家常菜

(自由时报記者洪素卿╱臺北報導)中秋節除了享用應景月餅、烤肉餐之外,北醫附設醫院營養部昨日則推薦民眾不妨利用秋節水果入菜,做一頓不一樣的秋節團圓餐,不但能享用不一樣的水果風味,每人份的熱量也比一般大餐低得多﹗
黃瓜做法多種多樣,黃瓜和不同的材料搭配上,放上不同的調料,用不同的烹調方式,就可做成不同的菜肴,下面的一些黃瓜菜肴供參考.
周末食譜:麻辣青椒
主料:西瓜皮400克調味料:醬油、麻油、味精、醋、蒜泥、麻油各少許 製作方法:
周末食譜:涼拌豇豆
周末食譜:扒肘子
周末食譜:鍋遢豆腐
豆腐乳燒排骨 這道菜是非常簡單的,与平常的燒排骨區別不是很大,也不用准備太多的佐料,只需豆腐乳一瓶和排骨一斤,甚至連鹽都可以不要。 做法 將排骨切成寸長,在熱油中炒干后加入豆腐乳數塊,加水至淹沒排骨即可,蓋上鍋蓋燒至水干。加入豆腐乳的數量以鹽調味合适即可。
周末食譜:清烹蝦片
周末食譜:拌茄泥
周末食譜:炒毛豆仁
周末食譜:炸茄合
又到了西瓜上市的季節,在享受過清甜的瓜瓤之後,也不要急著把瓜皮扔掉,只要稍加烹製,它就可以為你家的餐桌增加幾道清鮮爽口的小菜,味道非常特別!
週末 食譜:麻醬拌小蘿蔔
週末食譜:甜酸白蘿蔔
週末食譜;紅煨牛肉
週末食譜:香菜拌黃瓜
週末食譜:黃燜雞塊
週末食譜:韭菜炒豆芽
週末食譜:紅燜肘子
家庭製作一道夏日蘋果酸白菜絲 , 吃的輕鬆做的簡單。
週末食譜:尖椒拌香菜
周末食谱:水溜魚片
蘋果酸白菜絲
黃瓜肉質脆,味道鮮,水分多,雖然不甜,人們卻愛用它當水果吃。尤其在炎熱的夏天,吃一根新鮮黃瓜,會使您頓感舒適,神清氣爽。黃瓜不僅可以生吃,還可涼拌、炒食、做湯。或單烹,或作配料,均可做出多種多樣的菜餚。還能醃漬和醬制。其常見吃法有:  
雞蛋薯仔炒牛肉
週末食譜:糖醋裡脊
周末食谱:粉絲拌菠菜
共有約 2097 條記錄
今日頭條
NEWS HEADLINES
韓國首爾中央地方法院週五(6月12日)判處前總統尹錫悅30年徒刑。法院認定,他下令派遣無人機入侵朝鮮,是為了升高跨境緊張局勢,為宣布戒嚴製造依據。