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夏天吃火鍋，如何吃的美味又不上火呢，在台中有業者推出，冰淇淋豆腐鍋，冰淇淋形狀的魚漿豆腐入口即化，綿密的口感...

走進曼哈頓的韓國村，在眾多的韓國店鋪中，韓國阿裏郎家庭手工面館裏精心製作的傳統面點為冬日的曼哈頓增添了一份特...

乳香濃郁、白如凝脂、沁涼滑嫩，摻和紅豆及椰香，是夏日最佳甜點，簡單易做卻令人垂涎...

製作心得：1.做這道菜，喜歡吃Q硬口感的，鳳爪第二次煮的時侯就煮約25-30分鐘即可。喜歡吃軟爛的就煮的時間...

蚵仔有滋養保健的功效，搭配了營養價值高的金針菇，使整道菜格外滑口...

清蒸的冬瓜味道還真是不錯呢，冬瓜吸收了培根的味道，而培根也有了冬瓜的清香，也沒有那麼鹹了，蒸出的湯汁，特別的...

這是我參照菁制美食的紅燒肉做的，真的是好吃到停不了口。

阿凡提的羊肉串，選自新西蘭新鮮羔羊肉，烤制方法與眾不同，不用傳統的焦炭來烤，而是用特製的煤氣烤炙機，羊肉在下...

花生醬酥餅

民俗美食之長城餑欏餅

這家Sushi Park的日本壽司自助餐廳，位於長島Long Island，環境清靜優雅。在Jericho ...

備註：1、這次用的鯉魚，是因為人家去釣魚，給我們拿來特大一條，肢解它真是費老勁了。鯉魚肉感覺不好片片，這次全...

"?*煎剝皮魚要有耐心，火稍大些，開中火煎，一面煎好了再翻面煎，別急著翻面，否則易粘鍋喲！因為鳥兒買的魚小...

如今已是夏初時分，要抓住吃蘆筍的最後時日，咱們再來一道清清爽爽的蘆筍菜餚，健康、營養、美麗，一個都不能少。

敢想敢做的淡水魚丸

烤牛肉玉米脆餅，素食─可用香菇代替，加入牛奶有潤滑提香的作用。

做一個簡單快速，好吃又相對健康的豆腐菜，雖然有油炸的過程，但是自家做可以用健康的油比較放心，而且炸的透的關係...

天氣開始悶熱，又開始尋覓香辣口味的東西來開胃了～

上一道上海家常湯：鹹肉百葉湯 用料很簡單，單靠火候來熬成的鮮美湯羹。

香濃咖啡味混合綿密口感的奶油起士香，令人回味無窮……

夏天煮點稀飯，弄點清爽小菜，配起鍋貼吃。

這回就為這個食肉獸來點燒肉，還帶脆皮的，雖說做的步驟繁複了點，但是嚐到成品那一刻就知道功夫和費時都是值得的...

那天，在皇后區貝賽（Bayside）的北方大道上的馬貝拉（Marbella）餐館，我領略到了西班牙風情。