香烤排骨
家常菜
海鱺是台灣海洋箱網養殖產業閃耀的巨星,魚肉細緻,肥美新鮮,多脂高蛋白,最重要的是安全健康、好吃美味,讓消費者總能唇齒留香,一吃再吃!蔡季芳老師推出「海鱺家常味,料理二十招」,要教導消費者認識海鱺、喜歡海鱺、愛上海鱺,讓大家吃個飽.、吃得好!
蘿蔔燒肉冬天的蘿蔔營養便宜又美味,所以有人常說「冬食蘿蔔勝過人參」叫人多吃蘿蔔,蘿蔔也是最大眾化的食材,料理方式包括炒、燒、涼拌、燉湯、醃漬皆可,客家人甚至用蘿蔔做菜包呢。
一 材料 酸菜300公克 瘦肉100公克 生薑2片 二 調味料 拉油2大匙(1大匙=15 c.c.) 醬油2大匙 糖1大匙 三 做法
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