冷熱豆腐
家常菜
蔥可增加抵抗力,但一雙兒女皆不敢吃,所以我利用假日做了道「香蔥肉丸子」,小傢伙都說沒有蔥味又好吃。
好的調味醬不在於重口味,反而應該加倍將食物的鮮美提煉出來,可別小看這一、兩滴,它與食材間的完美搭配,是主婦及大廚們不可或缺的法寶呢!請看四位主廚如何運用各式調味料烹調出可口好菜…
周末菜譜:滑溜裡脊
蔡季芳老師指出,海鱺膠質豐富並多肉,非常合適來做各式家常料理。所以這回要傳授的二十招,包括有中式、日式、台式等家常菜類別,要教導消費者認識海鱺、喜歡海鱺、愛上海鱺,讓大家吃個飽.、吃得好!
蔡季芳老師指出,海鱺膠質豐富並多肉,非常合適來做各式家常料理。所以這回要傳授的二十招,包括有中式、日式、台式等家常菜類別,要教導消費者認識海鱺、喜歡海鱺、愛上海鱺,讓大家吃個飽、吃得好!
開胃豆芽 材料:綠豆芽1斤、小黃瓜2條、燒海苔1張 調味料:檸檬汁2大匙、醬油1.5大匙、香油1小匙、豆瓣醬2大匙、糖1大匙 做法: 1.綠豆芽快速燙過瀝乾。
海鱺是台灣海洋箱網養殖產業閃耀的巨星,魚肉細緻,肥美新鮮,多脂高蛋白,最重要的是安全健康、好吃美味,讓消費者總能唇齒留香,一吃再吃!蔡季芳老師推出「海鱺家常味,料理二十招」,要教導消費者認識海鱺、喜歡海鱺、愛上海鱺,讓大家吃個飽.、吃得好! 她特別選擇媽媽們習慣的簡易烹調方式來引導消費者入門,讓接觸海鱺這樣的優質魚肉方便又能得到家人好評!
今日頭條
NEWS
HEADLINES
週四(5月21日),美國川普政府宣布投資20億美元,入股九家量子計算公司,其中包括IBM新成立的一家公司。此舉是其加強國內供應鏈、在關鍵領域對抗北京戰略更廣泛舉措的一部分。
排行榜
TOPARTICLES
