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这是非常有过年气氛的菜式，想学做很久了，正好手里材料都有，就尝试了一下，结果发觉很容易做，又非常的鲜美！

我很喜欢吃海蜇，尤其是海蜇头，最喜欢它爽脆的口感！小时候过年家里的冷菜中，总归少不了这一道凉拌海蜇的~

第一道当然从冷菜做起，先来一个好意头，好看好吃又容易做的~

小米椒爱上大公鸡

小贴士：不去鸡骨头也可以，直接剁成块更实惠！

石锅买了好久了都没用过，忽然想起弄石锅饭了。但是，又不太喜欢韩国的那些东西，自己随便做一个吧，反正是拌饭，装...

豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色...

虽然简单，但非常美味，赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料，无需腌制。

猪肉臊子面

全家人围炉时，端上一盘盘酷似银元宝的饺子，取意“元宝滚滚来，新年大发财”…

（P.S.鉴于俺家没有原文中的五花肉，只有之前未用完的鸡丁，所以就用它代替了）

讲究美食美味的烹调方法，在油量及调味料使用量上多无法节制，因此现代人罹患慢性疾病比例增加，年龄层也有逐渐下降...

蒸茄子，切好的葱花，香菜拌好，味道很棒的。

学做培根卷

茄子切厚片，放油锅里炸熟。注意不要炸过了，皮就掉了。

过年的一道清口菜，这道菜是没谱的，在很多菜谱中，也未见过这道菜，所说是没谱的，是我们家自己常吃常做的，也是父...

我的改良版红烧肉，将锅烧热，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至没有水分~ （干煸的过程中可以放一点点八角提香）。

简单的食材轻松烹调出意大利口味的家常面...

西红柿烧犛牛肉

香辣牛肉粒，适合上班族做的零失败快手菜

过年团圆选购燕窝入年菜，燕窝业者“老行家”邀请药膳专家林秋香示范年菜料理，包括“长生富贵鸡汤”、“沙沙酱燕窝...

满桌鸡鸭年菜中，反沙芋头甜蜜又有古风...

小贴士特点：香润爽口。功效：香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多种氨基酸和多种维生素。多吃香菇能起到降低胆固醇、...

汤底做法：一大匙油烧热，放进虾头壳，虾米，姜片爆香，注入泡香菇水，料酒，烧开后转小火熬煮30分钟，捞弃杂物。

虾控别看,看了眼红,魅惑红------干烧明虾~~~

爱美的女性要看过来啰!吃火锅还能养颜美容，让你水当当，胶原蛋白锅，汤底是用曼波鱼皮、白木耳、海参和猪脚筋熬煮...