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首页›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
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  • ● 料理小窍门
  • ● 饮食文化

  • 玉米牛肉芒果船

    2010-02-18
    这个芒果船,有肉有蔬菜有粗粮有水果,营养丰富又简单。换个容器装装,就能赢得孩子更多的喜悦,真好!
  • 丝瓜鱿鱼须

    2010-02-18
    买了丝瓜一起炒,很好吃,也很方便,就炒一个菜
  • 【刘老师烹饪教室】红麹发粿

    2010-02-16
  • 酸辣黄瓜条

    2010-02-16
    酸辣黄瓜条:倒入糖醋汁 加入辣椒面搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
  • 蒜香腊味烧茄子

    2010-02-16
    此菜色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!
  • 【美食典故】绝处逢生的烧卖

    2010-02-15
    “烧卖”起源于包子,但顶部不封口。相传,有家店生意清淡,老板烦恼着剩余的肉与饭…
  • 黑白豆腐

    2010-02-15
    两大匙油烧热,放进姜片/辣椒爆香,注入高汤烧开,放进猪红/豆腐,加蚝油/生抽/老抽/料酒/糖/盐/味精烧煮5...
  • 新年菜系列之五:年年有余(明月卷)

    2010-02-14
    鲜鱿鱼用料酒,盐,胡椒粉,葱姜汁,生粉揉匀腌半小时,然后滤干水分,当中包上咸蛋黄卷起用保鲜膜紧紧裹住,最好裹...
  • 新年菜系列之四:金盏贺春(冰糖木瓜炖银耳)

    2010-02-14
    过年总是少不了吃很多甜品,今天就选了这个口味清甜的木瓜雪耳,容易做,摆出来也好看呢~
  • 【美食天堂】年年有余

    2010-02-14
    中国传统新年又称为过大年或农历年,这是中国人最热闹也是人们最重视的传统节日。
  • 【厨娘香Q秀】嫩姜炒猪肉

    2010-02-13
  • 新年菜系列之三:金玉扣柱脯

    2010-02-13
    这是非常有过年气氛的菜式,想学做很久了,正好手里材料都有,就尝试了一下,结果发觉很容易做,又非常的鲜美!
  • 新年菜系列之二:花开富贵

    2010-02-13
    我很喜欢吃海蜇,尤其是海蜇头,最喜欢它爽脆的口感!小时候过年家里的冷菜中,总归少不了这一道凉拌海蜇的~
  • 新年菜系列之一:风生水起

    2010-02-13
    第一道当然从冷菜做起,先来一个好意头,好看好吃又容易做的~
  • 小米椒爱上大公鸡

    2010-02-12
    小米椒爱上大公鸡
  • 麻辣鸡(块)

    2010-02-12
    小贴士:不去鸡骨头也可以,直接剁成块更实惠!
  • DIY石锅饭

    2010-02-11
    石锅买了好久了都没用过,忽然想起弄石锅饭了。但是,又不太喜欢韩国的那些东西,自己随便做一个吧,反正是拌饭,装...
  • 鱼香豆腐

    2010-02-11
    豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色...
  • 简易卤水猪肉

    2010-02-10
    虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。
  • 猪肉臊子面

    2010-02-10
    猪肉臊子面
  • 【缎妹美食坊】大家过年吃饺子(元宝)

    2010-02-09
    全家人围炉时,端上一盘盘酷似银元宝的饺子,取意“元宝滚滚来,新年大发财”…
  • 自创 茄子鸡丁

    2010-02-08
    (P.S.鉴于俺家没有原文中的五花肉,只有之前未用完的鸡丁,所以就用它代替了)
  • 高纤维年菜简单应景 健康过好年

    2010-02-07
    讲究美食美味的烹调方法,在油量及调味料使用量上多无法节制,因此现代人罹患慢性疾病比例增加,年龄层也有逐渐下降...
  • 【缎妹美食坊】水煮虾

    2010-02-06
  • 蒸茄子

    2010-02-06
    蒸茄子,切好的葱花,香菜拌好,味道很棒的。
  • 学做培根卷

    2010-02-06
    学做培根卷
  • 茄子日式吃法

    2010-02-05
    茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。
  • 炝西芹藕片花生米

    2010-02-05
    过年的一道清口菜,这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父...
  • 南瓜年糕发糕食谱

    2010-02-05
  • 【美食典故】家和万事兴的夫妻废片

    2010-02-05
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