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  • 上汤娃娃菜

    2008-06-07
    小提示:通常做娃娃菜可以不放蒜的,但是蒜能激发出白菜特有的香味,算得上一种绝配,阿苏非常喜欢,不喜欢的朋友可...
  • 红葱头焗沙姜醉鸡

    2008-06-07
    鸡最特别的就是这沙姜和红葱头。红葱头,原产地在巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲,因此荷兰、法国、英国均为红葱...
  • 端午包粽 医师:掌握四一原则吃出健康

    2008-06-06
    端午佳节将近,各式各样的美味粽子纷纷出笼,行政院卫生署新竹医院复健科暨减重门诊医师赖彦廷提出“四一原则”,包...
  • 【庆团圆幸福佳肴】珊瑚琉璃饺

    2008-06-06
    这道菜肴以半透明状犹如琉璃的澄粉皮制作成鹤冠饺的形状,经由蒸烤手法及红麹,做出华丽的珊瑚质感,再加以四季豆、...
  • 【厨娘香Q秀】红糟鸡肉

    2008-06-06
  • 咖喱菜【咖喱素排配米饭】

    2008-06-06
    今天我把这菜介绍给大家,希望大家了解素食同样的非常美味,千万切莫误解了素食。
  • 日式照烧鸡饭

    2008-06-06
    鱼话你知:日语中照就是光亮的意思.所以照烧不仅要味道美.更重要的是成品色泽一定要光亮.这样才是成功的照烧菜....
  • 价廉物美的鱼籽炒蛋 [鸡蛋美味]

    2008-06-06
    鱼卵(籽)是难得的美味隹肴,席上珍品,是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼卵中维生素A、B及D的含量也很丰富、而维生...
  • 添加三偏磷酸钠碱粽作法

    2008-06-05
    -----自动抓程式判断不了这篇文章的版权,请编辑人工判断。自由时报的原则是1.可使用范围﹕自由时报记者报道...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】曼妙抗老!蕃茄炒豆腐

    2008-06-05
    蕃茄炒豆腐,简单易做,营养可口,味道酸甜可提振夏日食欲、又可抗老,真是一举数得!怎样才能炒出蕃茄豆腐的美味...
  • 好吃又补脑的红烧肉

    2008-06-05
    好吃又补脑的红烧肉
  • 锅塌豆腐

    2008-06-05
    这道菜味浓鲜嫩,营养丰富,无论大人小孩,吃着都好。
  • 香酥的盐炒花生

    2008-06-05
    [温馨提示]1.火要小,要不断翻炒,不然花生会焦。2.此花生不油不腻,香酥味美,做下酒菜,配稀饭都可。
  • 茄香饭的做法

    2008-06-04
    茄香饭的做法
  • 椒盐蘑菇

    2008-06-04
    注:拌匀后要看着有点干才行,面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。
  • 荷叶蒸醉花肉

    2008-06-04
    花肉就是猪腩肉,又叫花腩肉,该肉肥瘦相间,鲜嫩非常,靓的花腩肉是有五层的,所以也叫五花肉。
  • 【家事E点灵】菱角的独特美味(2)疗效篇

    2008-06-03
    先前我们向大家介绍菱角含有丰富的营养,及人体必需的矿物质及维生素,而且一再的强调它用处很多,以下就要列举出来...
  • 【庆团圆幸福佳肴】鸡汁汤宝昆布卷

    2008-06-03
    将竹叶洗净放在锅底,放入绑好的昆布卷,加入调味料与2杯的昆布高汤煮滚,转小火,继续焖煮40 分钟,捞起,装盘...
  • 鲜虾仁豆腐蒸滑蛋+靓汤

    2008-06-03
    之前在这里看到一个帖子是蒸滑蛋的,然后今天试了,呵呵
  • 鱼鱼滋味之密制酱牛肉

    2008-06-03
    闷制:自然冷却的牛肉不要拿出来,和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时以上.好了,切片,撒一些辣椒面.享受美味吧.
  • [指南]几种鲜为人知的美容食品

    2008-06-03
    掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  • 【刘老师烹饪教室】带盖白吐司

    2008-06-02
  • “玫瑰”铁板西餐(图)

    2008-06-02
    随着铁板上方的一阵香气,热气腾腾的和牛呈现在你的面前。鲜、嫩、香可以精准地概括馔玉房和牛的美味。配上特制的香...
  • 韩国人的最爱:大酱汤

    2008-06-01
    艳红厨艺甚佳,尤其擅作韩国料理,她称大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感,很适合想减肥的MM...
  • 如何料理蔬菜以获取最大的营养价值?

    2008-06-01
    众多研究显示,多吃蔬菜的人得到心脏病、 高血压、糖尿病、眼睛疾病、甚至癌症的比率较低。尽管蔬菜对人体的益处无...
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    2008-06-01
  • 【庆团圆幸福佳肴】双味鲜贝佐油醋沙拉

    2008-06-01
  • 意大利田园面包浓汤(图)

    2008-06-01
    今天给大家介绍款意大利乡村面包浓汤,以南瓜为主材料,用鸡汤做底料,当然你也可以选择其它的汤汁做底料,看个人喜...
  • 绿茶最好存放在冰箱

    2008-06-01
    茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都...
  • 肉松蛋糕卷

    2008-06-01
    上次去张家界逛牛肉店,看到有买肉松,当时就想着回来做个肉松蛋糕卷解解馋,趁着周末没事,就在家里动手了,肉松蛋...
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