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〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕菠萝面包也有百百种？昨天创意菠萝面包走秀香喷喷登场，外酥内软的菠萝面包有百种...

上海小吃琳琅满目，最受消费者喜爱，莫过于做工精细、皮薄馅多的上海汤包了。那种一口咬下、溢流满嘴的鲜甜滋味，更...

青春痘，俗称粉刺，学名痤疮，是一种皮脂腺疾病，它的形成与雄性激素的分泌有关，因此男孩子长粉刺的明显比女孩子要...

火锅热呼呼，但多数火锅用料却是“寒性食材”。中医师指出，每到冬天，便有不少过敏体质患者，因为大啖火锅，不知不...

相传，汉武帝时，宫中有个叫东方朔的人，个子很矮，他不仅足智多谋，风趣滑稽，而且还心地善户；宫中彩女不管是谁触...

正月十五闹元宵这一传统食俗，作为新年里的压轴大戏，很是受到人们的重视。不管是北方的元宵，还是南方的汤圆，在老...

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品...

爱吃川菜的老台北一定对四川吴抄手不陌生，陪饕客走过50多个年头的吴抄手于日前重新装潢，以全新的姿态现身，除了...

汉中是著名的古城，地处三秦大地，古往今来，许多风云人物在这里演绎着历史。汉中盆地物产丰富，在其东部，有一个富...

驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟...

元宵节吃元宵也好，吃汤圆也罢，这些都是糯米制品，较不易消化，对肠胃不好的人负担颇重，应节制食用。

讲究口感的民众，这个周末想品尝精致元宵，可参考百货门市；业者指出，包括生计食品、新东阳、新浦专柜、京兆尹等老...

在当今世界权威美食家眼中，墨西哥菜肴是和中国、法国、印度和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。

北宋蔡襄不仅是一位享有盛名的书法家，还是一位精于品茶，鉴茶的大行家，并且创制了当时的稀世珍品──小龙团贡茶...