受油品風暴影響,許多主婦上市場選購食用油時,真的不知道要如何選才安全。「冷壓」、「不飽和脂肪酸」、「保護心血管」,廣告、品牌一直是消費者購物的優先指標,但無良商人不斷被爆出後,消費者也只能自求多福了。「柴米油鹽醬醋茶」,開門七件事少不了油,但該買哪種油比較健康,又該怎麼用油才正確?
健康輕食料理
取焗烤杯,內部塗抹少許奶油,放入約6分滿作法1炒好的材料,擠上奧勒岡起司乳酪醬,再於頂端...
(大紀元記者耿豫仙台北報導)近幾年來許多先進國家將減碳、低碳視為首要任務,在過年前,環保署特別邀請五星級名廚阿基師示範如何低碳調理美食,阿基師說,只要記著「當地當季食材」、「少油少糖少鹽」、「吃多少煮多少」、「少加工多原味」、「每日五蔬果,健康跟我走」低碳飲食就八九不離十了。
黃曆的九月九日是重陽節,古稱菊花節,有重陽賞菊登高的習俗,是一個敬老的節日。重陽節的時候,給老人家品嚐道小點非常適合,不但賞心悅目,營養和口感都很好。
在地中海沿岸的國家,當地的食譜常常包括橄欖油、蔬菜、堅果、粗糧、麵包和魚,這使地中海飲食中含很少的來自肉類的飽和脂肪。數據表明:在地中海沿岸國家的人較少患心血管疾病、肥胖症和某些癌症。因此長期以來英國的營養學家一直推宗地中海食譜,想以此來改善英國不良的公共健康狀態,並在蘇格蘭建立了由英國政府資助的高尖端的飲食科學研究。不過,這個近二十年來一直處於飲食界領頭羊...
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川普(特朗普)政府週四(8月13日)宣布,美國將對進口的無人機及其零部件徵收關稅,其中包括一些美國主要盟友的產品,以應對美國因過度依賴外國無人機零部件供應而面臨的國家安全威脅。
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