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天气渐渐转凉，如何在季节转换之际作好养生保健？中医师建议保养之道就是要“去芜存菁”，先将夏季饮用过多冰水所留...

澳洲研究员指，每日吃适量的辣椒有助睡眠及促进心脏健康。

一项新的研究发现，给怀孕的羊喂低热量的食物会导致早产的危险增加。

吃粗粮成了近年来的一种时尚。

台湾小食美名远扬，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。夜市以浓厚的地方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心...

许多的特色餐厅都有一个梦想的故事，明天将在屏东市瑞光路开幕的“月亮主题餐坊”，因为四个女人在生机饮食上结缘...

母亲在怀孕期要摄取充分的营养，蔬菜、水果、米饭、鱼、肉、蛋、奶类皆要均衡摄取，才能供应胎儿牙齿所需的钙质、磷...

黄庭坚是北宋著名的诗人和书法家，他的书法与苏轼、米芾、蔡襄合称为“宋四家”。他是洪州分宁（今江西修水）人，宋...

食盐食人们生活中不可缺少的调料.大家知道任何一种物质,对我们的身体来讲,都不能说是绝对的好和坏。做菜时,食盐...

(大纪元记者廖小米翻译) 种族街美食是无懈可击的﹗但是你若运气不够好不住在多文化的城市里而能享用各种异国风味...

很多人爱常吃绿豆芽，是因为它经济实惠,有丰富的营养价值,烹调起来容易。要知道绿豆芽还具有较高的药用价值，常常...

香港行家指出，秋季是吃大闸蟹的季节了，香港市场来自太湖、阳澄湖的大闸蟹已全面上巿，不过，重阳节过后品质会更佳...

大纪元10月3日讯】(自由时报记者洪友芳╱特稿) 什么菜色能让台积电董事长张忠谋每周吃不厌，连台积电高阶主管...

长江西陵峡附近湖北当阳县有一座巍峨的青山，叫玉泉山。玉泉山郁郁葱葱，溪流纵横，云雾环绕山间，风景十分秀丽，被...

自由时报记者吴孟芳／宜兰报导‧摄影贪恋着蟹黄、蟹膏的浓郁甘甜，令饕客们引颈期盼的年度食蟹季，终于在入秋之际登...

北京市部分老字号餐厅今天开始出现一批“点菜师”。顾名思义，点菜师负责为消费者点菜，一般可为客人节省十到十五分...

在香港，Petrus餐厅曾一再举办名酒的Wine Dinner，一顿饭每客的费用达二万余元！其中不说九成甚至...

吃法国菜搭配“香槟”，听起来名正言顺。不过如果餐桌上的中式料理，像江浙菜或道地台式料理，也以“香槟”相佐，看...

〈健康事典〉自由时报记者吴淑文／采访报导台北荣总医院曾做过一项失眠调查，发现女性失眠者是男性失眠者的1.5倍...

自由时报记者魏怡嘉╱台北报导根据一项调查指出，国内有五十一％的上班族吃完东西后，会清洁牙齿，但其中有五成七的...

判断蔬菜的营养价值，主要看其维生素、微量元素、纤维素及对人体有益的活性成分含量。科学家发现，各种蔬菜的营养成...

有人提出“养生一日三杯水”，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯普通的白开水。那么，究竟哪种方法更...

新加坡是一个名副其实的美食之岛，这里汇集了各地美食精华，中餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、法国餐、意大利餐...

碧螺春茶产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇著称。碧螺春茶在未被世人认知...

泡泡糖兼有吃糖和吹泡泡玩耍的双重乐趣，深受孩子们的喜爱。殊不知，五彩缤纷的泡泡糖实际上是有害孩子健康的。

烧饼油条是我国特有的早餐食品，但是陷阱也不小。油条的表面上看得见油，大家吃的时候会有警觉，但是通常认为烧饼是...

一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是人体生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所...

每一天真正有效的喝水才能让身体真正有效吸收