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三餐料理
► 三餐料理
● 甜点点心食谱
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● 饮食文化
陕北粗粮美味诱人(图)
2006-11-20
西北农家菜,特色是原汁原味。而陕北菜带给人们更多的是关于窑洞的记忆,这里的一菜一饭似乎都能找到历史的味道,也...
家庭火锅的做法
2006-11-19
家庭火锅的做法
巧用蚝油好味道(图)
2006-11-19
蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油...
做好红烧菜的关键
2006-11-19
红烧菜对原料品种适应性较强,但原料质地对成菜影响较大,所以,选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉,红...
黄疸肝炎食疗方-玉须泥鳅汤
2006-11-18
黄疸肝炎食疗方-玉须泥鳅汤
名厨现身教 传统阿根廷酱简单学
2006-11-17
葱末姜汁四季豆
2006-11-17
撒尼人的泥鳅煮酸菜(图)
2006-11-17
著名的风景区邱北县普者黑有很多民间小吃让游人津津乐道,“泥鳅煮酸菜”就是其中之一。
风味小吃-腊味芋头糕(图)
2006-11-17
腊味芋头糕是道有名的广东点心。
虾米XO酱拌面
2006-11-16
果品做菜 自享其乐
2006-11-16
秋天里苹果、葡萄绝对是水果中的主角,而枣和栗子则是干果中的主流。苹果和葡萄生吃的好处自不用多说,但是将这些水...
姜汁入菜色味双佳(图)
2006-11-16
水产、家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓,烹制时生姜是不可少的调料。有些菜肴可用姜丝作配料同烹,而火工菜肴(...
金太阳农家菜:干豆角炒鸭杂
2006-11-15
菜名:干豆角炒鸭杂
戴帽烤肉饼
2006-11-14
小帖士:不仅是自助食的最佳餐点,也很适合当做正餐间解饥解馋的小点心。
几款甜品的趣闻(图)
2006-11-13
甜点的历史非常悠久,几百年来,经过无数面点师及甜汤制作厨师的精心改良,甜品己成为世界饮食文化园中一朵瑰丽的奇...
虎皮尖椒
2006-11-12
肉厚的尖椒500克,海鲜酱油适量,花生油500毫升(实耗50毫升。)
台湾小吃行脚 板桥裕民街美味一整夜
2006-11-12
华灯初上,街道不宽的台湾台北县板桥裕民街两旁聚集许多小吃摊位,仔细瞧瞧,除了有牛肉面、卤肉饭等老字号,也不乏...
名店名菜大破解 筷子松鼠黄鱼
2006-11-12
传承忠南饭馆的老店精髓,筷子走精致时尚路线,招揽年轻族群新客层,在这里可以品尝到美味的江浙料理,创新菜色也令...
剩菜翻新的妙方(图)
2006-11-11
剩菜翻新的妙方
香椿酱 滋味清爽好健康
2006-11-10
热狗香菇芹
2006-11-10
做凉面加米酒更好吃(图)
2006-11-10
做凉面时,可把煮好的面,用竹制的容器装好,等水沥干后,马上拌点油,面就不会粘在一起,马上拌点酒,面条吃起来就...
世上最昂贵的巧克力(图)
2006-11-09
世上最昂贵的巧克力
时尚鲜风的瑞士美食(图)
2006-11-09
美食不分国界,饕客无关中外,天天厨房,漂洋过海,翻山越岭,冲出国门,走向世界,带你聆赏全新的美食之旅,除了耳...
台北的“牛肉面王”
2006-11-08
在台湾,大概没有人没有吃过牛肉面,而此地牛肉面的好吃,也是“名闻中外”。尤其台北市,汇集了大江南北,各种流派...
唤醒盛夏味觉的美食
2006-11-08
炎热的夏日,总会让人感觉吃不下东西,胃口差。快来看看以下这组可以刺激你的视觉系统跟味觉系统的美食图片吧,它足...
新奇滑稽的韩国食物造型(组图)
2006-11-07
新奇滑稽的韩国食物造型
给丈夫做顿“拴胃”的饭
2006-11-07
都说女人要拴住男人的心,就先要拴住男人的胃。生活水平提高之后,很多妻子经常陪同丈夫出入餐馆酒楼,尝遍美食珍馐...
台湾小吃行脚 铜锣乡 味蕾好享受
2006-11-05
铜锣乡是客家乡,精致的客家米食及料理带给饕客多样选择,市区有传统的面店、牛肉面店,中正路一带的传统市场内有蒸...
台湾小吃行脚 水里溪 平民美味
2006-11-05
里乡位于浊水溪上游,居台湾南投县中央,是新中横公路(台21线)起点。昔日是木材集散地,现在则以梅子、葡萄等作...
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