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长旺不衰的“通达食店”曾接受多家媒体访问，甚至由香港旅游发展局制作的香港旅游介绍特辑内都有介绍，这皆因该店的...

糖果、瓜子、果仁、肉干等零食，都应适量食用，摄取量过多不但容易引起肥胖，更影响正餐的食用，造成肠胃不适，应多...

无论新年如何的吃，最重要的还是饮食要正常、均衡，能顾及到营养与健康并重，才是长生之道。

香甜酒杯（LiqueurGlass ）适用于香甜酒纯喝。北欧或德国加味烈酒亦可用此杯装盛。

象征“步步高升”的年糕，是新年期间应景食品，但单调的吃法总让年糕被忽略在冰箱中，等到发霉才丢弃，营养师表示...

要过年啰！你家的冰箱里是不是也开始塞满大鱼大肉、蔬果食材？本期邀请两位专家教你保鲜绝招，保证不会再发生好料冰...

食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。

孤儿们的印度美食。

英式早餐在世界上享有盛名，英国人以英式早餐为骄傲，他们认为英式早餐是世界上最棒的早餐之一。在英国旅游区，旅店...

传统上“饺子”讲究在除夕夜十二点钟包完并食用，此刻正届子时，以取“更岁交子”之意，是新的一年最初时刻，即表示...

茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一，但各国饮茶的习俗却不尽相同，各有妙处。

波风味小吃种类繁多，各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。

资深厨师揭开年饭暴利内幕:笑容里藏杀机

法国一家中小企业成功研发粉末蕃茄酱，让餐饮管理业者能节省存货空间，也有减少包装的环保功能。同一研发团队正着手...

中国新年的食俗常见的有“年糕”，取其谐音“年高”，象征着年年高升、步步高升，“发糕”更是有发财高升之意。