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蜂蜜蛋糕，大家都愛吃。可是你看過他的製作過程嗎？曾經幫日本天皇親手製做蛋糕的蛋糕達人，就要現場公開製作秘訣。

每年冬至前1個月，即進入烏魚產季，由於烏魚全身都能利用，故有「烏金」的美譽；牠的學名叫做「鯔魚」。在中華民族...

在台灣已有42年歷史的長崎蛋糕一直是金格食品廣受消費者喜愛的主打產品，伴隨著許多人的成長。在市場原物料一遍漲...

聽說過桂圓牛肉麵嗎？台南市一家牛肉麵業者，特別用了台南縣東山特產龍眼乾與頂級的里肌肉，料理製作出桂圓牛肉麵...

南投中興新村有一對從澳門來的陳姓夫妻，他們以經營麵攤維生，賣了17年，堅持不漲價，吃碗麵再喝碗湯，只要35元...

(大紀元記者林文編譯報導) 美國第一運動飲料「蓋特瑞」(Gatorade)目前行銷全球80個國家，在美國運動...

冬天進補是國人的習慣，不過您知道嗎，體質不同所搭配的食材也不一樣，否則可能造成負擔，目前有飯店就邀請中醫師依...

南縣新化鎮糕餅、餐飲業達人何美鳳，小5起藉幫忙姐夫的麵包店而接觸了烘培，從此喜歡上糕餅，也嫁給做麵包的老公...

墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。

最近天氣愈來愈冷，台東市區的一家五星級飯店，趁著天冷的時候，以台東特有的羊奶樹搭配紅棗、枸杞以及台東的放山雞...

吃膩了大魚大肉，來吃點清淡的養身藥膳鍋吧！有業者推出從台東配送用數十種藥材熬煮而成的湯底，加上新鮮的有機藥草...

紐約歷史最悠久的的韓國餐館「New York Kom Tang 紐約牛骨湯餐館」位於熱鬧的曼哈頓中城，開業至...

市售嬰兒食品的果汁和湯，只要用開水調勻或開瓶後就能餵食。可充分利用這類食品，並且讓寶寶練習使用湯匙飲用。

天氣冷颼颼，冬天裡吃火鍋最對味，帶您去品嘗正宗江浙口味的沙鍋魚頭，鍋內放入獨家調配的白菜，湯頭微酸微辣，不像...

凍豆腐金針湯

（大紀元記者小凡報導）聖誕臨近，渥太華鬧市地區最近舉行了每年一度的『姜餅麵包房屋』慶祝節日比賽。該比賽旨在為...

天氣冷颼颼，吃火鍋最過癮，帶你來品嚐一下砂鍋魚頭，裡面擺滿了鮮蝦、小捲等20多種海鮮料，當然少不了炸過的大頭...

你戀愛的時候做什麼我不知道，但我知道你戀愛時一定不會空著口。總有人抱怨說戀愛讓人發胖，除了身心開朗以外，當然...

泰式料理，帶酸帶辣的口感，非常適合下飯，而位在館前路一家的泰式料理店，口味很獨特，裡頭有一道打刨豬肉的料理...

茶飲料市場一向是各大廠兵家必爭之地，有業者特地將引進蒙古原生品種的黃金蕎麥，加入即飲茶中，掀起台灣養生茶風潮...

喜歡就是喜歡 韓國泡菜餅

吃涼麵再合適不過了，搭配的材料稍微換一下，就又成了另一種口味，比如將蕎麥麵換成手桿面，將芝麻醬換成黃醬和甜面...

位於基隆七堵的開元路上，有一家沒有招牌的麵店，不管是平常還是假日，生意始終都很好，許多饕客更是衝著濃郁的咖哩...

天氣冷颼颼，讓人很想在冬天吃熱呼呼的火鍋，台東有間日本料理店就推出以蔬菜、菇類為主的養生火鍋，特別的是，店裡...

炒肉拉皮

酸辣泡蝦

凶狠的鱷魚成為美味佳餚，這樣另類的料理就出現在台中市，業者絞盡腦汁，引進屏東養殖場的鱷魚，推出藥膳養生鱷魚鍋...