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香酥的盐炒花生
2008-06-05
[温馨提示]1.火要小,要不断翻炒,不然花生会焦。2.此花生不油不腻,香酥味美,做下酒菜,配稀饭都可。
茄香饭的做法
2008-06-04
茄香饭的做法
椒盐蘑菇
2008-06-04
注:拌匀后要看着有点干才行,面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。
荷叶蒸醉花肉
2008-06-04
花肉就是猪腩肉,又叫花腩肉,该肉肥瘦相间,鲜嫩非常,靓的花腩肉是有五层的,所以也叫五花肉。
【家事E点灵】菱角的独特美味(2)疗效篇
2008-06-03
先前我们向大家介绍菱角含有丰富的营养,及人体必需的矿物质及维生素,而且一再的强调它用处很多,以下就要列举出来...
【庆团圆幸福佳肴】鸡汁汤宝昆布卷
2008-06-03
将竹叶洗净放在锅底,放入绑好的昆布卷,加入调味料与2杯的昆布高汤煮滚,转小火,继续焖煮40 分钟,捞起,装盘...
鲜虾仁豆腐蒸滑蛋+靓汤
2008-06-03
之前在这里看到一个帖子是蒸滑蛋的,然后今天试了,呵呵
鱼鱼滋味之密制酱牛肉
2008-06-03
闷制:自然冷却的牛肉不要拿出来,和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时以上.好了,切片,撒一些辣椒面.享受美味吧.
[指南]几种鲜为人知的美容食品
2008-06-03
掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
【刘老师烹饪教室】带盖白吐司
2008-06-02
“玫瑰”铁板西餐(图)
2008-06-02
随着铁板上方的一阵香气,热气腾腾的和牛呈现在你的面前。鲜、嫩、香可以精准地概括馔玉房和牛的美味。配上特制的香...
韩国人的最爱:大酱汤
2008-06-01
艳红厨艺甚佳,尤其擅作韩国料理,她称大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感,很适合想减肥的MM...
如何料理蔬菜以获取最大的营养价值?
2008-06-01
众多研究显示,多吃蔬菜的人得到心脏病、 高血压、糖尿病、眼睛疾病、甚至癌症的比率较低。尽管蔬菜对人体的益处无...
【祝大姐简易家常菜】素菜包
2008-06-01
【庆团圆幸福佳肴】双味鲜贝佐油醋沙拉
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意大利田园面包浓汤(图)
2008-06-01
今天给大家介绍款意大利乡村面包浓汤,以南瓜为主材料,用鸡汤做底料,当然你也可以选择其它的汤汁做底料,看个人喜...
绿茶最好存放在冰箱
2008-06-01
茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都...
肉松蛋糕卷
2008-06-01
上次去张家界逛牛肉店,看到有买肉松,当时就想着回来做个肉松蛋糕卷解解馋,趁着周末没事,就在家里动手了,肉松蛋...
香葱蛤蜊肉
2008-05-31
今天早市来了一个大车,车上装了一车蛤蜊,是叫大蛤蜊还是叫河蚌,这个菜的题目时着实费了我一番脑筋,然后加香葱段...
五分钟搞定的韩式凉拌豆芽
2008-05-31
看看,自己发的豆芽,回头再发个帖子说自己发豆芽,其实很简单省心的。
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2008-05-31
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2008-05-31
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麻辣小螃蟹
2008-05-30
麻辣小螃蟹,菜市场的小螃蟹让人垂涎了许久,灿烂的初夏,麻辣一盘,喝一点啤酒,感觉不错啊。不过,可真是大汗淋漓...
溜茄盒
2008-05-30
今天终于忍不住了,晚上就大作了一场! 先看看成品!这个是被我改良过的茄盒,我叫它溜茄盒,正常的软炸茄盒一般...
风吹过五月的麦田之滇味凉面
2008-05-29
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【厨艺麻雀变凤凰】凉拌海带小撇步
2008-05-29
5月底的天气已初尝夏意,可以开始做凉拌菜了! 海带是营养价值高、热量低的好蔬菜,也是凉拌菜的好拍档。而凉拌海...
冰糖燕窝粥
2008-05-29
冰糖燕窝粥的主料是燕窝和大米。燕窝为金丝燕及同属的一些燕鸟在海边岩洞中用其吐出的胶状液体筑成的巢。燕窝性平味...
挑战红楼梦里的23道经典菜(组图)
2008-05-29
胭脂鹅脯主料为广东清远鹅,其肉质细嫩,滋味鲜美。鹅肉味甘性平,具有益气补虚、和胃止渴的作用。鹅血还可以治噎膈...
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