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那是不是真有“二十七，宰公鸡”的风俗呢？严格来说算有，也算没有......

过年的时候总少不了年糕这道应节菜，请看缎妹教我们如何自己做年糕......

“马伕”是韩国一家著名的餐饮连锁店，据说是一个马伕开的，独特的烹饪方式和味道，让人吃起来既过瘾又难以忘怀，目...

今天是腊月二十六，家家户户煮肉的日子......

“不吃煲仔饭，就不是广东人”，这是经常挂在广东人嘴边的话，可见已于粤菜中占有一席之地的煲仔饭在其心中的份量...

从腊月二十五开始，黄历新年每天的日程安排都和吃有关......

中国新年“扫房”，其用意不仅是清洁环境，还要把一切霉运、晦气扫地出门......

糖瓜就是关东糖，据说是麦芽糖制品，关东糖分两种，一种叫糖瓜，核桃大小，扁平似西瓜......

包饺子对中国北方人来说，有着更深远的意义，每逢除夕，一连3天都要吃饺子，因为，饺子外型酷似金元宝，在中国新年...

用当季的蔬菜，放入炸过的芋头，甜美多汁的青菜加上浓浓的芋头，也会让人忍不住要再来一碗......

许多人都知道，肉桂可为美味加分，除此之外，肉桂也颇具营养价值，一茶匙的肉桂粉包含了14克纤维，是钙和铁的一个...

米粉的质地柔韧，富有弹性，久煮不易糊，现在还有多种蔬菜口味的米粉......

在台湾没那么多讲究，就只能从顺口溜中体会一下老北京人的年味儿！明天就是腊月二十三了，今天先把这年歌儿顺口溜贴...

迎接新春，古坑“创造奇鸡”的桶窑鸡推出年节团圆餐，让桶窑鸡的美味为团圆加热。还推出拜拜牲礼，除了敬祀祖先，全...

在饮食当中，莲也可以创造多样的变化。这次，要煮的是排骨莲藕汤......

喜欢品尝地道东北菜的朋友，位于法拉盛Union St的“富城餐馆”推出多种特色菜，满足您不同口味的需求。“富...

将小面粉团压扁，中间包着花生粉、糖粉，再搓成圆球压扁......

“大利大吉栗烧鸡”，是以“粟子、鸡、香菇”等滋补的食材，烧出养生又吉祥的年菜......

先盛一半白饭铺底，上面放上洋葱红萝卜炒肉丝、凉拌小黄瓜、豆腐、花椰菜、香菇，颜色鲜亮对比又...

节庆时端上桌好看又好吃的鸡卷沙拉。

记得小时候过年时，都会吃到有浓厚过年气氛的“红粄”.......

预告！2011年年菜三部曲～敬请期待！

在我尚未出国之前，对于巴黎的印象主要集中在曾屡屡出现于中外文人墨客笔下的塞纳河上。在我的脑海里，那条河是波光...

十道菜中每人热量约600大卡，完全不用加工食材，让民众能在大快朵颐之时，吃出健康！

过年的时候，要如何在享受美食的同时兼顾健康呢？ 以下是我们为家庭主妇准备的一份适合全家人的健康年菜料理。年菜...

除了可口外，食材也容易取得，最重要是很简单，且不花太多时间，就可以拥有一道美味丰盛的早餐了......

〈大纪元记者施芝吟台湾台北报导〉过年期间，欢乐有余，也常是民众健康波动一段时间。一来不同于平日作息节奏，二来...

过年的时候，要如何在享受美食的同时兼顾健康呢？ 以下是我们为家庭主妇准备的一份适合全家人的健康年菜料理。 ...

腌白萝卜的方法数不胜数，然而今天沈松茂老师的腌萝卜让我回到童年时光，这种日式的腌萝卜味道非常的单纯，是记忆中...

要如何在享受美食的同时兼顾健康呢？ 以下是我们为家庭主妇准备的一份适合全家人的健康年菜料理。