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喝采美酒賀佳節

蛋花湯人人會做，但是要如何做得好吃呢？

一掀鍋蓋兒，熱騰騰的蒸霧瀰漫升騰，白胖的大包子在蒸汽裡若隱若現，散發著誘人的麥香；白氣稍散，就可見敦實可愛的...

美國網上訂餐平台OpenTable於日前公布了本年度美國百佳餐廳名單，排名依據是2014年11月1日以來一年...

不粘鍋塗層主要以特富龍（Teflon）為主，超低的摩擦係數和表面能使其它物質很難附著在上面。當然其它類型的不...

日本Bourbon公司推出一種巧克力片產品，外型類似常見的火腿片或起司片，讓人們在搭配三明治的口味上多了一種...

在號稱南加明珠的聖地亞哥，要看海景，自然是去風光旖旎的拉荷亞海灣（La Jolla Cove）。要吃海鮮呢...

希臘酸奶（Greek yogurt）即脫乳清酸奶，又稱希臘式酸奶，是將酸奶用紙或布濾去乳清後的產品，在歐美國...

今天就讓我們一起做這個開胃韓式涼拌辣黃瓜！保你馬上食欲大增！

對喜歡喝一杯的人士來說，逛酒園、訪酒莊，試酒始終是主要目的。BC省奧谷釀酒區近年來的另一吸引，是在趨國際水...

「咖哩」是南亞食品，泰國、印度、斯里蘭卡、印尼、馬來西亞和星加坡等國家都有各自精彩的咖哩。日本與香港也有咖...

Vancouver Christmas Market

很多人都喜歡用電飯煲來做「懶人版」的廣式煲仔飯。這裡介紹一款日式雞肉飯的做法，看雞肉多汁、白飯蓬鬆的樣子，似...

魚麵雖說是「麵」，但是完全沒有用到麵粉......

很多人都知道，下午4點以後喝雙倍的（double-shot）濃縮咖啡或吃太多甜點，就別想睡足8小時的安穩覺了...

洛城咖啡溫暖富詩意

多年來，「食客」憑藉味道鮮美、色香濃郁的特色燒烤和海鮮美味，細心週到和熱情忠厚的服務締造了紐約餐飲界的傳奇...

明朝大醫陳功實說，一個脾胃虛弱之人，如果服用八珍糕百日以後，他就會身輕氣爽、元氣大增，其絕妙之處難以盡述。從...

壽司美食家們喜歡四處品嚐和探索，然後以美食鑑賞家的身份在Yelp上評選出自己心目中最好吃的壽司店。最近，聖地...

鱔魚意麵的爽脆酸甜，是府城一項歷史悠久的傳統小吃......

冬季的童話世界 耶魯鎮變身「糖果鎮」

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Serendipity 酒莊 2015 新推

在家裏怎麽炒出又嫩又滑又美味的腰果雞丁呢？今天我們就要揭開這個秘密！

美國一年一度的感恩節即將在本週四登場。慶祝感恩節是美國人一項重要的傳統，除了媒體大量宣傳商家的感恩節特賣活動...

華人家庭離不開熱乎乎的一日三餐，煎、炸、煮、炒，離不開一臺稱心的爐灶。這一期就來看看英國家電市場上常見的爐灶...

喜歡吃雞蛋卷嗎？今天就跟CiCi和Seth以及做這個美味的家常料理，最好吃的雞蛋­卷！

/ca_bc/photos for editor/20151113 Choices Market

Chewie ’s的酥香鱷魚柳

Backyard 酒園的是非(Gossip)