照顧您的味覺與胃覺，聰明地選擇素材，輕簡地運用工具，忙碌工作中，也可以用元氣美味愛自己！
2012年08月05日 3:38 AM 健康輕食料理
(大紀元記者耿豫仙台北報導)近幾年來許多先進國家將減碳、低碳視為首要任務，在過年前，環保署特別邀請五星級名廚阿基師示範如何低碳調理美食，阿基師說，只要記著「當地當季食材」、「少油少糖少鹽」、「吃多少煮多少」、「少加工多原味」、「每日五蔬果，健康跟我走」低碳飲食就八九不離十了。
2011年01月18日 4:59 PM 
黃曆的九月九日是重陽節，古稱菊花節，有重陽賞菊登高的習俗，是一個敬老的節日。重陽節的時候，給老人家品嚐道小點非常適合，不但賞心悅目，營養和口感都很好。
2010年10月07日 8:06 AM 在地中海沿岸的國家，當地的食譜常常包括橄欖油、蔬菜、堅果、粗糧、麵包和魚，這使地中海飲食中含很少的來自肉類的飽和脂肪。數據表明：在地中海沿岸國家的人較少患心血管疾病、肥胖症和某些癌症。因此長期以來英國的營養學家一直推宗地中海食譜，想以此來改善英國不良的公共健康狀態，並在蘇格蘭建立了由英國政府資助的高尖端的飲食科學研究。不過，這個近二十年來一直處於飲食界領頭羊...
2010年04月16日 3:30 AM 
燜燒鍋水開後將滷料汁與牛肉下鍋加一個蕃茄煮到牛肉不出血水再煮五分鐘關火，燜半天肉質很嫩煮太久反而會肉會老掉。冷牛肉切薄片與菜蔬鋪盤。上桌之前淋上滷汁與蕃茄。
2009年07月13日 9:21 AM 
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川普（特朗普）政府週一（6月1日）公布了一項指導意見，要求大多數年齡在19歲至64歲之間的聯邦醫療補助計劃（Medicaid，俗稱白卡）受益人要想獲得這項福利，就必須證明自己正在工作、完成社區服務或參加工作培訓項目。
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