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要做省钱又方便的懒人焗饭吗？这里教您快招......

最简单的方法，洗干净后切成块，加水煮成汤，根肉可当成菜吃，汤汁可当成开水喝......

炎热的夏天，来点儿酸酸甜甜的泰式柠檬蒸鱼吧！

最近我老婆最常帮我准备的餐点就是意大利凉面了，它不仅做法简单、不浪费时间、酸甜适中、而且开胃也美味可口，也降...

鲜绿色的青豆浓汤可换成金黄色的南瓜浓汤，或红澄的蕃茄浓汤......

记得有一次回花莲，在三姊家附近的早餐店看到千变万化的蛋饼菜单，真是傻眼，等了好久才轮到我，肚子早就咕噜咕噜叫...

在这炎热的夏天里，读者不想餐餐下厨房，香汗淋漓，建议您弄一锅家庭版的肉燥，简速可成......

这道韩式的蜜莲藕，现在是我家早餐吃稀饭时超受欢迎的私房菜......

讲到“地中海式海鲜汤Mediterranean soup”，就会让我联想到来自于法国马赛港的海鲜汤，也是法国...

爱尔兰是世界上最浪漫的国度之一，这里有悠扬的风笛和热情如火的踢踏舞，这里还有世界上最香醇的威士忌。除此之外...

冰箱有各式各样食材都剩一点点的时候，就是我做炒饭的最佳时机了！

“烩”菜的最大特色，菜味美、汤鲜浓......

如果不用皮蛋，可用黑豆豉，豆干丁，辣椒，炒成另一种下饭菜(苍蝇头)......

法国酒评人士回答说，真正做到尝酒品味并不很简单，不过，品酒的门是向所有的人打开的，尽管要求品酒者有高度的专注...

第一次参观让-米歇尔•史蒂芬（Jean-Michel Stephan）的葡萄园时，走过斜陡的山坡，他说：“杂...

冒着烟又夹杂着麻油香气的这碗大卤面，似乎时光又倒退到青涩的少年时了......

这道汤制作很简单，但好味无比，清甜可口......

在法国，人均年饮用葡萄酒约为50升，在法国的餐饮文化中，葡萄酒所占的份量可见一斑。人们普遍讲究葡萄酒配餐带来...

我选择用简单的材料，让第一次烘焙的新手，可以花最少的费用，轻松做玛芬(MUFFIN)......

炎炎夏日，来点凉拌菜好下饭......

“剁椒鱼头”又叫“鸿运当头”、“开门红”，是一道经典的湘菜，更是湘潭的名肴......

对于我来说，三明治是早餐和正餐之外的最佳食物之一，因为三明治的制作方式，简单不花时间，而且三明治的种类千变万...

沈松茂老师今天教的这道卤豆干，可能会让你冲动到想去摆摊子......

酸酸甜甜的“水晶梅子冻”，也是很棒的夏日清凉甜品，也有益家人的健康......

今天的焗烤黄金薯泥就是使用地瓜加上马铃薯制成的薯泥，口感美味而且料理手法简单，是一道非常容易上手和上瘾的美味...

豆腐料理一直以来不管是大宴小酌，煎、煮、炒、炸都掳获了许多人的味蕾，尤其东方人：中国人、日本人、韩国人......

建议没太多时间待在厨房的上班族，一定不要错过！

香港的饮茶可谓全球知名，有机会到香港的朋友，一定不可错过......

很多台湾人到香港，看见有些茶餐厅外挂一个“饱”字，一定会觉得很纳闷......

怕吃苦的朋友请你试试看吧！你会发现原来苦瓜也可以让你甜到心坎儿里去！