千五百一十三例,較去年成長超過七成,為過去十年年平均成長數值的...
  • 鮑爾訪問肯亞 重申美國承諾打擊愛滋

    2005-01-09
    美國國務卿鮑爾今天會見十九名肯亞青年代表,重申美國防治愛滋的承諾。鮑爾
  • 精液過敏症作怪 洞房後 新娘狂發癢

    2005-01-09
    新婚燕爾之後,新娘竟然全身起紅疹、發癢,甚至嚴重到半夜跑醫院掛急診,這可能是新娘罹患了罕見的精液過敏症,這種...
  • 牛奶本就不含鐵 不須與可可亞比較

    2005-01-09
    網路上最近流傳一篇文章指稱「可可亞的含鐵量為牛奶的一百四十倍」,強調可可亞對女性特別好,不過,營養師及學者都...
  • 爬坡可清血脂肪 下坡有助降血糖

    2005-01-08
    〔自由時報編譯俞智敏╱美聯社紐奧良6日電〕假如運動對你來說始終像爬上坡那麼辛苦,那你不妨試試走下坡。奧地利菲...
  • 雞蛋加鹽有毒 純屬網路謠言

    2005-01-08
    蒸蛋、炒蛋時有綠綠的顏色,有網路謠言指稱,這是因為化學反應,產生有毒的「氯」。不過,營養師駁斥這樣的說法,因...
  • 年夜飯 就差這一道!

    2005-01-08
    自由時報記者馮亦寧/台北報導 攝影/記者馮亦寧、陳建宏、陳奕全、潘少棠、臺大翔 農曆年的腳步越來越近...
  • 膳食中的蔬菜最佳組合

    2005-01-07
    蔬菜品種多樣,可分葉菜、根莖、花菜、瓜茄等,除70%-90%的水分及少量蛋白質、脂肪外,主要含有一定的糖和豐...
  • 大豆和豆漿

    2005-01-07
  • 周末菜譜:白蘿卜燒墨斗魚

    2005-01-07
    周末菜譜:白蘿卜燒墨斗魚
  • 《健康素食》養生菜根

    2005-01-07
    菜名:養生菜根
  • 周末菜譜:咖喱海鮮鍋

    2005-01-07
    周末菜譜:咖喱海鮮鍋
  • 烹調技巧:清蒸鮮魚

    2005-01-07
    烹調技巧:清蒸鮮魚
  • 上坡下坡運動 適合不同病患

    2005-01-07
    外電報導,美國心臟學會發表研究結果指出,爬上坡可降血脂,走下坡則可降血糖。由於研究對象是四十五個健康人,台灣...
  • 越南再爆禽流感衛署籲前往越南民眾勿接觸禽畜

    2005-01-07
    越南近日再爆兩例禽流感死亡病例,衛生署今天呼籲,前往越南民眾,在當地應保持個人衛生,切勿任意接觸禽畜類動物。
  • 罕病基金會:國內醫療資源應整合

    2005-01-07
    高雄市張氏三兄弟罹患「腎上腺白質退化症」 (ALD)病症消息傳開後,三天募集超過六千萬元捐款;罕病基金會今天...
  • 屏東人愛醫院引進熱凝療法治療打呼

    2005-01-07
    屏東市人愛醫院率先屏東各醫院,引進熱凝療法治療打呼,只須門診治療,不必住院。人愛醫院院長也是耳鼻喉科主任吳建...
  • 中央科小百科:腎上腺腦白質失養症

    2005-01-07
    高雄市張氏三兄弟罹患「腎上腺白質退化症」病症,引起社會大眾對這項疾病的關注,腎上腺腦白質失養症英文名稱為Ad...
  • 張明輝保留百萬美元醫治ALD病兒餘捐基金

    2005-01-07
    全國各界捐助張明輝兒子罹患腎上腺白質退化症就醫善款達六千九百七十萬元,張家決定留下百萬美元捐款,其餘由社會局...
  • 寒冬異位性皮膚炎患者保養肌膚 首重保濕

    2005-01-07
    寒冬日夜溫差大,皮膚科醫師表示:〔異位性皮膚炎〕患者由於皮膚的保水能力比較差、油脂分泌不足,容易出現乾燥、紅...
  • 孕婦產後頭痛視力模糊原來是調視痙攣症

    2005-01-07
    一名二十二歲足月生產的年輕產婦,產後因子癇症和高血壓到署立台中醫院就診,由於病患剖腹產後持續頭痛、視力模糊和...
  • 聯合國兒童基金會撫慰十萬名海嘯受難者孤兒

    2005-01-07
    聯合國兒童基金會說,受海嘯重創的印度南部坦米爾那都省十萬多名孤兒,它正設法安頓與撫慰。
  • 研究指蛋白質在心臟病中扮演關鍵角色

    2005-01-07
    美國研究人員今天表示,人體發炎時,體內產生的蛋白質,可能是比膽固醇還大的心臟病導因。
  • 台大:ALD移植骨髓病患家屬願鼓勵張家三兄弟

    2005-01-07
    台大醫學院教授林凱信指出,高雄張明輝三個孩子罹患的「腎上腺白質退化症 (ALD)」,台大醫院過去也有手術成功...
  • 早產兒假死動開心手術 台大醫院創新紀錄

    2005-01-07
    李小妹妹是患有先天心臟病的早產兒,醫師將她體溫降到攝氏十五度,讓她暫時「死了」四十分鐘,以便搶時間動手術修補...
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