别想太多了，一起和我卷起袖子，踏着轻快的脚步到厨房，使用满满地爱心来制作温馨的母亲节蛋糕吧！
2012年05月13日 6:35 AM 达人料理
马铃薯四色炒
2012年05月07日 9:43 PM 
锅饼的做法在中国已有数百年的历史，红豆锅饼因做工繁复精致费时、口感细腻，酥脆香腴，深受南北各地人士所喜爱。这次我们使用的日常生活食材，简单的红豆和面粉，教大家在家做中国宫廷点心：红豆锅饼。
2012年04月06日 1:46 PM 
和朱博镛合作了很多次，看他做的菜真很特别，他把做菜当做一种修行，做菜时不能急、不能赶，还要调息打坐，每个细节都要顾到。朱博镛不止做中国菜，做中式点心已将近20年了。他做面点，面粉在他手上就像小叮当的百宝袋，可以变化出许多点心，每个面团在他手上都很听话，面团似乎就是在等着为他效劳。这次他教我们做梦幻水煎包，不只在场的吃的高兴，连大楼的邻居也都分享到。
2012年03月30日 6:37 AM 
这个“到底那一瓶葡萄酒最好喝”的问题一直在我脑袋中悬吊着，直到我在一家百货公司购买到Harper Collins于1991年出版的葡萄酒专用字典，我才开始对葡萄酒有更进一步的认识，也解开了“到底那一瓶葡萄酒最好喝”的谜底......
2012年03月30日 6:29 AM 
喜欢面食的人，一定会喜欢京酱肉丝包饼，京酱肉丝是传统北京菜，选用猪里肌肉为主料，以豆瓣酱和甜面酱调味，再用北方特有烹调技法“酱爆”烹调而成。这是一道很浓郁的北方家常菜，搭配上清爽的葱丝，除了下饭之外，喜欢面食的人可以搭配面皮食用，吃起来更是美味。
2012年03月10日 6:30 AM 
天气很冷的时候，就会让我想起十多年前在美国吃的砂锅鱼头，记得在美国时，离家好几千哩，吃惯中国菜的我对汉堡速食并没有多大的兴趣，外出时若没有中国菜，我常常是饿着肚子。在国外，中餐馆并不多，要想吃中国菜都要自己开伙，不然就得开很远的车到中国城才能找到中餐馆，异乡的游子最怀念的还是家乡味。住久了熟悉环境后，我们常常会到附近的中餐馆吃吃中国菜，与当地的中国朋友聊聊家...
2012年03月02日 6:21 AM 这道荷兰豆炒洋菇，是有一天到一家牛肉面店吃面时翻杂志看到的食谱，回家就试做看看，一次就上手，味道不错，荷兰豆的清脆配上洋菇的甘甜，两者简直是绝配......
2012年02月28日 10:59 AM 
中国人的主食是米饭，也喜爱吃米饭，米的营养价值相当完整，有糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素B群及纤维。现代人多缺乏维生素B，头昏脑胀、脾气暴躁、疲倦不已时更需要多吃饭，尤其是糙米饭里的维生素B群，会使人心情愉快。
2012年02月22日 3:31 PM 
这一期我们为大家提供宫廷点心元宝酥的做法图解及详细介绍，拜访亲朋好友时，带上一盒自己动手做的元宝酥，传统做法，天然食材，不含反式脂肪，祝福大家招财进宝、财运滚滚来。
2012年02月03日 2:01 PM 
圣诞香料酒Mulled Wine不仅做法相当简单，而且可以增加圣诞节的气氛，想想在寒冷的夜里，身体被冻地直哆嗦，刚从屋外回到家时，这时有人递上一杯热腾腾的圣诞香料酒，哇！这是多么幸福的一件事......
2011年11月30日 6:36 AM 
吃了这么多料理，鱼是婆婆的最爱，她买鱼到后来和鱼贩都变成好朋友了，年轻时她是每天上市场，做做运动和市场的朋友聊聊天，现在年纪大了，少上市场了，但有一个鱼贩是婆婆每星期都会去，到他的摊子买些鱼做料理成了婆婆的习惯。这位卖鱼的先生，婆婆很信任他，常常向他买鱼，他知道婆婆的料理方式，都会留最新鲜的鱼给婆婆，回到家她只要简单料理一下，清蒸、红烧或香煎，就可以品尝到鲜...
2011年11月22日 3:08 PM 
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美国总统川普（特朗普）表示，美国将获得所有伊朗的核尘埃，同时否认在此问题上跟伊朗进行金钱交易。
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